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ちゃんぽん鍋 「ひとり鍋レシピ(41)」


久しぶりの週末お出掛け日和! 気温もピッタリ、さわやか。どこに行きますか? 私は、京都競馬場に行こうかなあ…。

ちょっと涼しくなったので、早速ひとり鍋の登場です。

今朝はちゃんぽん鍋

冷凍のセット品です。麺とスープと豚ばら肉がセットされています。実は、これ三人前のセットなんです。全部は食べきれないけど、冷凍室・満員御礼につき、さっさと私のお腹に納まってもらいました。

豚ばら肉をたっぷり使って、キャベツ・白菜と今年の高級野菜を入れて、木綿豆腐を半丁。
豚骨スープに、太めのちゃんぽん麺が美味しいんですね。

ちゃんぽん鍋麺

仕上げにはやっぱり黒胡椒がいいんだけど、彩りついでに一味もパパパとふって、ややスパイシーに。身体の中から目覚めて、すっきりです。

      ちゃんぽん鍋アップ

最近ちょっとしたストレスになっているのが、若い同僚の無口。

全く喋らないんですよ。もちろん、雑談中はニコニコ笑って相槌は打ってるんだけど、自分から全く話題を振らない。なんでもイエスマンのように、同意もしてくれるし、笑ってるくれるけど…。

それだけなら、まあ、おとなしいんだなあってことで終わるけど、相談もしない。
仕事の進め方や、新しい提案は全くなし!

ってことは、お尻にくっついて動いてるだけってことじゃない! と感じ始めてからは、そういう態度にイライラします。雑談中に「そうですよね」と、同意していたことも実はわかってないんじゃない! って思ってしまいます。

心が狭いんでしょうか、私。

歳が離れているから、遠慮している? というような組織じゃないし、同僚として働くまでにすでに10年近く一緒に動いてきた人たち(実は2人います)なんです。
期待が大きかっただけ、かも知れないけど、ここ半年くらいずーっとストレス。
本人達にも「今、ここ、しゃべるとこやで」とかっていうんですけどねえ。

すいません、愚痴でした。

助手的にはよく働くし、優秀なんだけど、自立して欲しいと心から思うんです。
で、楽しく仕事したいなあ…。

なんかいい手はないですか? 

関西人って、ノリがよくないと辛いんですよね。言葉遊びの中で、新しい発想が浮かんだり、やる気が出たり。日常の自分をちょっとピエロ化して喋って、いろんな経験を共通体験したり。会話って大事ですよね。

   
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コメント

[C18582] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

お野菜一杯でおなべいいですね~♪
そろそろ鍋したいんだけど、、、お野菜がまだまだお高いね。ずーっとこのままなのかしらん。

職場ストレス…うーん、人と何かを作り上げていくって大変ですものね。
歳の差もあるんだろうけど、、、たぶん自分に自信がないからしゃべれないんじゃないかなぁ。
私もしゃべりなんだけど、、、自信がないから肝心なこと話せないんだな。

p.s.マンダリンのビュッフェ豪華でしょう!?
   ふふふ。お皿の上のものは残さずちゃんと食べました   よ(笑)

[C18583] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

あはは。。キャベツも白菜も高級ですよね。。笑。
一味と黒胡椒、彩りも素敵で食欲をそそります。
おいしそう!!

[C18584] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

そんなに喋らない人がいるんですか?
不思議です
それほど仕事に打ち込んでいるのかな・・・
チャンポン麺おいしそ~
お腹が減ってきました(笑)

[C18585] こんにちは

ちゃんぽん鍋・・朝からですか~~♪
おいしそうです。黒コショウがいいですね、、、。

職場いろいろありますよね>>人間関係は大変だぁ~~
今の若い子って職場でコミケーションNO派が多いですよね。

あぁそうそう・・銀鍋のうどん すごいでしょ!!
もちもちでみそ味にからんでおいしいんですよ。
機会があれば 是非、一度ご賞味してください。

北新地にもありますよ。

なんか文章 男前ですね。スカッとします。
またお邪魔しますね。


  • 2010-10-16 13:57
  • れんじゅり
  • URL
  • 編集

[C18586] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

このところ、朝から食欲大ですね~(*^^)v

今は職場のストレスとは縁遠い生活をしています。
若い人たちとの接触もほとんどないので、
コメントはゴメンなさいですm(__)m
  • 2010-10-16 15:08
  • ブンブン163
  • URL
  • 編集

