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ペンネ・キーマカレー


昨日の不安定なお天気から一転、今日はさわやか。月曜日ですね。月曜日ですが、今日は季節の遊びにお出掛けです。

昨日、夕方時間があったので、久しぶりにスーパーに。

なんとなくキーマカレーが食べたいなー…。久しぶりに作ろうかな…。

ということで買ったのがS&B手作りキーマカレーセット。

さすがスパイスのS&B

ひき肉を炒めるときに使う炒め用スパイス(クミン)、煮込むときに使う煮込みスパイス(鷹の爪・ローリエ・クローブ)カレーパウダー。そして、仕上げに使う辛味スパイス香り用スパイスと、小分けにされたスパイスがいっぱい。

順番に使いながら仕上げていきます。

ひき肉をバターで2分炒めて、クミンを加えて1分加熱。
玉ねぎを弱火で20分炒めた後に、トマトを加えてまた5分。この行程がなかなか大変。
その後、水500ccととも煮込んで、食べる直前に香りと辛味スパイスを投入。

今日は、バターライスではなくペンネと合わせました。粉チーズもパラリとのっけて、なんとも美味しそうじゃないでしょうか(^^♪

    チーズをのせて.JPG

かなりスパイシー。ペンネといい相性。でも、量は控えめ(笑)。
その分、ブロッコリーをたっぷり。旬の柿もいただきまーす。

    スパイシーなキーマカレー.JPG

そうそう、土曜日に新大阪駅で、人身事故の現場に遭遇。
ホームに下りようとしたら、すべての線路の信号が赤に点滅。なんか、異様な感じだと思ったら、普通電車がホーム中ほどに停車。人が集ってました。

まさに、事故直後。

怖いのでそばには行かなかったですが、「只今から、救出活動をします」とアナウンス。
「危ないので線路には絶対下りないでください」とも、アナウンス。
線路に下りて写真を取る野次馬でもいるのでしょうか。…嫌やですね。

かなり時間がかかりそうなので、私は、別ルートで帰宅。

その後、この事故が報じられているかといろいろ調べてみたけれど、全く見つからず。

こうやって、人に知られず消えていく命や事件、事故、たくさんあるのでしょうね。
複雑な気分になりました。

朝からこんな話題ですいません。

   
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[C24880] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

キーマカレーは好きです☆
ドライカレーとは違うの^^;?

[C24881] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

大変な場面に遭遇してしまったんですね。

[C24882] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

こんにちは(^^)
人身事故ではニュースになりませんよね(*^_^*)
毎日・毎日交通事故でも亡くなる方がいらっしゃるのに、全くニュースにならない。
世の中いつも苦労されています。
カレーがおいしそうですので、今日のお昼にでも行ってみようかな(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2011-10-24 10:15
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C24883] 人の命

地球よリ、重たい、人の命なのに・・ニユースにもならないなんて悲しいですね、大変な所に遭遇されましたねキーマカレー
作ってみます。スパゲティーとか、うどんに、かけても、
美味しそう!
  • 2011-10-24 11:35
  • akane
  • URL
  • 編集

[C24884] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

おいしそうなセットですね。
スパイスがちゃんと組み合わせて入っていて、
お手軽(?)

最近のニュースでは、もっとひどいことばかり、
人一人が亡くなってもニュースに載らないのは、
おかしな世のなかになりましたね(ーー;)
  • 2011-10-24 13:09
  • ブンブン163
  • URL
  • 編集

[C24885] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

わたくしが帰った次の日の事故ですね・・・
金曜の新大阪16時ごろの上りは結構混雑でした。

そういえば自宅にもペンネがあるのを思い出した^^
やってみようかな^@^
  • 2011-10-24 17:45
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C24886] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

スパイシーで美味しそう。
工程が複雑だけどその分、美味しいのでしょうね。
スパゲッティは、ご飯の代わりなんですが、ペンネはどうも付け合せと思ってしまいます。変なのはわかっていますが。

東京の中央線はかなり多いと思います。
写真を撮る野次馬は、人として嫌です。
  • 2011-10-24 18:11
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C24887] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

電車の事故・車の事故見たくなくても目に入ってしまいます。
自分だけは安全運転でその様になりたくないと思っています。

[C24888] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

S&Bから出たんですね
これは買ってみなくては!
事故はたくさんあるけど、ほとんど出ませんよね
ツイッターで発信してくれる情報だけが頼りですが、
直接事故見た人はツイッターどころではないと思います

[C24889] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

ミステリアスな展開、私に文才があれば、ここから一冊仕上げるのでしょうか。
手作りキーマカレー、本格的ですね。今度やってみるか。
これって、辛いですか?

