FC2ブログ

Entries

長ねぎとベーコンのスープ煮


今夜は皆既月食。たぶんとても綺麗に観察できるってことで、期待している方も多いでしょうね。私も観察予定です。ただし、寒いので風邪には注意!

まず、お詫びです。
昨日、楽天ブログのコメント欄もなくなると書いてしまったのですが、メッセージ機能がなくなるけど、コメント欄は残るようです。すいません、いい加減なこと書いてしまって。
コメント欄なくなるのなら、どっかにお引越ししようかなーなんて考えてましたが、とりあえずはよかったかな。本当にすいませんでした。

さて、今日の朝食です。

11月の料理教室で作ってとってもお気に入りになった長ネギのスープ煮

今朝は二度目のリピートです。

作り方はびっくりするくらい簡単。

【材料】長ネギ2本・ベーコン5枚・にんにく2欠け・洋風ブイヨンの素小さじ1半・水800cc

【作り方】
・長ネギは5センチにカット。今回は岩津ねぎを使ったので、緑の部分も使います。ベーコンは一口大に。にんにくは包丁の根元を使って押しつぶす。

・水とブイヨンと1を全部まとめて鍋に入れて、強火にかけて10分。沸騰したら弱火で5分。味を見て塩で調整。たぶん入れなくても美味しく仕上がってるはずです。

てなことで、材料切ったら水から一気に煮るので、全く手間がかからないんです。
だけどすごく美味しく仕上がるから不思議なくらい。

そして、和食にもパンにもよく合います。

うちでは珍しく今朝はパン。明太子チーズフランスにしました。

    明太フランスとともに.JPG

スナップエンドウのポテトサラダは、レンチンして筋を取ったスナップエンドウの上に、市販のポテトサラダベースを乗っけました。

和食だと、小松菜と薄揚げの煮浸しと、ねぎ入り厚揚げ焼きてなおかずでいかがでしょう。

    岩津ねぎスープと厚揚げ.JPG

さあ、今日は午後から二箇所で観劇。ともに友人の舞台です。
なんか今月は、舞台鑑賞がいっぱい。夜の舞台は三宮なので、ルミナリエ効果で混雑してるでしょうね。

【モニプラ情報】体の中から潤うお肌へ~美容酸素水DO Water 1箱(24本入り)レポーター!

   
    人気ブログランキングへ   レシピブログバナー TREview

人気ブログランキングへランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

関連記事
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://shizua.blog81.fc2.com/tb.php/2119-7c977005

トラックバック

コメント

[C25911] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

こんにちは(^^)
観劇のはしごとは興奮しちゃいそうですね(^^)v
そろそろ寒いので室内が多くなりますが、暑くなっちゃうかもですね(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2011-12-10 09:42
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C25912] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

観劇いいですね
自分もNANTAにハマリ、次は何みようかと・・・(笑)
寒くて外に出たくないというのが本音なんですが
家の中も寒い!(>_<)

[C25913] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

こんにちは!!

甘く柔らかくなったネギがおいしそう。
明太フランスも作られたのですか?
いいですねー。明太フランス。
いつもバランスのよい食事で尊敬しちゃいます!
  • 2011-12-10 11:28
  • りんりん2857
  • URL
  • 編集

[C25914] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

絶好調です!

|/// |_・)よっ

長ねぎとベーコンのスープ煮・・・

腹が減ってきました・・・(笑)

☆P
  • 2011-12-10 11:46
  • いつでも絶好調!
  • URL
  • 編集

[C25915] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)


(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)

今夜の皆既月食
ご覧になる予定なのですね~~~~~~~^

私もみたいのですが・・・・・・
その時間まで起きておれなくて。。。。。。涙です。


[C25916] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

厚揚げに生姜とネギの(千切り)のはさみ焼大好きです。
お酒の肴にも合いますよね^^
  • 2011-12-10 17:22
  • akane
  • URL
  • 編集

[C25917] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

こんばんわぁ

あ~、美味そうですね~~
なんだかお腹減ってきますぅ~~
ワタシ、洋も和も好きっ!!
ネギ...美味いのよね~~(^q^)
  • 2011-12-10 17:31
  • まきぽん(^^)v
  • URL
  • 編集

[C25918] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

とっても温まりそう!!
それにメッチャ美味しそう!!
絶対マネして作っちゃいます!

追伸・・・しっかしコメント数多いですね。コメント返しも大変でしょうに!!

[C25919] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

こんばんは~♪
ホント珍しくパンでしたね。
長ネギのスープ煮、見るからに美味しそう~
水800CCって、一回分ですか?
  • 2011-12-10 20:43
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C25920] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

そそ、コメント欄は残るみたいです。
メッセージは結構便利に使ってたので、これから不便になります~
 
長ねぎにベーコンのうまみも加わって、あま~~く美味しいのでしょうね!!
  • 2011-12-10 21:01
  • すえちゃん5205
  • URL
  • 編集

[C25921] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

月食楽しみにカメラ三脚も用意していますが
小雨が降って来ました。ガッカリ。

[C25922] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

寒い朝には、ピッタリですね。
今夜の皆既月食観測にも合いそう。ともかく、寒さ対策は万全に。
コメント欄、なくならなくて良かったです。
今後とも、よろしくお願いします。

[C25923] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

ゆうべは、早速のコメントありがとうございました。
そちらはきれいに見えてたんですね~~~。
羨ましい。
生憎の曇り空は、一部の地域だったようで、熊本もよそに行けば見えたようですよ(涙)

ネギのスープ風邪予防にもいいですね。

[C25924] アキオロミゾーさん、こんにちは~。


>こんにちは(^^)
>観劇のはしごとは興奮しちゃいそうですね(^^)v
>そろそろ寒いので室内が多くなりますが、暑くなっちゃうかもですね(^^)v
>ポチ×3完了です。

 ------------------------------------------------------------

わざわざ時間を作って観に行ったのに、どちらも残念な感じ。疲れて帰ってきました…。

[C25925] 豊年満作さん、こんにちは~。


>観劇いいですね
>自分もNANTAにハマリ、次は何みようかと・・・(笑)
>寒くて外に出たくないというのが本音なんですが
>家の中も寒い!(>_<)

 ------------------------------------------------------------

ブルーマンはご覧になりましたか?
もうすぐ終わってしまうので、まだなら、ぜひ、お勧めします。

[C25926] りんりん2857さん、こんにちは~。


>こんにちは!!