[C18587] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

お野菜たっぷりのヘルシーで
美味しそう^^v。
これからは温かいのがご馳走

量ってするとおじいさんに笑われるので
適当にしていた家庭菜園です。
苦土石灰を量ったら少ない感じがするので
今までは多すぎたようです^^。
しっかりと量って準備が効率も良くて
無駄にならないですね。
  • 2010-10-16 15:19
  • ミルミント
  • URL
  • 編集

[C18588] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

これからは鍋の季節ですね。
とても美味しそうに仕上がっています。
また黒胡椒のきかしが、良いですね。

[C18589] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

若い同僚最近は多いですね、でも1・2年立つと変わってくると思います。こちらの新入生はあまり喋りませんが徐々に変わってきました。もう少し・・・

[C18590] こんばんわ

黒と赤のスパイスがいいですね。
体も温まるし、美味しそう~と思いながら
読みすすめていくうちに、
このスパイスの量はストレスから?
って思ってしまいました(^^ゞ

普段の会話の中で、報告・連絡・相談をしてくれない場合は
日報に小さなことでも必ず書いて提出してもらう。
というのはいかがでしょう?
きっと、その方の性格で楽しい会話は無理なのかも?
お酒を飲んだり、お友達と一緒の時はどんななんでしょうね・・。その人を思ってあげているからこそ、ストレスに
なっているのかもしれません。あまり無理しないでくださいね!



[C18591] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

世の中にはいろいろな人が居ます。
私達は、その様な人を「スーパーサブ」と言っています。
過保護で親が全てやってくれた人に、
そのようになる人が多い様ですね。

すべての人に、同じ事を要求するのはコクかもしれませんね。

[C18592] kuba_kubaさん、こんばんは~♪


>お野菜一杯でおなべいいですね~♪
>そろそろ鍋したいんだけど、、、お野菜がまだまだお高いね。ずーっとこのままなのかしらん。

>職場ストレス…うーん、人と何かを作り上げていくって大変ですものね。
>歳の差もあるんだろうけど、、、たぶん自分に自信がないからしゃべれないんじゃないかなぁ。
>私もしゃべりなんだけど、、、自信がないから肝心なこと話せないんだな。

>p.s.マンダリンのビュッフェ豪華でしょう!?
>   ふふふ。お皿の上のものは残さずちゃんと食べましたよ(笑)

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

野菜の値段、何とか納まってくれるといいんですけどね。

自信がないから無口になる…、判ります。私もそうでした。
だからこそ、思い切って口を開いてもらいたいんです。
日々、自己鍛錬だと思って欲しいんです。

ハードルが高すぎますかね?

[C18593] れれ次郎さん、こんばんは~♪


>あはは。。キャベツも白菜も高級ですよね。。笑。
>一味と黒胡椒、彩りも素敵で食欲をそそります。
>おいしそう!!

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

そうなんですよね。なんとなくいつも食べていた野菜の値段を、いちいち確認する日々ですね。

[C18594] 豊年満作さん、こんばんは~♪


>そんなに喋らない人がいるんですか?
>不思議です
>それほど仕事に打ち込んでいるのかな・・・
>チャンポン麺おいしそ~
>お腹が減ってきました(笑)