[C24890] Re:ペンネ・キーマカレー(10/24)

こんばんは~♪
ペンネとカレー、美味しそうな組合わせですね。
キーマカレー、食べたくなりました。
  • 2011-10-24 20:59
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C24891] jetsatoさん、こんばんは~♪


>キーマカレーは好きです☆
>ドライカレーとは違うの^^;?

 -------------------------------------------------------

二つは別物です。
キーマはひき肉という意味です。ひき肉のみのドライカレーだったら、キーマドライカレーってことになりますかね。

[C24892] monzaburo-さん、こんばんは~♪


>大変な場面に遭遇してしまったんですね。

 -------------------------------------------------------

はい。びっくりしました。

[C24893] アキオロミゾーさん、こんばんは~♪


>こんにちは(^^)
>人身事故ではニュースになりませんよね(*^_^*)
>毎日・毎日交通事故でも亡くなる方がいらっしゃるのに、全くニュースにならない。
>世の中いつも苦労されています。
>カレーがおいしそうですので、今日のお昼にでも行ってみようかな(^^♪
>ポチ×3完了です。

 -------------------------------------------------------

人身事故が、珍しい事故ではないのだと知ったのは、かなり最近でした。
その事実は、ショックでした。

[C24894] akaneさん、こんばんは~♪


>地球よリ、重たい、人の命なのに・・ニユースにもならないなんて悲しいですね、大変な所に遭遇されましたねキーマカレー
>作ってみます。スパゲティーとか、うどんに、かけても、
>美味しそう!

-------------------------------------------------------

問題は、この事故が、自死かどうかなんです。
停車寸前の普通電車に飛び込むことは、あまり考えられないでしょう。
じゃ、どういう事故だったんでしょうか。

[C24895] ブンブン163さん、こんばんは~♪


>おいしそうなセットですね。
>スパイスがちゃんと組み合わせて入っていて、
>お手軽(?)

>最近のニュースでは、もっとひどいことばかり、
>人一人が亡くなってもニュースに載らないのは、
>おかしな世のなかになりましたね(ーー;)

 -------------------------------------------------------

いいセットを発見したなーって思ってます。

死亡事故かどうかすら、何の情報もないんです。どうやったら調べられるんでしょうね。

[C24896] たくいく 9さん、こんばんは~♪


>わたくしが帰った次の日の事故ですね・・・
>金曜の新大阪16時ごろの上りは結構混雑でした。

>そういえば自宅にもペンネがあるのを思い出した^^
>やってみようかな^@^

 -------------------------------------------------------

人身事故なんて珍しくない…の一言で片付けられるのは、耐え難いですね。
どうして停車直前の普通電車が人身事故を起こしたのでしょうね。

[C24897] あんこ1961さん、こんばんは~♪


>スパイシーで美味しそう。
>工程が複雑だけどその分、美味しいのでしょうね。
>スパゲッティは、ご飯の代わりなんですが、ペンネはどうも付け合せと思ってしまいます。変なのはわかっていますが。

>東京の中央線はかなり多いと思います。
>写真を撮る野次馬は、人として嫌です。

 -------------------------------------------------------

自分がすることは、肉を炒める、野菜を炒める。これだけですが、スパイスのおかげでかなり複雑な味になります。

事故写真を撮る人の気持ちが判りません、私。

[C24898] yosiiku1881さん、こんばんは~♪


>電車の事故・車の事故見たくなくても目に入ってしまいます。
>自分だけは安全運転でその様になりたくないと思っています。

 -------------------------------------------------------

見たくないものまで目に入ってくるのは、辛いです。
現場に近づかなくて正解だったと思ってます。

[C24899] 豊年満作さん、こんばんは~♪


>S&Bから出たんですね
>これは買ってみなくては!
>事故はたくさんあるけど、ほとんど出ませんよね
>ツイッターで発信してくれる情報だけが頼りですが、
>直接事故見た人はツイッターどころではないと思います

 -------------------------------------------------------

でも、意外に冷静に情報発信していると思い込んで、ツィッターとかに書いている人多いのではないでしょうか。
皆さん、携帯片手でした。

[C24900] 原一平さん、こんばんは~♪


>ミステリアスな展開、私に文才があれば、ここから一冊仕上げるのでしょうか。
>手作りキーマカレー、本格的ですね。今度やってみるか。
>これって、辛いですか?

 -------------------------------------------------------

辛味スパイスで調整できるんですが、全部使うとかなり辛いです。

[C24901] カリフラワー7846さん、こんばんは~♪


>こんばんは~♪
>ペンネとカレー、美味しそうな組合わせですね。
>キーマカレー、食べたくなりました。

 -------------------------------------------------------

カレーの絡み具合、抜群ですよ。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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