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秋刀魚の開き、かぼちゃ、ほうれん草…



昨日ほどの青空はなく、今日も寒いです。
もう金曜日ですね。しかも1月最後の。またまたひと月過ぎていきますよ。ああ、なんて、は


   画像 005.jpg

火曜日は実家に泊ったんですが、なんでかというと、一緒に暮らしている姉がジュリー(沢田研二)ファン

で、東京の武道館コンサートにどうしても行きたいってことで(笑)。
たまには、そんな自由も大切ですよね。

実家で作った朝食は秋刀魚の開きをメインに、具だくさん味噌汁。前夜の常夜鍋のスープを使って作ったので、とっも美味しかった。

冷蔵庫にあった蒸しかぼちゃ。お弁当用に作ったほうれん草チーズ焼きでした。

久し振りに食べた秋刀魚の開きは美味しかった。

画像 006.jpg

12月に泊った時の夕食も画像があったのでアップ。

白ねぎのスープ煮

IMGP2285.JPG

お気に入りで、何度もリピしてます。

牛肉人参ポリポリ

牛肉と人参ポリポリ.JPG

人参をマッチ棒くらいに切って炒めたんですが、ちょうど食べやすい硬さと食感。あまり火を通さずに、人参の甘みを楽しむことのできるおかずでした。

八幡巻き

八幡巻き.JPG

終い弘法に行った帰りの夕食でした。

切り抜き.jpg

私は夕食食べないけど、母はちゃんと食べる人なので、用意しました。


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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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