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最近のお弁当事情・その83 「大人のお弁当(93)」


2ヵ月に渡った仕事がなんとか無事終了。後は二週間後の仕事が終われば、年内仕事終了! って、あれー、もう、12月でねすねえ!

さて、昨日に引き続き、今日もお弁当シリーズです。

秋刀魚みりん干し弁当

    秋刀魚のみりん干し弁当.JPG

秋刀魚のみりん干しは、香ばしくて美味しいです。チーズインちくわと定番の小松菜と薄揚げの煮浸し、市販のごぼうサラダ卯の花がはいってます。


ニラと干し海老のお焼き風弁当

    海老とにらのお焼き風弁当.JPG

ニラが黄色信号だったのでたっぷり使ってお焼き風にしてみました。干し海老の風味がとってもいいんです。卵と小麦粉を少し入れて、しっかり混ぜて焼きました。おかずは野菜たっぷり塩炒めです。


エビと牡蠣の天麩羅弁当

    海老&牡蠣天麩羅弁当.JPG

グレープシードオイルで揚げた天麩羅のお弁当です。冷めても美味しい食べられるのには、ちょっとびっくりしました。市販の卯の花入りです。


ハイキング弁当

    ハイキング弁当.JPG

秋刀魚のチーズ巻焼きは、とっても美味しいんですよ。スペインオムレツはいろんな具が入ってます。小松菜の煮浸しブロッコリー。緑たっぷりのお弁当です。

   
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コメント

[C25563] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)

こんばんは(^^)
ハイキング弁当がいいですね(^^)v
秋刀魚が美味しそうです(^^♪
当家はGOLFの時がおにぎりと缶詰、大体秋刀魚か鰯の缶詰が多いです。
でもshizushizuさんは手づくりですからね、素晴らしいです。
ポチ×3完了です。
  • 2011-11-26 19:25
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C25564] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)

今晩は!神奈川県の娘の家で今年最後よと自慢げに出された
しらす丼を食べて来ました。関西でははげと言う魚の肝を入れた肝醤油を付食べましたけど・・・中トロのまぐろが1番
美味しかったです。でも相模湾の魚は美味しいです。ところで秋刀魚のみりん干しは美味しいって夫は知っていたそうですが私は初めてです。結婚以来食卓に載せた事がありません
今度食べてみます。夫に悪い事をしました笑(^^
  • 2011-11-26 20:27
  • akane
  • URL
  • 編集

[C25565] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)


( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

一つの仕事が終わったのですね。

(^ー^)お疲れ様でしたぁ~♪

お弁当
どれも美味しそうですね。


[C25566] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)

秋刀魚のチーズ巻焼き食べた事は有りませんが
一度食べて見たいです。

[C25567] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)

こんばんわぁ
一段落ついたところですか~~~(●^o^●)
おつかれさまですぅ
いつもながら~美味そうです(^q^)
秋刀魚のみりん干し美味そうですね~~~
ワタシみりん干し大好きぃ~たまらんです。
  • 2011-11-26 21:10
  • まきぽん(^^)v
  • URL
  • 編集

[C25568] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)

こんばんは~♪
もう12月ですね。早いものです。
秋刀魚のチー巻き焼き、美味しそうです~
  • 2011-11-26 21:15
  • カリフラワー7846
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  • 編集

[C25569] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)

こんばんは。

お仕事、お疲れ様でした。
卯の花がとっても美味しそうです。お腹いっぱいなのに食べたくなってきました。
ヘルシーですし、今の私には調度いいかも。

[C25570] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)

こんばんは~!
お仕事お疲れさまです♪

秋刀魚のみりん干し、おいしそうです。
以前凝って、毎日作って干してました。
全てのお弁当、
野菜が多くてヘルシーでいいですよね!
  • 2011-11-26 22:14
  • りんりん2857
  • URL
  • 編集

[C25571] Re:最近のお弁当事情・その83(11/26)

サンマのチーズ焼きのレシピ是非教えてください。お願いします!(^^)!
こんなに綺麗に作るなんて凄すぎます(*^_^*)
  • 2011-11-27 00:45
  • アミュレット2002
  • URL
  • 編集

