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最近のお弁当事情・その60 「大人のお弁当(93)」


朝早く、母からSOSの電話。とりあえず、駆けつけて落ち着いてもらって、いろいろと対処。
急遽、仕事もお休みさせてもらった今日ですが、仕事を任せられるメンバーがいるので、なんとか乗り切れました。そんな1日。やっぱり、魔の11月は続いております。


なので、今日は簡単に最近のお弁当紹介です。

鶏唐&春雨弁当

    鶏唐&春雨弁当

どちらも冷凍品なんですが、和風鶏唐春雨中華風炒めをメインに。緑の野菜はサラダ菜。
そして、サラダ菜ともやしのカレー風味です。


チキンカツレツと菊菜弁当

    チキンカツレツと菊菜弁当

冷凍のチキンカツレツをフライパンで焼いて、メインに。
おかひじき入り玉子焼き小あじの南蛮漬け
ご飯にのせたのは、葉唐辛子の佃煮です。


ウインナーと獅子唐焼き弁当

    ウインナーと獅子唐焼き弁当

これは、まさに手抜き弁当の代表格です(笑)。
ウインナーを焼いて辛子を添えて、小松菜とベーコンを炒めて炒り卵を焼いて、ちくわに胡瓜を詰めただけ。
でも、なんか、それなりですね。


肉にらたっぷり弁当

    肉にらたっぷり弁当

お弁当箱が小さいので、肉にらは一段目にたっぷり。横にはチーズ入りのさつま揚げ
もう一段は、市販のごぼうサラダです。イヤー、コレもすごくて抜きですねえ(笑)


エビチリ弁当

    エビチリ弁当

エビチリ、久しぶりに食べました。やっぱり美味しいですよね。
豚肉ピーマン炒め小松菜の煮浸しで野菜を取って、ついでに茄子の味噌炒めも入れました。
結構、しっかり野菜が食べられたお弁当です。


豚肉とサラダ菜のミルフィーユ弁当

    豚肉ミルフィーユ弁当 豚肉ミルフィーユ

美味しい豚ロースをいただいたので、サラダ菜とミルフィーユにして、軽く小麦粉を振って焼きました。味はごま味噌ドレッシングです。
ひろうすと白ねぎ、もやし入り巾着の炊き合わせごぼうサラダが入ってます。

   
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コメント

[C19540] Re:最近のお弁当事情・その60(11/26)

おいしそうですね
ミルフィーユ弁当って食べてみたい!
どんな味なんだろ・・・

[C19541] Re:最近のお弁当事情・その60(11/26)

こんばんは。

毎日、美味しそうなお弁当です。手抜きじゃないですよ。朝は忙しいのに、ちゃんとお弁当作っているんですから。
私なんて、毎日おにぎりだけ!!ですから。
ちょっと、いえいえ かなり見習わなければ!!といつも思っています。

[C19542] Re:最近のお弁当事情・その60(11/26)

こんばんは(^^)
ここのところご家族が大変そうですね(^^)v
それでも毎日の食事作り、そしてお弁当と美味しいもので元気一杯ですね(^^♪
夕飯を先ほど食べたんですが、またおなかが空いてきました。
ポチ×3完了です。
  • 2010-11-26 23:30
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C19543] Re:最近のお弁当事情・その60(11/26)

鶏唐もいいけど、ウィンナーと獅子唐焼きに一票。
竹輪の胡瓜詰めの小技に惹かれました。

[C19544] Re:最近のお弁当事情・その60(11/26)

いつもお疲れ様です。。
毎日のお弁当、それだけで手抜きなんて。。
盛り付けも綺麗で、見ていて楽しいです。。

[C19545] 豊年満作さん、おはようございます~♪


>おいしそうですね
>ミルフィーユ弁当って食べてみたい!
>どんな味なんだろ・・・

 ---------------------------------------------------------------------------------------------

サッパリしてて、でも、豚の脂が美味しいおかずでした!

[C19546] あや715320さん、おはようございます~♪


>こんばんは。

>毎日、美味しそうなお弁当です。手抜きじゃないですよ。朝は忙しいのに、ちゃんとお弁当作っているんですから。
>私なんて、毎日おにぎりだけ!!ですから。
>ちょっと、いえいえ かなり見習わなければ!!といつも思っています。

 ---------------------------------------------------------------------------------------------

慰めていただきありがとうございます。
何とか、頑張って作ることが一番大事ですよね。
やる気なくさないように、続けていきます。

[C19547] アキオロミゾーさん、おはようございます~♪


>こんばんは(^^)
>ここのところご家族が大変そうですね(^^)v
>それでも毎日の食事作り、そしてお弁当と美味しいもので元気一杯ですね(^^♪
>夕飯を先ほど食べたんですが、またおなかが空いてきました。
>ポチ×3完了です。

 ---------------------------------------------------------------------------------------------

親も寄る年波には勝てず、いろいろと不調が起きてきますね。焦らず、対処していきたいと思います。
いまは、まだちょっと落ち着かないんですけどね。

[C19548] 原一平さん、おはようございます~♪


>鶏唐もいいけど、ウィンナーと獅子唐焼きに一票。
>竹輪の胡瓜詰めの小技に惹かれました。

 ---------------------------------------------------------------------------------------------

ちくわの胡瓜詰めってお弁当の定番だけど、ほとんど作ったことありませんでした。
美味しかったです。

[C19549] れれ次郎さん、おはようございます~♪


>いつもお疲れ様です。。
>毎日のお弁当、それだけで手抜きなんて。。
>盛り付けも綺麗で、見ていて楽しいです。。

 ---------------------------------------------------------------------------------------------

ありがとうございます。
大人弁当なので派手さも可愛さもありませんが、バランスよく! を心がけています。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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