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最近のお弁当事情その92


今日も早朝から、姫路でお仕事。その後地元に戻って、午後の別仕事。
頑張るぞー!
しかし、長距離移動の土日って、電車が少なくて、すごく時間がかかります(泣)。


と、時間的余裕がないので、最近のお弁当紹介です。

にんにくの芽と牛肉のごま味噌弁当

    にんにくの芽と牛肉のごま味噌弁当にんにくの利いた海老が美味しい

価格の安定しているにんにくの芽を使いました。牛肉と一緒にごま味噌で炒めました。コレは美味しかったです。うどと人参のきんぴらも春の香り。キャベツコンビーフもなかなかいい感じ。そして、海老のガーリック焼き。どれも、とっても美味しい、大満足のお弁当になりました。


アスパラ豚肉巻き弁当

    アスパラ豚肉巻き弁当

この日のお弁当はとっても手抜き(笑)。ブロッコリーと赤ピーマンの炒飯と、アスパラの豚肉巻きだけ。とり合えず、お弁当箱につめて出かけました。


ローストチキン&蓮根そぼろ揚げ弁当 

    ローストチキン&蓮根そぼろあげ弁当

市販品をつめたお弁当。ローストチキン蓮根そぼろ揚げは市販品。トマトとブロッコリーで、区切りをつけました。ご飯の横のラップに包まれているは、葉ごぼう卵とじです。


鰯の梅しそ風味焼き弁当

    鰯の梅しそ風味焼き弁当

新鮮なが開きで売っていたので購入。梅干をほぐして、塩漬け冷凍してある大葉を載せて、米粉をまぶして焼きました。ううーん、すごく美味しいです。キューちゃんニラ炒めに、ゆで卵ブロッコリートマトのお弁当です。このお弁当はかなり満足でした(^^♪


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コメント

[C28396]

ご無沙汰いたしております。仕事に余裕がなくて日々のアップで精一杯。1週間ぶりに書き込みです。

こっちはJRのみで1時間に一本。車じゃないと行動できません。

にんにくの芽の炒め物、美味しいですよね。食感も香りも好きです。

鰯の梅紫蘇焼きも食べてみたい。どのお弁当も野菜がたっぷりで美味しそうです。

ミサイル飛んでこなくてよかったですね。
  • 2012-04-14 13:33
  • あんこ1961
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[C28397]

毎日お弁当作りご苦労様です(^^)
でもヘルシーで栄養バランスが良いから、
絶対市販のお弁当より良いですね。

応援☆

[C28398] こんにちは(^^)

当家も先日久しぶりにコンビーフを食べまして美味しかったですね(^^♪
お弁当でもキャベツとの炒め物は美味しそうです(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2012-04-14 15:07
  • アキオロミゾー
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[C28399]

こんにちは~
どのお弁当もみんな
とっても美味しそう~♪
野菜たっぷり!すごくヘルシーですね。

[C28409] こんばんは~

にんにくの芽、好きなんですよね。
従って、ニンニクの芽と牛肉のごま味噌弁当で決まり!
姫路でまた、美味しいものを食べてきて下さいね。
あっ、でも、お仕事でしたね。お気をつけて~

[C28419] こんばんは~♪

毎日工夫されたお弁当ですよね。
彩りもよくて美味しそうです。
  • 2012-04-14 21:02
  • カリフラワー7846
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[C28420]

ししずちゃん~こんばんは♪
ししぅちゃん、きちんとしていらっしゃるのですね^^
朝ごはんも丁寧に、そしてお弁当も^^
お仕事が忙しいのに・・・頭が上がる思いです♪
そして、栄養のバランスも、彩りも良くとっても美味しそう♪
牛肉とにんにくの芽を胡麻味噌味なんて、素敵なアイデアです♪
大き目のお野菜が存在感があっておいしそうなチャーハン♪
ああ、食べたいです♪
  • 2012-04-14 21:07
  • misya
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[C28421]

さすがのお弁当ですね
野菜タップリでバランスもばっちり
私も毎日2個のお弁当作りですが
夕食より大変です
  • 2012-04-14 21:12
  • きゃりあおばさん
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[C28422] こんばんは!

いつもありがとうございます。
お弁当が1番栄養バランスが良いみたいですね。
札幌は今日も快晴で春が更に進みました。
明日も良い1日をお過ごしください。
  • 2012-04-14 21:38
  • たっちゃん5765
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[C28423] 毎日のお弁当っ

栄養バランスを考えたお弁当っ
いつみてもすばらしいわ(*^_^*)
ワタシなんて、1週間で...果てたってゆーのに...
  • 2012-04-14 22:53
  • まきぽんっ
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[C28424] こんにちは~

どのお弁当も美味しそうです。
私は特にアスパラ豚肉巻き弁当が気になります。

いつもいつも素敵なご飯ですね^^
お弁当参考にさせていただきます~~☆

[C28425]

ししずちゃん おっはよ~

すごい!
お弁当も作ってるんですね。
感心するわ~。
お弁当って、詰め込まなくちゃいけないし、バランスもよく考えないといけないから、ものすごく苦手です。
普通に皿に盛る方が見た目がごまかせるのでラク。苦笑

ニンニクの芽の炒め物。大好き!
でも近所では中国産しかうってないので、数年つくってないです。
食べた後のニオイ。大丈夫でした?!

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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