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ジンギスカンブーム

今、テレビでジンギスカンブームという情報が流れてます。

タイムリーなことに、私の友人がとある店のジンギスカンコーナーの責任者になったばかりです。その話を聞いたときは、何で又、そんなマイナーなって思ったんですが、そういうことだったんですね。時代を先取りしていたのですね。

北海道に行った時にはよく食べましたが、最近は全然食べてませんでした。
臭みがちょっと気になって、好物とまではいきません。
でも、焼き方やタレでずいぶん違うんでしょうね。

そういえば、先月「ラムパーティするから来てください」って誘われたこともありました。ラムばっかりガンガン飲むのかと思ったら、違ってました。今週の日曜日開かれる予定ですから、久しぶりに、ジンギスカンを楽しんでこようと思ってます。

子どものころは、鯨の肉とラムは貴重な食材だったんでしょね、よく食べさせられました。どっちも好きじゃなかったけど、子どもを思う母の気持ちを裏切れなくて食べてました。

今じゃどっちも高級食材の仲間入り。

わざわざ食べるものになってるんですねぇ。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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