FC2ブログ

Entries

粕汁で温まろう!


今日も快晴です。風がなさそうなので、陽射しが気持ちいい1日になりそうです。

ずいぶん前に買ってあった酒粕。
粕汁が食べたい(飲みたい?)と思いながら、なかなか腰が上がらなかったんですが。
炊き出しとか、寒い時期の定番だなあ…なんて思いながら、安い鮭のアラに出会ったこともあり、作りました。

ううーん、かなり濃い目の仕上がりだけど、美味しかった。トローンと、見た目はポタージュスープです。

鮭は焼いてから、昆布を入れた鍋に投入して、沸騰させます。

昆布はすぐに取り出して、あとは野菜を入れて、柔らかくなったら、その出汁を使ってボールで酒粕をといて、お味噌をちょっと加えて鍋で溶かします。隠し味に、お醤油。

鮭がいい出汁と香りを。野菜がそれぞれに甘味を。薄揚げがたまに口に入って、食感に変化。
ああ、なんて美味しいんでしょ!

1日目は、たっぷりの粕汁メインにチビかぶらと赤魚の煮付け

    粕汁朝食アップ

2日目は発芽枝豆のサラダと納豆を加えました。

    粕汁と発芽枝豆サラダアップ 粕汁と発芽枝豆サラダ

月曜日に近しい人が50歳のお誕生日を迎えました。

    ケーキ

で、ちょっとしたサプライズ企画って軽い気持ちで「おめでとうメール送りませんか!」って呼びかけました。私は15人くらいにメールで呼びかけて「このメールを転送して多くの方の参加をお願いします」と、あとは任せてました。

すると、なんとなんと、びっくりです。
夕方6時半、バースディパーティを始めた時点で、144件

飲んでる最中にもドンドン着信があって、最終180件! もうもう、すごい量になってしまいました。30人くらいがおめでとうって言ったら喜んでくれるかなって企画だったけど、爆発力のある反応に、唖然。

ちょっと迷惑だったかな(笑)。協力してくださった皆様、ありがとうございました。

   
   人気ブログランキングへ      レシピブログバナー     TREview

人気ブログランキングへランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。



関連記事
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://shizua.blog81.fc2.com/tb.php/1830-946c23c2

トラックバック

コメント

[C20854] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

こんにちは(^^)
お誕生日のおめでとうメール、びっくりされたでしょうね(^^♪
皆さん気軽にできるのが便利なんですが、洪水になるのも本当です。
でも皆さん楽しく過ごされたようですね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2011-01-19 10:38
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C20855] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

180件も集まるってよほど人徳のある方なんですね
素晴らしい!!
この企画、ビジネスチャンスになりそうな気がします

[C20856] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

誕生日おめでとうメール、100件以上もの
メール嬉しい様な・・・ですネ。

[C20857] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

粕汁、温まりますよね。

でも誕生メール、そんなに貰ったら嬉しいでしょうね!

[C20858] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

温まるよね。
粕汁。おいしそうです。

お誕生日メールがたくさんかえってきて
おどろいた。180件は~(*^^)v
  • 2011-01-19 19:33
  • ゆうこりか
  • URL
  • 編集

[C20859] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

長い間食べてないなあ。単身赴任ではとてもとても。
サケと油揚とだいこんと人参と、あの味がなつかしい。

[C20860] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

冷凍庫の・・・新巻鮭・・・チャンチャン焼き用にと大きめに切って入れてあったんだ(*○'艸`)⌒*♪

鮭で思い出したわ(^^ゞ

[C20861] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

粕汁って、作ったことないんですよね~。こどもの口に合うか心配で。自分自身が20歳過ぎまで嫌いだったから。

でも、何だかここ数年心惹かれるものがあって(笑)