[C25572] アキオロミゾーさん、おはようございます~♪


>こんばんは(^^)
>ハイキング弁当がいいですね(^^)v
>秋刀魚が美味しそうです(^^♪
>当家はGOLFの時がおにぎりと缶詰、大体秋刀魚か鰯の缶詰が多いです。
>でもshizushizuさんは手づくりですからね、素晴らしいです。
>ポチ×3完了です。

 --------------------------------------------------------------

缶詰のおかずですか! 一時期、小さな缶のおかずが発売されていたことありましたが、缶詰は独特の風味がありますね。

[C25573] akaneさん、おはようございます~♪


>今晩は!神奈川県の娘の家で今年最後よと自慢げに出された
>しらす丼を食べて来ました。関西でははげと言う魚の肝を入れた肝醤油を付食べましたけど・・・中トロのまぐろが1番
>美味しかったです。でも相模湾の魚は美味しいです。ところで秋刀魚のみりん干しは美味しいって夫は知っていたそうですが私は初めてです。結婚以来食卓に載せた事がありません
>今度食べてみます。夫に悪い事をしました笑(^^

 --------------------------------------------------------------

しらす丼、いいですねえ。関西だとなかなか生しらすにはお目にかかれないし、羨ましいです。
秋刀魚のみりん干しは、たまーに阪神のデパ地下で売ってます。美味しいので、ぜひ。

[C25574] ばあこ5577さん、おはようございます~♪


>( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

>一つの仕事が終わったのですね。

>(^ー^)お疲れ様でしたぁ~♪

>お弁当
>どれも美味しそうですね。

 --------------------------------------------------------------

ありがとうございます。
一区切りがつくと、やっぱりホッとします。

[C25575] yosiiku1881さん、おはようございます~♪


>秋刀魚のチーズ巻焼き食べた事は有りませんが
>一度食べて見たいです。

 --------------------------------------------------------------

秋刀魚とチーズは味が濃いもの同士ですが、これがなかなか相性いいんです。

[C25576] まきぽん(^^)vさん、おはようございます~♪


>こんばんわぁ
>一段落ついたところですか~~~(●^o^●)
>おつかれさまですぅ
>いつもながら~美味そうです(^q^)
>秋刀魚のみりん干し美味そうですね~~~
>ワタシみりん干し大好きぃ~たまらんです。

 --------------------------------------------------------------

秋刀魚のみりん干しは、半生なのですぐに焼けるし、美味しいです。

[C25577] カリフラワー7846さん、おはようございます~♪


>こんばんは~♪
>もう12月ですね。早いものです。
>秋刀魚のチー巻き焼き、美味しそうです~

 --------------------------------------------------------------

秋刀魚のチーズ巻き焼き、かなり美味しいですよ。

[C25578] あや715320さん、おはようございます~♪


>こんばんは。

>お仕事、お疲れ様でした。
>卯の花がとっても美味しそうです。お腹いっぱいなのに食べたくなってきました。
>ヘルシーですし、今の私には調度いいかも。

 --------------------------------------------------------------

卯の花、自分で作るといいのでしょうが、これは市販品です。ちょっと味が濃いのですが、便利なのでつい使っています。

[C25579] りんりん2857さん、おはようございます~♪


>こんばんは~!
>お仕事お疲れさまです♪

>秋刀魚のみりん干し、おいしそうです。
>以前凝って、毎日作って干してました。
>全てのお弁当、
>野菜が多くてヘルシーでいいですよね!

 --------------------------------------------------------------

自分で味醂干し作りですか! すごい。
出来立ては新鮮で美味しいでしょうね。

[C25580] アミュレット2002さん、おはようございます~♪


>サンマのチーズ焼きのレシピ是非教えてください。お願いします!(^^)!
>こんなに綺麗に作るなんて凄すぎます(*^_^*)

 --------------------------------------------------------------

秋刀魚の一夜干しの半身に片栗粉を振って、とろけるチーズを置いて、巻いて、多めの油で焼きます。
簡単で美味しいのでいいですよね。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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