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神戸牛の切り落とし焼肉


すっかり寒くなりました。
気付けば、上着をしっかり着込んで出勤。
風邪が流行りだしています。


風邪予防の方法はいろいろあるけど、なんと言っても、免疫力の高い健康体でいることが、なにより。

食事は大切にしないといけませんよね。

しばらく、らしいものを食べてないなーって思ったので、牛肉に定評のある阪急西宮ガーデンズに行って、ちょっと高級な切り落とし国産牛肉をゲット。

  画像 039

焼肉風に仕立てて朝食に。柔らかくて、味わい深い牛肉。美味しかったです!

室温に戻した牛肉に、塩・胡椒をして、サッと火を通して焼肉のタレを絡めました。

フライパンをサッと洗って、赤ピーマン・しめじ・白菜も焼いて、盛り付け。ごぼうサラダで食物繊維アップ。

  画像 006

お味噌汁玄米ワンプレート朝食にしました。

さて、いよいよ、ド短期仕事も大詰め。
あと一歩なんだけど、ピリッとしない! もうちょっとなんだけどなー。…もどかしい思いに、身もだえしそうですよ、全く。

明日1日。出せる限りの力を振り絞らなきゃ…。

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コメント

[C30025]

なんと贅沢な感じのワンプレート。
お肉も柔らかそうです。
野菜達を合わせるのがさすがですね。

私も長い間、牛肉を食べていない。週末リクエストしてみようかな?焼肉につれて行けと言われるだけかな。
  • 2012-11-08 21:14
  • あんこ1961
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  • 編集

[C30026] こんばんは~

うお~!輝いてる~!
やっぱ、肉だぜっ!

[C30027]

こんばんは♪

牛肉にごぼうサラダ
とても美味しそうな湾プレートですね!!!

たまにはがっつりの朝食いいですね♪
  • 2012-11-09 01:19
  • 三十路オンナ
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[C30028]

ししずちゃん おはようございます

元気がでる朝食ワンプレートですね。
美味しそうです!!

免疫力をつけるには食事から。
私もそう思います。^^

[C30029] こんにちは(^^)

朝からガッツリ行きましたね(^^)v
お肉も柔らかそうだし、私もバクバクいっちゃいそうです(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2012-11-09 09:39
  • アキオロミゾー
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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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