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カニたっぷりグラタン


久し振りの雨です。今日は本格的に降るらしい。
カラカラから開放されて嬉しいけど、冷たい雨はちょっと心寂しくなりますね。


さて、昨日のカニツアー、毎回のことですが、とても食べきれない量のカニを出していただきますので、タッパーを準備していってます(笑)。

そのカニを使って、今朝はカニたっぷりグラタン

     画像 004

マカロニを茹でる間に一生懸命、身をはずしました! 
ちょっと手が痛くなるくらい。いや、さすがかなりの量です。

多めのバターで玉ねぎを炒めて、小麦粉を振り入れて、しっかり炒めて、牛乳を足してトロトロになるまで焦がさないように加熱。調味料代わりに顆粒のシューミックスを少し加えました。

     画像 001

ピーマンとマカロニと飾り用以外のカニを加えて、ひと煮立ち。グラタン皿に入れたら、200℃のオーブンで15分。

ううーん、すごく美味しい、カニたっぷりのグラタン。
贅沢ですよ。美味しいですよ。とっても上品なカニのうまみがたまらないですよ。

     画像 002

こうして1年に一度のお楽しみは終了。また、来年もみんなで一緒に蟹を食べにいけますように。
お世話してくださっている皆さま、本当にいつもありがとうございます。


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コメント

[C27015]

連日のカニ料理、たまりませんね~♪(^^)

ウチはいつも弁当にはかにかまだけどね(^_^;
きょうの弁当は先日のししずさんのブログタイトルと同じ「○○○○登場」です。
自宅で食べますか?は「Yes」だったので弁当に入れてみました(^^)

[C27016]

こんにちは!

え!!!
蟹、タッパーにいれて、持ち帰れるのですか!!!
わ、とってもお得なツアーですね♪

グラタンおいしそうです♪
蟹入りのグラタン、食べたくなりました♪
  • 2012-02-06 16:43
  • 三十路オンナ
  • URL
  • 編集

[C27017] めっさ贅沢ぅ

蟹たっぷりグラタン、なんと贅沢なんでしょう^^
羨ましすぎですよぉ。
  • 2012-02-06 16:58
  • まきぽんっ
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  • 編集

[C27018] うほほ♪

いや~超美味しそう!!
冬ってお鍋も良いけど、グラタン系も食べたくなりますよね!
カニのグラタンなんて、贅沢ですわ(^^)
応援☆

[C27019] こんにちは~♪

蟹、大好きですので思いっきり食べてみたいです。
帰ってきてもまだ食べられるなんていいですね。
  • 2012-02-06 17:51
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C27020] こんばんは~

うひょ~!贅沢グラタンだぁ~
今年もカニツアーに行ってきたんですか。
羨ましい!カニ食いてぇ。

[C27021] こんばんは(^^)

毎年の蟹三昧素晴らしい豪華旅ですね(^^)v
当家も以前愛媛でフグを食べすぎまして暫く食べたくなくなりました。
蟹は北海道の旅で食べすぎ、そして・・・(*^_^*)
やっぱり適度がいいのですが、shizushizuさんはすばらしいですね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2012-02-06 22:29
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C27022] え~

カニ持ち帰りいいですか~!?
いいなあ
カニ食べたいです(>_<)

[C27023]

絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

蟹グラタン・・・

美味しそうだね!!

☆P
  • 2012-02-07 02:12
  • いつでも絶好調
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  • 編集

[C27024]

食べるだけじゃなくて、持ち帰りもOKなんですか?
なんと豪気なツアーでしょう。

蟹がこれだけ入ったグラタン、お店では頼めないだろうなあ。(すぐに値段に換算しようとする悪い癖)

今日は温度も上がるみたいなのでいいのでしょうが、明日は下がるので凍結が心配です。

  • 2012-02-07 07:30
  • あんこ1961
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  • 編集

[C27025] いやー 何時見てもすごいですね

すごい量のかにだよね!

 毎年この時期の記事を見るとうらやましくてしょうがないですよ・・・・・・・・

 街でこれだけのグラタン食べたらお値段幾ら?

[C27026] おおおお~

毎年恒例の蟹ツアーに行ってきたのですね。
いいなあ、いいなあ、いいなあ。
毎年言ってるけど(笑)、「甲殻類アレルギー」の蟹好きオンナのあたしは、め~~~~っちゃ羨ましい。
おなか一杯蟹食べれてた頃が懐かしいわぁ。

ししずちゃんって、鍋奉行なんですね。一人いるとありがたい存在だよねー。

[C27027] こんにちは^^

カニたっぷりの贅沢なグラタンですね~♪
温まりそう^^
いいな~~~(*^_^*)
  • 2012-02-07 11:04
  • みっちゃん
  • URL
  • 編集

[C27028] umiおやじさん、こんにちは~。


> 連日のカニ料理、たまりませんね~♪(^^)

> ウチはいつも弁当にはかにかまだけどね(^_^;
> きょうの弁当は先日のししずさんのブログタイトルと同じ「○○○○登場」です。
> 自宅で食べますか?は「Yes」だったので弁当に入れてみました(^^)

 ………………………………………………………

ししゃも弁当なんですね。お弁当に入れても、きっと美味しいですよね。
  • 2012-02-07 11:10
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27029] 三十路オンナさん、こんにちは~。


> こんにちは!

