FC2ブログ

Entries

鮭と枝豆の具だくさんシチュー


1日、本格的な雨。すごく久し振りの雨で、しっとりしていいのですが、寒いですね。

アスパラ肉巻き.jpg

昨日、絶対に作りたかったシチューは鮭のクリームシチュー

スーパーに鮭のあらが売ってればいいなあと思って行ってみると、やったー! ワンパックだけ売ってました。

玉ねぎ・人参・じゃがいもの基本野菜はあったので、野菜売り場をなんとなく見てると、ごぼうも入れてみよう! って気分に。

そして、鍋物コーナーで大きなホタテが目に入り、よし、これはうまそう! とカゴにイン。

仕上げに、彩りアップを狙って冷凍の枝豆もイン。
はい、かくして具だくさんの、何がメインかよく判らないシチューになりました(笑)。

鮭と枝豆の具だくさんシチュー.jpg

大きめに切ったじゃがいも・玉ねぎは姿がなくなり、赤い人参と緑の枝豆、そして黒いごぼう(笑)。

ホタテも鮭も姿がなくなってしまいました。

でも、すごーく美味しい。いろんな素材が協力して、とってもいい味。食べたかった鮭の味がベースになって、ホタテが味の深みを出してくれてます。

おかずは、アスパラの豚肉巻き

DSCN0139.jpg

黄色ピーマンも一緒に巻いて、焼肉のたれを絡めてあります。
ううーん、おいしいねええ(^^♪

納豆のプラスして、久し振りに、ちょっと料理した気分の朝食でした。
あっ、作ったのはすべて昨夜です。朝は温めただけ。

   
人気ブログランキングへ レシピブログバナー   TREview

人気ブログランキングへランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

関連記事
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://shizua.blog81.fc2.com/tb.php/2157-9d4fde98

トラックバック

コメント

[C26775] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

こんにちは(^^)
シチューで体が温まりますね(^^♪
関東も明日は雨か雪との予報ですが、漸く水分補給が出来そうです(^^♪
埃だらけの状況から脱したいですね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2012-01-19 18:23
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C26776] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

こんばんは^^
こちらも雨です。
なんか久しぶりのような気がします。

こんな日は温かいごはんがいいですよね^^
  • 2012-01-19 18:49
  • みっちゃん722
  • URL
  • 編集

[C26777] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

こんばんわ~!!雨だったんですか?寒そう・・。

シチュー
暖まりそういいですね!ごぼうもおいしそう♪
ししずさまの朝ご飯は
いつもボリュームがあってバランスがいいですよねー。
お肉の量もちょうどいい感じ♪
1日元気に過ごせそうです。

今日は忘れずにポチ×3完了ですっ。
  • 2012-01-19 20:15
  • りんりん2857
  • URL
  • 編集

[C26778] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

沢山の具が溶け込んで美味しいのでしょうね。
鮭とホタテなら、私も食べてみたいです。

久しぶりの雨は嬉しいけど、寒いので凍ったり雪にならないか心配。

1位になりましたね。おめでとうございます。
  • 2012-01-19 20:32
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C26779] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

野菜タップリシチュー、野菜の甘味がよく出ているんだろうなぁ。美味しそう。

こちらは、明日は大雪なんですって。お湿りは欲しいけど、大雪は勘弁ですね。

[C26780] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

こんばんは~

そちらは雨? んじゃ、そろそろこっちは雪がくるな……
いろいろと準備せねば。

野菜たっぷりのシチュー、いいですね。それにアスパラの豚肉巻き! ご飯が進みそ~

[C26781] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

クリームシチュウー寒い時は
絶対シチューですね 温まる~。

[C26782] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

おやすみ~

シチュー暖まるよね!!

☆P
  • 2012-01-19 22:53
  • いつでも絶好調!
  • URL
  • 編集

[C26783] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

具がごろごろとして(見えて)いるのもいいですが、形が見えてない具のエキスが絡み合い、引き立て合い、複雑な味わいを出してる料理はもっと好きです。
このシチューで見えてない魚介や野菜、すんごくいい味出てるんでしょうね~♪( ̄▽ ̄)

[C26784] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

具だくさんのシチューいいじゃないですか!
子供のころジャガイモが溶けたのが嫌で避けてましたが、大人になったらすごく食べたくなるんですよね。
クラムチャウダーとか好きになりました。
変ですよね~(笑)

[C26785] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

朝からこれだけのご馳走!
一日が元気いっぱい始まりそうです。

東京は初雪です。
積もらないと天気予報で言ってるのでほっとしてますが、さすがに寒いです。
そんな寒い日はスープが美味しいですね♪
  • 2012-01-20 11:36
  • こざかなくん
  • URL
  • 編集

[C26786] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

お昼は食べたかな?

韓国は正月休みだよ・・・(笑)

☆3P
  • 2012-01-21 11:30
  • いつでも絶好調!
  • URL
  • 編集

[C26787] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

ご飯は、何ご飯~^^;胡麻?
こちらもおいしそ。

[C26788] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

こんにちわ~
海鮮シチューですね^^
一つ一つの素材から美味しいお出しがでるんですから、
そりゃ~美味しいですよね♪
この季節、温まりそうだしナイスなお料理!
応援ぽちっと☆

[C26789] Re:鮭と枝豆の具だくさんシチュー(01/19)

あ~シチューあたたまりそうだわ^^
ワタシも食べたいかも。
冷たい雨降ってますね~身体冷えるぅ
  • 2012-01-21 17:42
  • まきぽん(^^)v
  • URL
  • 編集

