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ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯


今日は金曜日ですが、お仕事休み。なので、久しぶりにアウトレットに出かけます。海沿いのマリンピア神戸は、きっと気持ちいいと思います。

業務スーパーってご存知ですよね。プロ向けの、ロットは大きいけどお手ごろ価格のスーパー。

そこで売られている焼肉のたれを使って、炒飯を作ってみました。

業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!
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焼肉のたれなので、具にはウインナーを選びました。

名付けてウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯

    完成.JPG

ウインナーがとっても美味しく仕上がりましたよ。

では、ドキュメント風に作り方を。今回は2人前です。

ニラ1束・黄パプリカ1個・人参1本・白ねぎ2本・ウイナー10本を同じくらいの大きさにカット。

    材料.JPG

卵3個をボールに割り、焼肉のたれを大さじ1杯と塩ひとつまみ加える。

    卵にたれを.JPG

フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、卵液を流しいれ、

    卵を流しいれ.JPG

一瞬おいて、すぐにお茶碗2杯分のご飯を入れて、

    ご飯を入れて.JPG

卵でご飯の一粒一粒を包むように炒めて、

    素早く包む.JPG

真ん中を開けて、

    真ん中を開けて.JPG

具材を炒めて、全体を混ぜ合わせて、

    具材を入れて.JPG

仕上げにもう一度焼肉のたれを大さじ1杯加えて、フライパンをあおって、完成です。

いやいやいや、ホント、ウインナーがっても美味しく仕上がって、ちょっと甘みのある美味しい炒飯になりました。

    朝食に.JPG

おかずは冷食ですが、海老しんじょの蓮根はさみ揚げ。キャベツのスライスを添えました。

お味噌汁には高野豆腐わかめなめこ

ああ、満腹。今日も1日頑張れそうですよー。


   
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コメント

[C24964] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

こんにちは(^^)
朝から大分ガッツリ行きましたね(*^_^*)
今日も頑張っていけそうですね(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2011-10-28 10:25
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C24965] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

ご飯は・・・五穀米?赤米?黒米?
色が白米には見えなかったもので・・・・

[C24966] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

こんにちは~♪
卵3個も使うのですね。
具もたっぷりで1食分ですか~?
朝からガッツリ食べられるのでいつも驚いています。
  • 2011-10-28 14:44
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C24967] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

料理は出来ませんが、美味しい物は食べたいです。
ウィンナーは大好きで、手作りのお店へ行くと
ガーリック入りが大好きで見ると買って来ます。

[C24968] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

こんばんは。

野菜がたっぷりの炒飯です。とっても美味しそうです。
焼肉のたれを使った炒飯、私も時々作りますがなかなか美味しいですよね。
毎日のお弁当もお弁当もいつも美味しそうです。
ユニバーサルスタジオ、いいですね~♪私はまだ1度も行ったことがないのでぜひ、行きたいなと思っています。
近いうちに願いがかなうと嬉しいのです。

[C24969] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

焼肉のたれで炒飯かぁ。これはいい。
いいことを教わってばかりですね。

[C24970] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

焼肉のたれ、どう使うのかと思ったら炒飯ですか。
ウィンナーもだけど野菜もたっぷりですね。美味しそうです。

私もこの業務用3本当たったんで、どう使うか思案中です。
  • 2011-10-29 16:05
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C24971] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

うまそ~
これを見て盛岡のラーメン屋思い出しました。
ラーメン屋なのに、来る人が全員チャーハン頼むのです。ラーメン頼まないで・・・
なぜか、不思議になり次の日チャーハン頼んでみました。
そしたら、うまい!
焼き肉のタレ味のチャーハンでした。
これも同じ味かな・・・(^^;