> え!!!
> 蟹、タッパーにいれて、持ち帰れるのですか!!!
> わ、とってもお得なツアーですね♪

> グラタンおいしそうです♪
> 蟹入りのグラタン、食べたくなりました♪

 ………………………………………………………

自分の食べ切れなかった分を、タッパーに入れて持って帰ります。
すると、近くの席の方が、じゃ私のもどうぞ! なんてことになり、かなりの量を持って帰りますよ(笑)。
  • 2012-02-07 11:12
  • ししずちゃん
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[C27030] まきぽんっさん、こんにちは~。


> 蟹たっぷりグラタン、なんと贅沢なんでしょう^^
> 羨ましすぎですよぉ。

 ………………………………………………………

飾り用以外にもたっーぷりのカニ。
本当に贅沢グラタンです。
  • 2012-02-07 11:13
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27031] naribeeさん、こんにちは~。


> いや~超美味しそう!!
> 冬ってお鍋も良いけど、グラタン系も食べたくなりますよね!
> カニのグラタンなんて、贅沢ですわ(^^)
> 応援☆

 ………………………………………………………

カニツアーの翌日のお楽しみです。
お店だとかなりお高くなってしまうので、自分で作りました。
  • 2012-02-07 11:15
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27032] カリフラワーさん、こんにちは~。


> 蟹、大好きですので思いっきり食べてみたいです。
> 帰ってきてもまだ食べられるなんていいですね。

 ………………………………………………………

まさに思いっきり食べるツアーなので、いいんですよ。
カニでお腹がいっぱいになるってすごいことですよね。

  • 2012-02-07 11:16
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27033] 原一平さん、こんにちは~。


> うひょ~!贅沢グラタンだぁ~
> 今年もカニツアーに行ってきたんですか。
> 羨ましい!カニ食いてぇ。

 ………………………………………………………

1年に一度のお楽しみになってます。
来年も行けるといいなあ。
 
  • 2012-02-07 11:18
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27034] アキオロミゾーさん、こんにちは~。


> 毎年の蟹三昧素晴らしい豪華旅ですね(^^)v
> 当家も以前愛媛でフグを食べすぎまして暫く食べたくなくなりました。
> 蟹は北海道の旅で食べすぎ、そして・・・(*^_^*)
> やっぱり適度がいいのですが、shizushizuさんはすばらしいですね(^^♪
> ポチ×3完了です。
 
 ………………………………………………………

確かに、もうしばらくは蟹の顔も見たいとは思わないです。
でも、あったら食べられますけどね(笑)。
  • 2012-02-07 11:19
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27035] 豊年満作さん、こんにちは~。


> カニ持ち帰りいいですか~!?
> いいなあ
> カニ食べたいです(>_<)

 ………………………………………………………

自分の食べ切れなかったものを持って帰ってきてます。
だって、大量ですから。
  • 2012-02-07 11:20
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27036] 絶好調さん、こんにちは~。


> 絶好調です!

> w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

> 蟹グラタン・・・

> 美味しそうだね!!

> ☆P

 ………………………………………………………

はい、とっても美味しくいただきましたよー。
  • 2012-02-07 11:21
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27037] あんこさん、こんにちは~。


> 食べるだけじゃなくて、持ち帰りもOKなんですか?
> なんと豪気なツアーでしょう。

> 蟹がこれだけ入ったグラタン、お店では頼めないだろうなあ。(すぐに値段に換算しようとする悪い癖)

> 今日は温度も上がるみたいなのでいいのでしょうが、明日は下がるので凍結が心配です。

 ………………………………………………………

食べきれない分は、残すともったいないので持ち帰れます。
頼めば、旅館で発泡スチロールのケースも譲ってもらえます。
  • 2012-02-07 11:23
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27038] ガリちゃんさん、こんにちは~。


> すごい量のかにだよね!

>  毎年この時期の記事を見るとうらやましくてしょうがないですよ・・・・・・・・

>  街でこれだけのグラタン食べたらお値段幾ら?

 ………………………………………………………

人とも関わりって大切ですよね。
こうやって、カニツアーに参加させていただけるのも、お仕事つながりのおかげですから。
  • 2012-02-07 11:24
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27039] すねあさん、こんにちは~。


> 毎年恒例の蟹ツアーに行ってきたのですね。
> いいなあ、いいなあ、いいなあ。
> 毎年言ってるけど(笑)、「甲殻類アレルギー」の蟹好きオンナのあたしは、め~~~~っちゃ羨ましい。
> おなか一杯蟹食べれてた頃が懐かしいわぁ。

> ししずちゃんって、鍋奉行なんですね。一人いるとありがたい存在だよねー。

 ………………………………………………………

煙たがられる鍋奉行にならないように気をつけてます(笑)。
蟹って食べ方知らない人も多いので、さりげなくお手伝いしてます。
  • 2012-02-07 11:25
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C27040] みっちゃんさん、こんにちは~。


> カニたっぷりの贅沢なグラタンですね~♪
> 温まりそう^^
> いいな~~~(*^_^*)

 ………………………………………………………

ハフハフいいながらいただきました。
とっても美味しかったです。
  • 2012-02-07 11:26
  • ししずちゃん
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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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