[C26790] アキオロミゾーさん、おはようございます~♪


>こんにちは(^^)
>シチューで体が温まりますね(^^♪
>関東も明日は雨か雪との予報ですが、漸く水分補給が出来そうです(^^♪
>埃だらけの状況から脱したいですね(^^♪
>ポチ×3完了です。

 ---------------------------------------------------------

ようやくのお湿りが、大雪とは…。
なかなかの試練ですよね。

[C26791] みっちゃん722さん、おはようございます~♪


>こんばんは^^
>こちらも雨です。
>なんか久しぶりのような気がします。

>こんな日は温かいごはんがいいですよね^^

 ---------------------------------------------------------

久し振りの雨は、結構しっかり降りましたね。
これで乾燥からは脱出ですね。

[C26792] りんりん2857さん、おはようございます~♪


>こんばんわ~!!雨だったんですか?寒そう・・。

>シチュー
>暖まりそういいですね!ごぼうもおいしそう♪
>ししずさまの朝ご飯は
>いつもボリュームがあってバランスがいいですよねー。
>お肉の量もちょうどいい感じ♪
>1日元気に過ごせそうです。

>今日は忘れずにポチ×3完了ですっ。

 ---------------------------------------------------------

今回、洗いごぼうを使ったので、黒く仕上がってしまったけど、シチューにごぼう、よく合いますよ。

[C26793] あんこ1961さん、おはようございます~♪


>沢山の具が溶け込んで美味しいのでしょうね。
>鮭とホタテなら、私も食べてみたいです。

>久しぶりの雨は嬉しいけど、寒いので凍ったり雪にならないか心配。

>1位になりましたね。おめでとうございます。

 ---------------------------------------------------------

ホタテは紐だけ、鮭は皮だけが残って、唯一存在を主張してました(笑)。

[C26794] 原一平さん、おはようございます~♪


>野菜タップリシチュー、野菜の甘味がよく出ているんだろうなぁ。美味しそう。

>こちらは、明日は大雪なんですって。お湿りは欲しいけど、大雪は勘弁ですね。

 ---------------------------------------------------------

いろんな味が上手く溶け合って、とっても美味しかったです。
大雪になってしまって、残念です。

[C26795] ken-sasukeさん、おはようございます~♪


>こんばんは~

>そちらは雨? んじゃ、そろそろこっちは雪がくるな……
>いろいろと準備せねば。

>野菜たっぷりのシチュー、いいですね。それにアスパラの豚肉巻き! ご飯が進みそ~

 ---------------------------------------------------------

豚肉巻きは、焼肉のたれを絡めてあるので、ご飯にピッタリです。

[C26796] yosiiku1881さん、おはようございます~♪


>クリームシチュウー寒い時は
>絶対シチューですね 温まる~。

 ---------------------------------------------------------

今年、まだあまり作ってませんでした。
また、近々、作ろうと思います。

[C26797] いつでも絶好調!さん、おはようございます~♪


>絶好調です!

>w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

>おやすみ~

>シチュー暖まるよね!!

>☆P

 ---------------------------------------------------------

シチューは飽きないで、いくらでも食べられますよね。

[C26798] TAG97さん、おはようございます~♪


>具がごろごろとして(見えて)いるのもいいですが、形が見えてない具のエキスが絡み合い、引き立て合い、複雑な味わいを出してる料理はもっと好きです。
>このシチューで見えてない魚介や野菜、すんごくいい味出てるんでしょうね~♪( ̄▽ ̄)

 ---------------------------------------------------------

かなりサラッとした仕上がりですが、食べていてもいろんな味を感じられて飽きないシチューになりました。

[C26799] 豊年満作さん、おはようございます~♪


>具だくさんのシチューいいじゃないですか!
>子供のころジャガイモが溶けたのが嫌で避けてましたが、大人になったらすごく食べたくなるんですよね。
>クラムチャウダーとか好きになりました。
>変ですよね~(笑)

 ---------------------------------------------------------

へー、とけたじゃがいもが嫌やだったんですね。
私は好きで、おでんのじゃがいもをつぶして、お汁をかけて食べてました(笑)。

[C26800] こざかなくんさん、おはようございます~♪


>朝からこれだけのご馳走!
>一日が元気いっぱい始まりそうです。

>東京は初雪です。
>積もらないと天気予報で言ってるのでほっとしてますが、さすがに寒いです。
>そんな寒い日はスープが美味しいですね♪

 ---------------------------------------------------------

朝からしっかり体温を上げて、1日元気に過ごしたいですよね。

[C26801] いつでも絶好調!さん、おはようございます~♪


>絶好調です!

>w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

>お昼は食べたかな?

>韓国は正月休みだよ・・・(笑)

>☆3P

 ---------------------------------------------------------

韓国も旧正月を祝うんですね。
しっかり楽しんでくださいね。

[C26802] jetsatoさん、おはようございます~♪


>ご飯は、何ご飯~^^;胡麻?
>こちらもおいしそ。

 ---------------------------------------------------------

梅風味のごまのふりかけです。これ、とっても美味しいですよ。

[C26803] naribeeさん、おはようございます~♪


>こんにちわ~
>海鮮シチューですね^^
>一つ一つの素材から美味しいお出しがでるんですから、
>そりゃ~美味しいですよね♪
>この季節、温まりそうだしナイスなお料理!
>応援ぽちっと☆

 ---------------------------------------------------------

何がメインかなんて、気にしなくてもいいですね。とっても美味しくできました(^^♪

[C26804] まきぽん(^^)vさん、おはようございます~♪


>あ~シチューあたたまりそうだわ^^
>ワタシも食べたいかも。
>冷たい雨降ってますね~身体冷えるぅ

 ---------------------------------------------------------

冬の雨はホントに冷たく感じます。
こんな日は、シチューですね。

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