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朝食も在庫整理


いよいよ大晦日。なんか、ちょっと実感がないけど、明日起きたらもう新年・2011年なんですね。遣り残しはないと思う…。今日はお年賀の買出しに行ってきまーす。

さて、今年の朝食も在庫整理させてくださいね。一挙に7日分、いってみよお。

鯵の開きと丘ひじき入り卵焼き

    鯵の開きとおかひじき卵焼き

瀬付き鯵の開きです。瀬付きは身がしまっていて美味しいんですよね。
丘ひじを刻んで卵と混ぜて焼いたもの。これはお弁当のおかずにもピッタリです。高野豆腐の味噌汁と柿。


鮎の甘露煮とキムチ豆腐

    鮎の甘露煮

これは、夏ごろの朝食ですね(笑)
鯵の甘露煮は、とっても上品な甘味。キムチ豆腐は胃が目覚める辛さ。ハッキリしたコントラストのある朝食。桃がおいしそう!


豚生姜焼きと山芋豆腐

    豚生姜焼きと山芋豆腐

豚の生姜焼きはビタミンもたっぷりだし、食べやすいのでよくわが食卓に登場してます。添えてあるのは、水菜と薄揚げの炒め物。
小鉢に入っているのは、山芋豆腐。普通の豆腐寄り、舌触りがザラッとしていて、半分くらい山芋が入ってるのかなって思いました。


焼き魚2種とにら玉

    焼き肴2種とにら玉

お弁当の残りかな…。カレイと鮭の2種類。にら玉にはトマト一個分、そして、キムチ納豆。
なんか、急いで作って食べた記憶が…。


ししゃもとたたきサラダ

    ししゃもとたたきサラダ

シシャモを朝食に。酒のあての場合が多いけど、ちゃんとしたおかずです。トマトと胡瓜のスライスにかつをのたたきを載せて、ポン酢でサラダに。ひじき入りひろうす煮となめこのお味噌汁。


お弁当のあまりde朝食その2

    お弁当のあまりde朝食2

キャベツのベーコン炒めと、ピーマンじゃこまぶし、汲み上げ豆腐をたっぷり。


マグロの漬け丼と鮭のみりん漬

    漬け丼と鮭みりん漬

マグロの漬け丼、朝食にいただくこともよくあります。簡単で美味しいので、ついつい。
この日の鮭はみりん漬。全然甘くないけど、風味が増して美味しいんですよね。焼きチーズと胡瓜のサラダ。コロコロと可愛くて美味しいサラダです。


こうして並べてみると、魚の登場回数がかなりですね。
きっと好きなんですよね、魚。しかも焼き魚。煮魚はどっちかといえば苦手。なので、年に1回とかしか登場しないんです。

さあ、今日一日、いろいろ今年を反省しつつ、来年のことを考えて過ごしたいと思います。
1年の計は元旦にあり。
そのためには、きっちりと整理整頓。頭の中もね!

今年も1年、お付き合いありがとうございました。良いお年を! 

   
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コメント

[C20368] Re:朝食も在庫整理(12/31)

今年も1年しっかり朝食摂ってこられたんですね~。素晴らしいわ。
私もあり合わせの朝食から脱却しなくっちゃね~。

では、よいお歳をお迎えください。

[C20369] Re:朝食も在庫整理(12/31)

たくさんブログにいい事かいてあるから、
最近知った私は、前のブログから読みあさりします。
いい事まねしますね。

また来年もよろしくお願いします(*^^)v
  • 2010-12-31 13:19
  • ゆうこりか
  • URL
  • 編集

[C20370] Re:朝食も在庫整理(12/31)

在庫整理とは思えない。。。朝食がっつりで、今年も乗り越えていらっしゃったんですね☆
ちなみに、私も煮魚は苦手です(^^)
今年もいろんなエピソードを読ませて頂き、時には勇気も貰っていました。ありがとうございました♪
良いお年をお迎え下さい。
今年もお世話になりました。来年もどうぞ宜しくお願い致します(^^)/

[C20371] Re:朝食も在庫整理(12/31)

こんにちは(^^)
魚の登場がおおいなんて、最高のダイエット塾ですよ(^^♪
私もお正月で日本に戻りましたので、魚を食べますよ(^^)v
今年も応援頂きましてありがとうございました。
来年もよろしくおねがいします。
ポチ×3完了です。
  • 2010-12-31 13:39
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C20372] Re:朝食も在庫整理(12/31)

