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ひじきハンバーグ


今日は実家から。
ですねえ。梅を見に行こうと思っているんだけど、雨の中歩くのはいやだなー。


先日の朝、久し振りに冷食のひじきハンバーグ食べました。ソヤファームのものです。

     ひじきハンバーグ

これ、結構美味しいんですよ。ひじきたっぷり。

     アップ

ポン酢をかけるとよりサッパリなんだけど、この日はそのままでいただきました。

緑のおかずを二品。一つは三つ葉とルッコラの蟹サラダ

     菜の花とウインナーのぺペロンスープと三つ葉とルッコラの蟹サラダ

三つ葉&ルッコラを5センチに切って、蟹缶を加えて、塩・胡椒。最後にマヨネーズであえて完成!
簡単で、香り豊かでお気に入りのサラダです。

もう一品はウインナーと菜の花のぺペロンスープ

にんにくと鷹の爪の香りを出したら、ウインナーを炒めて菜の花加えて、チキンブイヨンと水を加えて煮て、仕上げに片栗粉でとろみをつけました。

春の香りいっぱい。食べ応えも充分でした。



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コメント

[C27430]

ししずちゃんさん、こんにちは☆

わぁ、お野菜いっぱいの朝食ですね!
しかも旬のお野菜ですね。
菜の花のちょっとほろ苦いところが好きです。
  • 2012-02-25 13:19
  • みっちゃん
  • URL
  • 編集

[C27431]

こんにちは(*^ー^)ノ

ほんとひじきたっぷりでおいしそなハンバーグ~o(≧▽≦)o
お野菜たっぷりでバランスよさそうな食事でめちゃ食べたいです♪

[C27432] こんにちは(^^)

ハンバーグにひじきとは凄いアイデアですね(^^)v
凄く健康的に感じます。
当家の今晩は揚げものですので、いまから準備しているようです(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2012-02-25 15:37
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C27433] ひじきたっぷり

ひじきたっぷりハンバーグ美味そうっ♪
ひじきが苦手な子供でも、ペロっといっちゃいそうだね~ナイスだわぁ。
いつもながら、お野菜たっぷりで健康的なお食事、見習わないとな~っていつも思います^^
  • 2012-02-25 16:03
  • まきぽんっ
  • URL
  • 編集

[C27434]

ひじきたっぷりのハンバーグ?
それはいいアイデアですねー
食べたことないや。
美味しそうです!

[C27435] 美味しそう♪

野菜たっぷりで美味しそうです♪
ウインナーと菜の花のぺペロンスープ、
どんな味なんだろう・・?
にんにくと鷹の爪風味ですよね。
ピリ辛かな?
トロミもついてて美味しそうです~!

[C27436] あんこ1961

ひじきハンバーグも美味しそうだけど、野菜がいいですね。
今、野菜が高いので贅沢なご飯。体も喜びそうです。

蛤とあさりに灰干しわかめのうどんも美味しそう。
私は、あの灰干しわかめが好きなんです。生よりもこしがあって美味しいと思うのですが。

[C27437] こんばんは~

ひじき好きだなぁ。ハンバーグにするのもいいですね。
食物繊維も鉄分も豊富だし、とてもいい食材ですよね。

[C27438]

ひじきは意識して食べたい食材ですね
いつも煮物にしていますが
ハンバーグもいいですね
とろみのあるスープも暖まりますね
  • 2012-02-25 22:56
  • きゃりあおばさん
  • URL
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[C27439]

こんばんは!
いつもありがとうございます。
札幌は又厳寒の1日でした。
明日も良い1日をお過ごしください。
  • 2012-02-26 00:09
  • たっちゃん5765
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  • 編集

[C27440]

おはようございます!

わ、ヒジキ入りのハンバーグですか!!!
とってもヘルシーで美味しそうですね♪

そして、ルッコラのサラダが美味しそうです♪
朝から元気の出る朝食ですね♪
  • 2012-02-26 08:04
  • 三十路オンナ
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[C27441] ひじきハンバーグいいですね。

ひじきハンバーグ美味しいでしょうねこれもすぐにまねできますね、^^)豆腐はよく聞きますが・・ひじきは
いいですね、梅・桜と春はそこまで来ていますね。

[C27448] みっちゃんさん、こんにちは~。


> ししずちゃんさん、こんにちは☆

> わぁ、お野菜いっぱいの朝食ですね!
> しかも旬のお野菜ですね。
> 菜の花のちょっとほろ苦いところが好きです。

 ………………………………………………………………

菜の花の苦さは、身体を目覚めさせる春のものだなーって実感されてくれますね。
  • 2012-02-27 11:13
  • ししずちゃん
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[C27449] みやびさん、こんにちは~。


