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久しぶりにいい天気


雨続きの寒い日から、青空の朝を迎えると
心も身体も軽々した気分。

久しぶりに布団を干して、たまった洗濯物を一気にやっつけて。気になっていた台所の汚れも、ピカピカに磨き上げました。ああ、なんて、いい気分。

窓を掃除すればいいんだろうけど、これは、ちょっと…

そして、久しぶりに沖縄そばを食べました。

相変わらず、美味しいですね、ソーキそば。

沖縄では、各島によっても呼び名が違ったり、トッピングが違ったりするようですが、どれを食べても最高。ちょっと太目の黄色い麺に豚の角煮の甘みがうまく溶け合って、シンプルでとっても素敵。

各地でこだわりラーメン戦争やってるけど、ラーメンはラーメン。ゴテゴテしたトッピングや、だしのとり方もいいけど、シンプルイズベストが私の好みです。

高校時代の食堂のラーメンなんかが、最高の部類に入ります。もちろん、科学調味料で味付けされていたのだろうけど、値段とのバランスを考えれば、それもアリです。

最近の寒さで、朝食は麺類ばっかり。
あったまって出かけなきゃ、つらいもの。
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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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