冷食だけど、美味しいのよぉ！ 「冷凍食品にひと手間プラス(37)」

久し振りに14時間くらい、なんだかんだと仕事してる状態です。今日も夕方からとても寒くなったけど、風がないので何とか大丈夫でした。

食品の買い物はあまり行かない日常ですが、たまーにとても困る時があります。

そんな時の朝食。

今回は２品とも冷食。というのも、年始早々は生協さんの配達がなくて、家にあるもので何とか食い繋いでたため(笑)です。

秋刀魚のチーズ巻。半分に折った秋刀魚にチーズがはさんであります。そして、小麦粉がついてます。



これを指示通り(最近、ようやく、作り方の指示を守るくせがつきました。前は面倒で読むことすらなかったんですが(笑))に、フライパンで焼いていきます。

ハイ、たったそれだけです(笑)。でも、美味しいですよ。

そして蓮根の海老はさみ揚げも、指示通り、レンジでチン！　



あっという間に完成。

これも意外に美味しいんですよ。付け合せは、どちらも小松菜炒めです。

なぜ、最近指示を守るか。

だって、開発に関わっている人たちは、日々、何秒単位でどう調理すべきか検討を続けられているわけで、その行為と研究に対して、ちゃんと敬意を払うべきだなーって思うようになったからです。

アレンジは、何度かリﾋﾟした後の行為だなって思うようになりました。

　　　
　　　　　　　

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