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ししゃも登場!


イヤー、寒い。今日の最高気温予報は3℃! 風も強い。でも、幸せなことにこちらは青空です。
今回の豪雪、あちこちで被害が出てますが、これ以上拡大しませんように。


ししゃも、ご自宅で食べますか?

私は、居酒屋で食べることがほとんどなんですが、冷凍物をいただいたので朝食に登場です。

     画像 010

美味しいですよね。プチプチとした卵の部分の食感、白身のところはあっさりしてるけど、味わい深いし。

もう一品は、青梗菜と豚肉の生姜風味

          青梗菜・豚肉・舞茸・しょうが

【作り方】

・マッチ棒くらいに生姜を切って、一口大にきった豚肉と醤油・みりんとともに袋に入れて、揉み込んで、ちょっと休憩。

・青梗菜は、上下を半分に切って、白い部分は一口大に。舞茸も小分けにしておく。

・フライパンにごま油を温め、豚肉を炒めて、野菜を加えて、味を見て薄ければ塩をプラス。

てな簡単な作り。

     画像 002

ちょっと多めに作っておいたので、2日に分けて朝食に登場。

この日は、ミネストローネ刻み海苔入り納豆

明日は節分ですね。
新年に今年の計画立てたけど、スタートし遅れた! 三日坊主で失敗した!って方、大丈夫ですよ。

本当の意味での1年のスタートは節分ですから、明日からまたチャレンジしましょう。
そのためにも、今夜、何をどうするか、考えをまとめて置かなきゃ!


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コメント

[C26927]

我が家も昨日は青梗菜でした^@^
小松菜、ほうれん草は高いので、ヘビロテ野菜です^^
  • 2012-02-02 09:54
  • たくいく9
  • URL
  • 編集

[C26928]

冬晴れですね!でも寒いです。ししゃもはよく焼いて食べます。高値ですけど・・美味しいです。
ランキングを開いたのですが・・ブログを持ってないから出来ないみたいですね??

[C26929]

ししゃも美味しいね♪
それと生姜風味っ 生姜大好きなワタシにとってはたまらん献立。
なんでもかんでも生姜入れたいんだなぁ~。

今日は午前中ちょこっと出かけたけど超風がきつかった@@運転するのにハンドルとられてこわいのなんのって@@
  • 2012-02-02 11:57
  • まきぽんっ
  • URL
  • 編集

[C26930]

こんにちは~^^

あ~!!どれも美味しそう♪
体が温まりそうなお料理ばかりでいいですね^^
今日も寒いですね・・・
  • 2012-02-02 12:16
  • みっちゃん
  • URL
  • 編集

[C26931] 立派な朝食

本当に朝から、これは元気の出る食事ですね♪
小魚を食べなきゃと思って小あじの冷凍物を生協で買ってみたけれど、いつまでも冷凍室に入ってるの・・・食べなきゃ!

青梗菜と豚肉の炒め物も、おいしそう~
生姜がいいなぁ~~♪
  • 2012-02-02 14:39
  • こざかなくん
  • URL
  • 編集

[C26932] http://plaza.rakuten.co.jp/001938/

なかなか解りませんが今度とも宜しくお願いします。

[C26933]

ししゃも、たまに食べたくなりますね♪
先日行ったスーパーで、1尾¥10で売られていましたが、
すでにお荷物抱えていたため、スルーしてきてしまった~。
惜しい~(笑)
応援ぽちっと。

[C26934]

ししゃも、自宅で食べます。
特売の時に買うししゃもだけですが(^_^;

ごはんのおかずで食べる時もあるしもちろん酒の肴でも♪
いつの日かししゃもが弁当箱の中で泳いでいる日が来ると思います(^^)

[C26935] こんばんは~

ありがたいお言葉、それでは明日から頑張りますか。
明日がある、いい言葉だ。私は、今までこの言葉とともに、多くを先送りしてきたっけ。
あまり深く考えるのはやめておこう。

ししゃもを頭から食う。カルシウムも取れていいんですよね。

[C26936]

絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

厳寒のソウル・・・

零下17度まで落ちたけど・・・

気合で乗り切るよ!!・・・(笑)

☆P
  • 2012-02-02 22:50
  • いつでも絶好調!
  • URL
  • 編集

[C26937] たくいく9さん、こんにちは~。


> 我が家も昨日は青梗菜でした^@^
> 小松菜、ほうれん草は高いので、ヘビロテ野菜です^^

 …………………………………………………………

青梗菜はあっさりしてるけど、なんとなく中華ってイメージですよね。
価格が安定してるので助かります。
  • 2012-02-03 09:03
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26938] akaneさん、こんにちは~。


> 冬晴れですね!でも寒いです。ししゃもはよく焼いて食べます。高値ですけど・・美味しいです。
> ランキングを開いたのですが・・ブログを持ってないから出来ないみたいですね??