> こんにちは(*^ー^)ノ

> ほんとひじきたっぷりでおいしそなハンバーグ~o(≧▽≦)o
> お野菜たっぷりでバランスよさそうな食事でめちゃ食べたいです♪

 ………………………………………………………………

野菜中心でも、これくらい食べると、もうもう満腹です(笑)。
  • 2012-02-27 11:14
  • ししずちゃん
  • URL
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[C27450] アキオロミゾーさん、こんにちは~。


> ハンバーグにひじきとは凄いアイデアですね(^^)v
> 凄く健康的に感じます。
> 当家の今晩は揚げものですので、いまから準備しているようです(^^♪
> ポチ×3完了です。

 ………………………………………………………………

出来合いのものです。大豆食品のソヤファームのもの。
割りと気に入ってます。
  • 2012-02-27 11:15
  • ししずちゃん
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[C27451] まきぽんっさん、こんにちは~。


> ひじきたっぷりハンバーグ美味そうっ♪
> ひじきが苦手な子供でも、ペロっといっちゃいそうだね~ナイスだわぁ。
> いつもながら、お野菜たっぷりで健康的なお食事、見習わないとな~っていつも思います^^

 ………………………………………………………………

このハンバーグ、見た目以外ではひじきをほとんど感じないので、嫌いな人でも大丈夫ですね。
  • 2012-02-27 11:16
  • ししずちゃん
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[C27452] ken-sasukeさん、こんにちは~。


> ひじきたっぷりのハンバーグ?
> それはいいアイデアですねー
> 食べたことないや。
> 美味しそうです!

 ………………………………………………………………

大豆食品のソヤファームのものです。美味しいです。
  • 2012-02-27 11:17
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27453] RION さん、こんにちは~。


> 野菜たっぷりで美味しそうです♪
> ウインナーと菜の花のぺペロンスープ、
> どんな味なんだろう・・?
> にんにくと鷹の爪風味ですよね。
> ピリ辛かな?
> トロミもついてて美味しそうです~!

 ………………………………………………………………

菜の花のほろ苦さとにんにくの風味、そしてちょっとピリッとするって感じの味です(笑)。
  • 2012-02-27 11:18
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27454] あんこ1961さん、こんにちは~。


> ひじきハンバーグも美味しそうだけど、野菜がいいですね。
> 今、野菜が高いので贅沢なご飯。体も喜びそうです。

> 蛤とあさりに灰干しわかめのうどんも美味しそう。
> 私は、あの灰干しわかめが好きなんです。生よりもこしがあって美味しいと思うのですが。

 ………………………………………………………………

灰干しわかめ、確かに美味しいですよね。
しかも、肉厚のものが多いように感じます。
  • 2012-02-27 11:19
  • ししずちゃん
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  • 編集

[C27455] 原一平さん、こんにちは~。


> ひじき好きだなぁ。ハンバーグにするのもいいですね。
> 食物繊維も鉄分も豊富だし、とてもいい食材ですよね。
 
 ………………………………………………………………

一時期、ひじきにこってて、ひじきご飯とかサラダとか、いっぱい食べてました。
健康食材ですよね。
  • 2012-02-27 11:20
  • ししずちゃん
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[C27456] きゃりあおばさんさん、こんにちは~。


> ひじきは意識して食べたい食材ですね
> いつも煮物にしていますが
> ハンバーグもいいですね
> とろみのあるスープも暖まりますね

 ………………………………………………………………

ひじきは煮物が多いですが、ハンバーグに入れたら、逆に全然ひじきっぽくなくて、いくらでも食べられそうです。
  • 2012-02-27 11:21
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27457] たっちゃんさん、こんにちは~。


> こんばんは!
> いつもありがとうございます。
> 札幌は又厳寒の1日でした。
> 明日も良い1日をお過ごしください。
> P

 ………………………………………………………………

こちらもまたまた寒さが戻ってます。
早く暖かな日々になってもらいたいものです。
  • 2012-02-27 11:22
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27458] 三十路オンナさん、こんにちは~。


> おはようございます!

> わ、ヒジキ入りのハンバーグですか!!!
> とってもヘルシーで美味しそうですね♪

> そして、ルッコラのサラダが美味しそうです♪
> 朝から元気の出る朝食ですね♪

 ………………………………………………………………

ルッコラ、サラダでいただくと美味しいで。今回は蟹も入って、いい感じになりました。
  • 2012-02-27 11:23
  • ししずちゃん
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  • 編集

[C27459] akaneさん、こんにちは~。


> ひじきハンバーグ美味しいでしょうねこれもすぐにまねできますね、^^)豆腐はよく聞きますが・・ひじきは
> いいですね、梅・桜と春はそこまで来ていますね。

 ………………………………………………………………

ソヤファームのものなので、豆腐ひじきハンバーグっていうのが正しいかも。
美味しいですよ。
  • 2012-02-27 11:24
  • ししずちゃん
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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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