>甘く柔らかくなったネギがおいしそう。
>明太フランスも作られたのですか?
>いいですねー。明太フランス。
>いつもバランスのよい食事で尊敬しちゃいます!

 ------------------------------------------------------------

部屋にいると気付かないのですが、外から入ってくるとねぎのいい香りが漂ってます。
明太フランスは、作ってません、すいません。
焼いたらいいだけになって売っているものです。

[C25927] いつでも絶好調!さん、こんにちは~。


>絶好調です!

>|/// |_・)よっ

>長ねぎとベーコンのスープ煮・・・

>腹が減ってきました・・・(笑)

>☆P

 ------------------------------------------------------------

簡単で美味しい冬の一品です。

[C25928] ばあこ5577さん、こんにちは~。


>(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)

>今夜の皆既月食
>ご覧になる予定なのですね~~~~~~~^

>私もみたいのですが・・・・・・
>その時間まで起きておれなくて。。。。。。涙です。

 ------------------------------------------------------------

寒かったですが、雲もなく、とても神秘的な月でした。

[C25929] akaneさん、こんにちは~。


>厚揚げに生姜とネギの(千切り)のはさみ焼大好きです。
>お酒の肴にも合いますよね^^

 ------------------------------------------------------------

後でかけるより、一緒に焼いた方が食べやすくて美味しいですよね。

[C25930] まきぽん(^^)vさん、こんにちは~。


>こんばんわぁ

>あ~、美味そうですね~~
>なんだかお腹減ってきますぅ~~
>ワタシ、洋も和も好きっ!!
>ネギ...美味いのよね~~(^q^)

 ------------------------------------------------------------

ねぎは普段脇役だけど、こうして作ると主役になりますね。

[C25931] satanmamaさん、こんにちは~。


>とっても温まりそう!!
>それにメッチャ美味しそう!!
>絶対マネして作っちゃいます!

>追伸・・・しっかしコメント数多いですね。コメント返しも大変でしょうに!!

 ------------------------------------------------------------

ぜひぜひ作ってみてください。簡単美味しい、これが一番です。

たくさんコメントいただけて嬉しい日々です。
こうやってちょっとだけどお話できるって楽しいですから。感謝しています。

[C25932] カリフラワー7846さん、こんにちは~。


>こんばんは~♪
>ホント珍しくパンでしたね。
>長ネギのスープ煮、見るからに美味しそう~
>水800CCって、一回分ですか?

 ------------------------------------------------------------

2人前、2食分って感じです。

[C25933] すえちゃん5205さん、こんにちは~。


>そそ、コメント欄は残るみたいです。
>メッセージは結構便利に使ってたので、これから不便になります~

>長ねぎにベーコンのうまみも加わって、あま~~く美味しいのでしょうね!!

 ------------------------------------------------------------

コメント欄がなくなると、一方的に発信するだけで寂しいですから、残ってよかったです。

ベーコンと長ネギ、とってもいいコンビだと、この冬気付きました。

[C25934] yosiiku1881さん、こんにちは~。


>月食楽しみにカメラ三脚も用意していますが
>小雨が降って来ました。ガッカリ。

 ------------------------------------------------------------

撮影できなかったのでしょうか? せっかくのチャンスだったのに、残念です。

[C25935] 原一平さん、こんにちは~。


>寒い朝には、ピッタリですね。
>今夜の皆既月食観測にも合いそう。ともかく、寒さ対策は万全に。
>コメント欄、なくならなくて良かったです。
>今後とも、よろしくお願いします。

 ------------------------------------------------------------

風邪の予防にもいいですよね。
こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします。

[C25936] すねあ♪さん、こんにちは~。


>ゆうべは、早速のコメントありがとうございました。
>そちらはきれいに見えてたんですね~~~。
>羨ましい。
>生憎の曇り空は、一部の地域だったようで、熊本もよそに行けば見えたようですよ(涙)

>ネギのスープ風邪予防にもいいですね。

 ------------------------------------------------------------

昨夜、雲の流れはとても速かったです。
今、こっちは曇ってますから、昨夜の熊本の雲も、こちらに来ているのでしょうね。

[C25937] Re:長ねぎとベーコンのスープ煮(12/10)

あすは、長ネギのスープ煮作ってみましょう。
皆既月食はまったく知らず、見られませんでした。

楽天のブログはこのところ、
いろんな機能が削除されていってますね~
楽天離れが多くなりそうです(ーー;)
  • 2011-12-12 00:10
  • ブンブン163
  • URL
  • 編集

[C25938] ブンブン163さん、こんばんは~♪


>あすは、長ネギのスープ煮作ってみましょう。
>皆既月食はまったく知らず、見られませんでした。

>楽天のブログはこのところ、
>いろんな機能が削除されていってますね~
>楽天離れが多くなりそうです(ーー;)

 -------------------------------------------------------------

作ってくださったから嬉しい報告もいただいてます。
簡単ですから、ぜひお作りくださいね。

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