おめでとうメールすごいですね。
皆その方のお知り合いというわけではないのでしょ?
あらためてメールの素晴らしさと恐ろしさを感じますね~。

[C20862] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

こんばんは!
いつも有難うございます。
関西の方なのに納豆を召しあがるんですね。
大阪勤務時独身寮の朝食でも社員食堂でも出た事は無かったです。
粕汁久しく食べていません。
明日も良い1日をお過ごしください。
  • 2011-01-19 21:02
  • たっちゃん5765
  • URL
  • 編集

[C20863] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

 今晩は。粕汁美味しそうですね。体が温まりますね、
 誕生日メールすごい量ですね。180件は数えるのも大変ですね。お礼のメール一苦労ですね。すごい企画になりましたね。
  • 2011-01-19 21:06
  • ただのデブ0208
  • URL
  • 編集

[C20864] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

180件、嬉しかったでしょうね。
粕汁かぁ、こいつは温まりますね。

[C20865] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

粕汁、具沢山でとても美味しそうです。
身体も温まりそうですよね。

180件!!
すごいわ~~~
携帯、なりっぱなしだね(笑)
  • 2011-01-19 22:00
  • すえちゃん5205
  • URL
  • 編集

[C20866] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

粕汁、いろんな人のブログを見て食べたくってしょうがないです。
旦那様が大嫌いでこの臭いは吐き気がするらしく、留守の時にしかチャンスがありません。
そのチャンスが来月頭にあるので、今か今かと待ち遠しい・・・
  • 2011-01-19 22:18
  • にゃんこ1223
  • URL
  • 編集

[C20867] Re:粕汁で温まろう!(01/19)

おはようございます。

180人ですか?人脈の広さに驚きと素晴らしい方だと感じました。また、サプライズ企画を考えたshizushizuさんも素晴らしい!!人が喜んでくれることをする!!素晴らしいことだし尊敬します。

粕汁、身体も温まりそうだしとっても美味しそう。朝から幸せな気分になりますね。

[C20868] アキオロミゾーさん、おはようございます~♪


>こんにちは(^^)
>お誕生日のおめでとうメール、びっくりされたでしょうね(^^♪
>皆さん気軽にできるのが便利なんですが、洪水になるのも本当です。
>でも皆さん楽しく過ごされたようですね(^^♪
>ポチ×3完了です。

 ----------------------------------------------------------------

そうなんです。メールに待ったい抵抗感のない人たちは、平気で送ってくれますから、線引きが難しいなあって思いました。

[C20869] 豊年満作さん、おはようございます~♪


>180件も集まるってよほど人徳のある方なんですね
>素晴らしい!!
>この企画、ビジネスチャンスになりそうな気がします

 ----------------------------------------------------------------

人徳というか…、ゲーム感覚になった人たちもいたのかな。
こうなると迷惑メールやねえって笑ってました。

[C20870] yosiiku1881さん、おはようございます~♪


>誕生日おめでとうメール、100件以上もの
>メール嬉しい様な・・・ですネ。

 ----------------------------------------------------------------

嬉しいんですけどね。
ほぼ鳴りっ放し…ってのが、やっぱりちょっと…だったみたいです。

[C20871] monzaburo-さん、おはようございます~♪


>粕汁、温まりますよね。

>でも誕生メール、そんなに貰ったら嬉しいでしょうね!