[C24972] アキオロミゾーさん、こんばんは~♪


>こんにちは(^^)
>朝から大分ガッツリ行きましたね(*^_^*)
>今日も頑張っていけそうですね(^^)v
>ポチ×3完了です。

 -----------------------------------------------------------

結構な量ですが、二人分の朝食とお弁当なので。
焼肉のたれで、冷めても美味しい炒飯ができました。

[C24973] satanmamaさん、こんばんは~♪


>ご飯は・・・五穀米?赤米?黒米?
>色が白米には見えなかったもので・・・・

 -----------------------------------------------------------

玄米に16雑穀をプラスしています。

[C24974] カリフラワー7846さん、こんばんは~♪


>こんにちは~♪
>卵3個も使うのですね。
>具もたっぷりで1食分ですか~?
>朝からガッツリ食べられるのでいつも驚いています。

 -----------------------------------------------------------

いえ、これを一食で食べきると、私はお相撲さんのようになるでしょう。
二人の二食分です。

[C24975] yosiiku1881さん、こんばんは~♪


>料理は出来ませんが、美味しい物は食べたいです。
>ウィンナーは大好きで、手作りのお店へ行くと
>ガーリック入りが大好きで見ると買って来ます。

 -----------------------------------------------------------

ガーリック入りの手作りウインナーは美味しいですよね。
焼いてそのまま味わいたい高級品です。

[C24976] あや715320さん、こんばんは~♪


>こんばんは。

>野菜がたっぷりの炒飯です。とっても美味しそうです。
>焼肉のたれを使った炒飯、私も時々作りますがなかなか美味しいですよね。
>毎日のお弁当もお弁当もいつも美味しそうです。
>ユニバーサルスタジオ、いいですね~♪私はまだ1度も行ったことがないのでぜひ、行きたいなと思っています。
>近いうちに願いがかなうと嬉しいのです。

 -----------------------------------------------------------

とにかく野菜が食べたくて、いろいろ作ってみるんですが、それでも一時期に比べて、野菜の摂取量が減っています。

ユニバーサルスタジオ、行けるといいですねえ。
これからはクリスマスデコが見ものです。

[C24977] 原一平さん、こんばんは~♪


>焼肉のたれで炒飯かぁ。これはいい。
>いいことを教わってばかりですね。

 -----------------------------------------------------------

味が簡単に決まるので、お子さんにはきっと評判いいはず。

[C24978] あんこ1961さん、こんばんは~♪


>焼肉のたれ、どう使うのかと思ったら炒飯ですか。
>ウィンナーもだけど野菜もたっぷりですね。美味しそうです。

>私もこの業務用3本当たったんで、どう使うか思案中です。

 -----------------------------------------------------------

業務用スーパーだから当たり前なんでしょうけど、一リットルはかなり使いでがありますよねえ。
後の2本も考えまーす。

[C24979] 豊年満作さん、こんばんは~♪


>うまそ~
>これを見て盛岡のラーメン屋思い出しました。
>ラーメン屋なのに、来る人が全員チャーハン頼むのです。ラーメン頼まないで・・・
>なぜか、不思議になり次の日チャーハン頼んでみました。
>そしたら、うまい!
>焼き肉のタレ味のチャーハンでした。
>これも同じ味かな・・・(^^;

 -----------------------------------------------------------

お店でもやっぱりこういう作りかたしているところがあるのですね。
簡単に味が決まるので、楽です。

[C24980] Re:ウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯(10/28)

この業務用スーパーへは何度も行ったことがあります。
母が入院していた病院への道筋にありました。
初めて入ったときは・・・(ーー;)
ちょっとびっくり。お値段が素晴らしく気に入りました。
ただ、量が大目というか多すぎですが・・・(^_-)-☆

焼肉のタレは、焼肉だけじゃない使い方ですね~
いつも柔らか頭での新しい発想が素敵だと思って拝見しています。
ウィンナーを炒めて味付けだけじゃなくて、
炒飯に応用とは、今度やって見ますね。
  • 2011-10-31 13:54
  • ブンブン163
  • URL
  • 編集

[C24981] ブンブン163さん、こんばんは~♪


>この業務用スーパーへは何度も行ったことがあります。
>母が入院していた病院への道筋にありました。
>初めて入ったときは・・・(ーー;)
>ちょっとびっくり。お値段が素晴らしく気に入りました。
>ただ、量が大目というか多すぎですが・・・(^_-)-☆

>焼肉のタレは、焼肉だけじゃない使い方ですね~
>いつも柔らか頭での新しい発想が素敵だと思って拝見しています。
>ウィンナーを炒めて味付けだけじゃなくて、
>炒飯に応用とは、今度やって見ますね。

 -----------------------------------------------------------

そうなんですよ。大家族だといいのでしょうが、なかなか買い物に行きにくい場所です。
でも、いろんなものがあって見ているだけで楽しいですよね。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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