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ケフィアとピオーネ


ウホホーイ! 今日も1日があっという間に終わってしまいました。
はあ、時間はいくらあっても足りません。でも、焦らず一歩一歩。着実にステップアップ! ジタバタしないように心がける日々です。


去年まで10年近く、ずーっとカスピ海ヨーグルトを食べていたんですが、忙しくて管理が出来ず、断念してました。

で、料理教室で出会ったケフィア

1リットルの牛乳パックにケフィアの種を入れるだけで、食べきりサイズに仕上がるものをゲット。管理も簡単だし、いい感じ。

久しぶりにゲットしたピオーネと共にいただきました。うん、おいしい!

    IMGP0207.JPG

ニラと赤ピーマンの炒め物に、茄子の味噌炒め。わかめの味噌汁で朝食です。


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コメント

[C23868] Re:ケフィアとピオーネ(08/07)

セーフでした(*^^)v
なにがって?
じつは~
昨日、このケフィアの種を牛乳に入れて・・・
忘れていました。
帰ってきたときには、発酵しすぎで分離してしまっていました。

で・・・
今日も作っておきました。
いま、読み始めて・・・「ケフィア・・・」??
そうだ~!と気がついたわけです。
ありがとうございましたm(__)m
ちょうどいいところ、冷蔵庫へ入れてきました。
また無駄にするところでした(-_-;)
  • 2011-08-08 02:44
  • ブンブン163
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  • 編集

[C23869] Re:ケフィアとピオーネ(08/07)

カスピ海ヨーグルト、流行りましたね。私はやっぱり何かを育てるということができず、早々にダメにしてしまった過去が。。。ケフィア、やってみようかな?カスピ海ヨーグルトって糸弾きそうな粘りですが、ケフィアはどうですか?普通のヨーグルトと変わりない??
  • 2011-08-08 03:08
  • にゃんこ1223
  • URL
  • 編集

[C23870] Re:ケフィアとピオーネ(08/07)

こんにちは(^^)
当家もカスピ海ヨーグルト大分続けていましたが、旅に出ている時の処置が悪くて駄目にしちゃいました(^^)v
私は結構好きだったんですけどね(^^)v
充実しているようですね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2011-08-08 08:27
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C23871] Re:ケフィアとピオーネ(08/07)

こんにちは。

ケフィア続ければ美容・健康にいいんですけどねぇ。管理ができなくて続きません・・・
理想的な朝ごはんです。夏休みに入ってからは以前に増して手抜き朝ごはんになってしまっています。反省です。

[C23872] Re:ケフィアとピオーネ(08/07)

そういうヨーグルトがあるんですね。
カスピ海ヨーグルトとの比較を調べましたが、ケフィアの方がよさそうですね。衛生的にも管理も。

たっぷりのピオネーが美味しそう。
  • 2011-08-08 18:34
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C23873] コメントいただいた皆さま

ケフィア、実際に作ってみると、牛乳によってかなり仕上がりが違うようです。
でも、サラッとしていて美味しいです。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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