 …………………………………………………………

えっ、ランキングはブログを持っていなくても参加していただけます。
もしかして、携帯からご覧になってますか? 
  • 2012-02-03 09:06
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26939] まきぽっさん、こんにちは~。


> ししゃも美味しいね♪
> それと生姜風味っ 生姜大好きなワタシにとってはたまらん献立。
> なんでもかんでも生姜入れたいんだなぁ~。

> 今日は午前中ちょこっと出かけたけど超風がきつかった@@運転するのにハンドルとられてこわいのなんのって@@

 …………………………………………………………

風が強い1日でしたねー。
風にせいでかなり寒さが応えました。強風の歳、運転にはご注意くださいね。
  • 2012-02-03 09:08
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26940] みっちゃんさん、こんにちは~。


> こんにちは~^^

> あ~!!どれも美味しそう♪
> 体が温まりそうなお料理ばかりでいいですね^^
> 今日も寒いですね・・・

 …………………………………………………………

生姜、今年は大注目ですが、ちょっと食感が残るくらいに切ると、またまた、美味しいですね。
  • 2012-02-03 09:09
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26941] こざかなくんさん、こんにちは~。


> 本当に朝から、これは元気の出る食事ですね♪
> 小魚を食べなきゃと思って小あじの冷凍物を生協で買ってみたけれど、いつまでも冷凍室に入ってるの・・・食べなきゃ!

> 青梗菜と豚肉の炒め物も、おいしそう~
> 生姜がいいなぁ~~♪

 …………………………………………………………

肉よりも魚、健康的に暮らすための第一歩かしら。
生姜もたっぷり使って、風邪予防です。
  • 2012-02-03 09:10
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26942] yosiiku1881さん、こんにちは~。


> なかなか解りませんが今度とも宜しくお願いします。

 …………………………………………………………

慣れるまでに色々と時間が必要ですよね。
よろしくお願いいたします。
  • 2012-02-03 09:12
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26943] naribeeさん、こんにちは~。


> ししゃも、たまに食べたくなりますね♪
> 先日行ったスーパーで、1尾¥10で売られていましたが、
> すでにお荷物抱えていたため、スルーしてきてしまった~。
> 惜しい~(笑)
> 応援ぽちっと。

 …………………………………………………………

せっかくのお買い得、逃して残念でしたねー。
でも、また、次のチャンスがやってきますよ!
  • 2012-02-03 09:14
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26944] umiおやじさん、こんにちは~。


> ししゃも、自宅で食べます。
> 特売の時に買うししゃもだけですが(^_^;

> ごはんのおかずで食べる時もあるしもちろん酒の肴でも♪
> いつの日かししゃもが弁当箱の中で泳いでいる日が来ると思います(^^)

 ……………………………………………………

ししゃもが泳ぐお弁当、いつの日かお目にかかるのを楽しみにしてます(笑)。
  • 2012-02-03 09:16
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26945] 原一平さん、こんにちは~。


> ありがたいお言葉、それでは明日から頑張りますか。
> 明日がある、いい言葉だ。私は、今までこの言葉とともに、多くを先送りしてきたっけ。
> あまり深く考えるのはやめておこう。

> ししゃもを頭から食う。カルシウムも取れていいんですよね。

 ……………………………………………………

カルシウムを取るとイライラしにくくなるって言いますから、しっかり食べたいですよね。
  • 2012-02-03 09:17
  • ししずちゃん
  • URL
  • 編集

[C26946] 絶好調さん、こんにちは~。


> 絶好調です!

> w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

> 厳寒のソウル・・・

> 零下17度まで落ちたけど・・・

> 気合で乗り切るよ!!・・・(笑)

> ☆P


 ……………………………………………………

なんて寒いんでしょう。風邪引かないように気合だー。
  • 2012-02-03 09:18
  • ししずちゃん
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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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