毎日、栄養バランスを考えた素敵な朝食。
朝をしっかり食べ、夜は軽く、の体に嬉しい食のスタイル。
ほんとうに、素晴らしいです。

来年も、ボリュームたっぷりのお食事、紹介してくださいね。
今年も残りあと7時間!
どうぞよいお年をお迎えください。
  • 2010-12-31 16:55
  • Oh!みつみつ
  • URL
  • 編集

[C20373] Re:朝食も在庫整理(12/31)

今年1年お世話になりました。
我が侭なブログですがありがとう御座いました。
新年もどうぞ宜しくお願いします。

[C20374] Re:朝食も在庫整理(12/31)

ディナーのような朝食の面目躍如。
本当に朝からしっかりと食べられていますね。
そう言われて見れば焼き魚の登場回数が多いですね。朝は焼き魚、煮付けは夕食のイメージがあるので気になりませんでした。

来年がよい年でありますように。
  • 2010-12-31 17:53
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C20375] Re:朝食も在庫整理(12/31)

こんばんは!
今年は大変お世話になりました。
来年も良い年をお迎えください。
  • 2010-12-31 17:59
  • たっちゃん5765
  • URL
  • 編集

[C20376] Re:朝食も在庫整理(12/31)

ちゃんとバランスよく食べてますね
すばらしいです♪
今年は大変お世話になりました
また来年もよろしくお願いします

[C20377] Re:朝食も在庫整理(12/31)

バランスの良い和食中心の朝食ですよね!
来年は少し見習ってみようかなぁ・・・

寒い年末年始ですが、良いお年を!
  • 2010-12-31 19:56
  • れんじゅり
  • URL
  • 編集

[C20378] Re:朝食も在庫整理(12/31)

こんばんは~♪
今日も雪が舞う寒い一日でした。
結局一歩も家から出ませんでした。
来年もよい年でありますように!
  • 2010-12-31 20:46
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C20379] Re:朝食も在庫整理(12/31)

こんばんは。
今年最後の応援に来ました。
いつ来てみても美味しそうなご馳走があって、凄いなあと思います。
今年はお世話になりました。来年もよろしくうお願いします。良いお年をお迎えください。
応援3つ!
  • 2010-12-31 20:47
  • 花みずき0816
  • URL
  • 編集

[C20380] Re:朝食も在庫整理(12/31)

今年も一年間、美味しいブログをありがとうございました。
これはまた、美味しそうな朝食のオンパレード。これぞ日本の朝。といえるものばかりです。嬉しいですね。

[C20381] Re:朝食も在庫整理(12/31)

すごいバリエーションですね。手も込んでるし。

私は毎日チーズトーストとカフェオレだけで、何年も飽きません(^^;;;

[C20382] Re:朝食も在庫整理(12/31)

今年1年ありがとうございました^^
たくさんの参考になる食卓、勉強になりました。
来年もよろしくお願い致します。

[C20383] Re:朝食も在庫整理(12/31)

今日はキッチンに籠って、お節を作り終え♪
かき揚げをあげて年越しそばを食べました♪

今年も、あと数時間・・・
今年一年、お世話になりありがとうございます。
来年も、おうちごはんにお役立つブログ発信したいと思います(*○'艸‘)⌒*♪
また、宜しくね(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

良い年をお迎えください♪

[C20384] Re:朝食も在庫整理(12/31)

しっかり栄養タップリの毎日の朝食。
素晴らしいです。朝の弱い私はマネできない・・・(恥)

あと少しで今年も終わり!
また新しい年に期待して、楽しい一年を送りたいですね!!
本当に今年もお世話になりました♪
また来年もどうぞ宜しくお願いしまーす!!

よいお年を!

[C20385] 良いお年を☆

今年もブログを楽しく読みながら、色々と参考にさせていただきました。
ありがとうございました。
来年も楽しみにしています!よろしくお願いいたします^^
  • 2010-12-31 23:19
  • ☆悠☆悠☆
  • URL
  • 編集

[C20386] Re:朝食も在庫整理(12/31)

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。

正月明けから、ダイエットします。

[C20387] コメントをいただいた皆様

朝食を中心に日々の雑感をつづった1年。
振り返ればいろんなことがありました。

いつもコメントくださってありがとうございます。
おひとりおひとりお返事すべきところですが、今日はこれにて失礼いたします。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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