 ----------------------------------------------------------------

粕汁、たまに食べたくなります。子どもの頃は嫌いだったけど(笑)。
日付が変わる頃にメールが届き始めて、寝られなかったとか(笑)。

[C20872] ゆうこりかさん、おはようございます~♪


>温まるよね。
>粕汁。おいしそうです。

>お誕生日メールがたくさんかえってきて
>おどろいた。180件は~(*^^)v

 ----------------------------------------------------------------

仕掛け人としては、嬉しいやら、申し訳ないやら(笑)。

[C20873] skt48さん、おはようございます~♪


>長い間食べてないなあ。単身赴任ではとてもとても。
>サケと油揚とだいこんと人参と、あの味がなつかしい。

 ----------------------------------------------------------------

レトルトも売ってますけど、やっぱり、自宅の味がいいですよね。

[C20874] fellowさん、おはようございます~♪


>冷凍庫の・・・新巻鮭・・・チャンチャン焼き用にと大きめに切って入れてあったんだ(*○'艸`)⌒*♪

>鮭で思い出したわ(^^ゞ

 ----------------------------------------------------------------

チャンチャン焼きも美味しいですよねえ。
大好きです。

[C20875] すねあ♪さん、おはようございます~♪


>粕汁って、作ったことないんですよね~。こどもの口に合うか心配で。自分自身が20歳過ぎまで嫌いだったから。

>でも、何だかここ数年心惹かれるものがあって(笑)

>おめでとうメールすごいですね。
>皆その方のお知り合いというわけではないのでしょ?
>あらためてメールの素晴らしさと恐ろしさを感じますね~。

 ----------------------------------------------------------------

私も子どもの頃、粕汁好きじゃなかったので、判ります。

お祝いメール、実は全員知り合いです。
たまに署名していないメールがあったそうですが。ありがたいことです。

[C20876] たっちゃん5765さん、おはようございます~♪


>こんばんは!
>いつも有難うございます。
>関西の方なのに納豆を召しあがるんですね。
>大阪勤務時独身寮の朝食でも社員食堂でも出た事は無かったです。
>粕汁久しく食べていません。
>明日も良い1日をお過ごしください。
>P

 ----------------------------------------------------------------

関西人が納豆食べないって言うのは、都市伝説です。
スーパーでも普通に売ってます。
もちろん、食べない人もいます。

[C20877] ただのデブ0208さん、おはようございます~♪


> 今晩は。粕汁美味しそうですね。体が温まりますね、
> 誕生日メールすごい量ですね。180件は数えるのも大変ですね。お礼のメール一苦労ですね。すごい企画になりましたね。

 ----------------------------------------------------------------

最初はお礼メールを返信したそうですが、途中からは放置したそうです。
そりぁそうですよね(笑)。

[C20878] 原一平さん、おはようございます~♪


>180件、嬉しかったでしょうね。
>粕汁かぁ、こいつは温まりますね。

 ----------------------------------------------------------------

節目の年なんだなあって自覚したんじゃないでしょうか(笑)。

[C20879] すえちゃん5205さん、おはようございます~♪


>粕汁、具沢山でとても美味しそうです。
>身体も温まりそうですよね。

>180件!!
>すごいわ~~~
>携帯、なりっぱなしだね(笑)

 ----------------------------------------------------------------

かなりの具だくさんだったので、汁物というよりメインになりました。

電話、鳴りっ放しで、眠れなかったとぼやいてらっしゃいました(笑)。

[C20880] にゃんこ1223さん、おはようございます~♪


>粕汁、いろんな人のブログを見て食べたくってしょうがないです。
>旦那様が大嫌いでこの臭いは吐き気がするらしく、留守の時にしかチャンスがありません。
>そのチャンスが来月頭にあるので、今か今かと待ち遠しい・・・

 ----------------------------------------------------------------

鬼のいぬ間に…、おっと失礼(笑)。
粕汁、嫌いな人は匂いが全然ダメですね。こっそり楽しんでください。

[C20881] あや715320さん、おはようございます~♪


>おはようございます。

>180人ですか?人脈の広さに驚きと素晴らしい方だと感じました。また、サプライズ企画を考えたshizushizuさんも素晴らしい!!人が喜んでくれることをする!!素晴らしいことだし尊敬します。

>粕汁、身体も温まりそうだしとっても美味しそう。朝から幸せな気分になりますね。

 ----------------------------------------------------------------

ここまで反響があると思わなかったので、仕掛け人としては嬉しい結果でした。
でも、ちょっと迷惑だったかな(笑)。

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