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マグロ漬け丼で、乗り切ろう!


今夜はさすがに寒いです。初雪も見ました。さすがに初エアコン日です。いやー、大雪に注意らしいです。

今日は同じ県内でも、山深い地域に出かけてました。
昼過ぎだというのに、チラチラと白いものが。初雪です!

昨日の最低気温が今日の最高気温ですから。やっと、本気で寒いです!

そんな今朝、朝早く家を出なければいけなかったので、簡単に済ませたい。
こういうときに便利なのがマグロの漬け丼です。久し振りの登場。

冷凍のマグロの漬けを流水解凍して、熱々ご飯に乗っけるだけ。

刻み海苔はたっぷりと。コレが結構重要です。

シメジと岩津ねぎの味噌汁に、残り物のおでん。

    IMGP2110.JPG

ちゃちゃっと食べて、今年最後の現場仕事

楽しく終了いたしました。

仕事納めはまだだけど、一応、気の張る年内仕事は終わりました。
さあ、明日は、我が家で1回目の忘年会。明日は準備が大変です。


   
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[C26053] Re:マグロ漬け丼で、乗り切ろう!(12/16)

こんばんは
なんだか私の好きな物だけ 作っている様に感じます。
あつあつご飯にマグロ付け丼最高です。(^-^)

[C26054] Re:マグロ漬け丼で、乗り切ろう!(12/16)

こんばんは~♪
マグロ漬け丼、いいですね。
簡単ですが、美味しいですよね。
気の張る年内のお仕事は終わってよかったですね~
  • 2011-12-16 20:17
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C26055] Re:マグロ漬け丼で、乗り切ろう!(12/16)

マグロは冷凍で置いていて漬けるのはとかしてからですか?
私はさしみがのこれば漬けにして一晩おいて朝漬け丼にして
たべますが・・・私は漬け過ぎですか?
  • 2011-12-16 21:12
  • akane
  • URL
  • 編集

[C26056] Re:マグロ漬け丼で、乗り切ろう!(12/16)

こんにちは(^^)
美味しそうなマグロ漬け丼ですね(^^)v
最近は魚料理が多くなっているので、私も朝から食べていますよ。
ポチ×3完了です。
  • 2011-12-16 22:26
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C26057] Re:マグロ漬け丼で、乗り切ろう!(12/16)

こんばんは^^
鉄分たっぷり取れそうですね~
明日は忘年会はご自宅ですね~
私も明日は忘年会です^^
  • 2011-12-16 23:52
  • アミュレット2002
  • URL
  • 編集

[C26058] Re:マグロ漬け丼で、乗り切ろう!(12/16)

こんばんわぁ

時間がなくても、これだけちゃんと作って仕事行くなんて...凄いと思うワタシ。
朝は...どーも苦手です...。
マグロの漬け丼...久しく食べてないな~~っ
  • 2011-12-17 00:45
  • まきぽん(^^)v
  • URL
  • 編集

[C26059] Re:マグロ漬け丼で、乗り切ろう!(12/16)

僕も漬け丼で乗り切りたいな^^;
忘年会、来週からほぼ毎日でーす。。

[C26060] Re:マグロ漬け丼で、乗り切ろう!(12/16)

これって昔余ったマグロをどうにか保存しようとしてできた商品ですよね
今は専用の商品も出ているんですね(^^)
うまみが増しておいしそうです!

[C26061] yosiiku1881さん、おはようございます~♪


>こんばんは
>なんだか私の好きな物だけ 作っている様に感じます。
>あつあつご飯にマグロ付け丼最高です。(^-^)

 ---------------------------------------------------------------

酢めしじゃなくて、そのままのご飯にのせるのがすきなんです。

[C26062] カリフラワー7846さん、おはようございます~♪


>こんばんは~♪
>マグロ漬け丼、いいですね。
>簡単ですが、美味しいですよね。
>気の張る年内のお仕事は終わってよかったですね~

 ---------------------------------------------------------------

とりあえず現場は終了。
後は、来年の仕事のための準備が始まります。ああ、月日のたつのはホントに早いですね。

[C26063] akaneさん、おはようございます~♪


>マグロは冷凍で置いていて漬けるのはとかしてからですか?
>私はさしみがのこれば漬けにして一晩おいて朝漬け丼にして
>たべますが・・・私は漬け過ぎですか?

 ---------------------------------------------------------------

今回は、漬け丼にたれに漬け込んである冷凍物を使ってます。漬け込み時間は、長くても全然問題ないのではないでしょうか。

[C26064] アキオロミゾーさん、おはようございます~♪


>こんにちは(^^)
>美味しそうなマグロ漬け丼ですね(^^)v
>最近は魚料理が多くなっているので、私も朝から食べていますよ。
>ポチ×3完了です。

 ---------------------------------------------------------------

海に囲まれた日本は魚が美味しい国ですよね。

[C26065] アミュレット2002さん、おはようございます~♪


>こんばんは^^
>鉄分たっぷり取れそうですね~
>明日は忘年会はご自宅ですね~
>私も明日は忘年会です^^

 ---------------------------------------------------------------

来週は忘年会だらけでしょうね。
飲みすぎ、食べ過ぎ要注意!です。

[C26066] まきぽん(^^)vさん、おはようございます~♪


>こんばんわぁ

>時間がなくても、これだけちゃんと作って仕事行くなんて...凄いと思うワタシ。
>朝は...どーも苦手です...。
>マグロの漬け丼...久しく食べてないな~~っ

 ---------------------------------------------------------------

人それぞれですから。昔から、朝はそんなに苦にならないタイプです、私。

[C26067] jetsatoさん、おはようございます~♪


>僕も漬け丼で乗り切りたいな^^;
>忘年会、来週からほぼ毎日でーす。。

 ---------------------------------------------------------------

連日の忘年会となると、仕事よりきついかもしれないですね(笑)。

[C26068] 豊年満作さん、おはようございます~♪


>これって昔余ったマグロをどうにか保存しようとしてできた商品ですよね
>今は専用の商品も出ているんですね(^^)
>うまみが増しておいしそうです!

 ---------------------------------------------------------------

見るからにそうです。大きさもバラバラだし、切れ端の集合です。でも、美味しいので問題なし! です。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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