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

喋らなくても、指示に従っていれば仕事は出来るので、創造性に欠けているのでは、と疑ってしまいます。
大事に育ててきた子なんですけど。ショックです。

[C18595] れんじゅりさん、こんばんは~♪


>ちゃんぽん鍋・・朝からですか~~♪
>おいしそうです。黒コショウがいいですね、、、。

>職場いろいろありますよね>>人間関係は大変だぁ~~
>今の若い子って職場でコミケーションNO派が多いですよね。

>あぁそうそう・・銀鍋のうどん すごいでしょ!!
>もちもちでみそ味にからんでおいしいんですよ。
>機会があれば 是非、一度ご賞味してください。

>北新地にもありますよ。

>なんか文章 男前ですね。スカッとします。
>またお邪魔しますね。

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

池田ぎん鍋、絶対行きたいお店になりました。
北新地より、やっぱり本店に行きます。美味しそうですねえ。

[C18596] ブンブン163さん、こんばんは~♪


>このところ、朝から食欲大ですね~(*^^)v

>今は職場のストレスとは縁遠い生活をしています。
>若い人たちとの接触もほとんどないので、
>コメントはゴメンなさいですm(__)m

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

いえいえ、朝だけ大食なんです(笑)。
夜はほとんど食べないですから。

[C18597] ミルミントさん、こんばんは~♪


>お野菜たっぷりのヘルシーで
>美味しそう^^v。
>これからは温かいのがご馳走

>量ってするとおじいさんに笑われるので
>適当にしていた家庭菜園です。
>苦土石灰を量ったら少ない感じがするので
>今までは多すぎたようです^^。
>しっかりと量って準備が効率も良くて
>無駄にならないですね。

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

簡単に野菜をたっぷり食べるメニューとして、これからひとり鍋はどんどん活躍してくれます。
料理も目分量が出来るようになるには時間がかかります。
きっと、畑もそうなんでしょうね。

[C18598] コースケさん、こんばんは~♪


>これからは鍋の季節ですね。
>とても美味しそうに仕上がっています。
>また黒胡椒のきかしが、良いですね。

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

鍋だから、と、一味を振ってしまった後で、コレは絶対黒胡椒だと思って、バリバリ振ってしまいました。

[C18599] yosiiku1881さん、こんばんは~♪


>若い同僚最近は多いですね、でも1・2年立つと変わってくると思います。こちらの新入生はあまり喋りませんが徐々に変わってきました。もう少し・・・

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

初めて会う新人ではなく、かなり長い期間の試用期間があっての雇用なので、なかなか難しいです。

[C18600] 太陽SUNさん♪さん、こんばんは~♪


>黒と赤のスパイスがいいですね。
>体も温まるし、美味しそう~と思いながら
>読みすすめていくうちに、
>このスパイスの量はストレスから?
>って思ってしまいました(^^ゞ

>普段の会話の中で、報告・連絡・相談をしてくれない場合は
>日報に小さなことでも必ず書いて提出してもらう。
>というのはいかがでしょう?
>きっと、その方の性格で楽しい会話は無理なのかも?
>お酒を飲んだり、お友達と一緒の時はどんななんでしょうね・・。その人を思ってあげているからこそ、ストレスに
>なっているのかもしれません。あまり無理しないでくださいね!

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ついつい、若いときの自分と比べてイライラしてしまうってのは、年を取った証拠でしょうね。嫌だなーって思いつつ、やっぱり、しっかり育って欲しいと思います。

[C18601] 卜部兼好さん、こんばんは~♪


>世の中にはいろいろな人が居ます。
>私達は、その様な人を「スーパーサブ」と言っています。
>過保護で親が全てやってくれた人に、
>そのようになる人が多い様ですね。

>すべての人に、同じ事を要求するのはコクかもしれませんね。

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

そうですよね。
ただ、ここ何年も、私の側に立って、もっと若い人たちを一緒に批判していた人が、自分が責任ある立場に立つと逃げ腰なのがたまらなく嫌なんです。

[C18602] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

こんばんは!
いつも有難うございます。
元気の源は食にありですね。
毎朝納豆と味噌汁ではあきまへんなあ~(笑)。
明日も良い1日をお過ごしください。
  • 2010-10-16 22:53
  • たっちゃん5765
  • URL
  • 編集

[C18603] Re:ちゃんぽん鍋(10/16)

あ~~~~、それって仕方ないかも。10年も一緒にいるのに・・・ってコトは、生まれつきですよ、きっと。

うちのダンナさまがそうです~~~~~~~。

未だにダンナが何考えてるのかわっかりっませ~~~~ん(笑)
あは、こんなコト書いて良かったかしら~(笑)

[C18604] たっちゃん5765さん、おはようございます~♪


>こんばんは!
>いつも有難うございます。
>元気の源は食にありですね。
>毎朝納豆と味噌汁ではあきまへんなあ~(笑)。
>明日も良い1日をお過ごしください。
>P

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

いえいえ、和食の基本はご飯と味噌汁。
私、もう少し朝食減らそうかなあ…。一気に体重落とそうかなあ…。なんて、考え中です。

[C18605] すねあ♪さん、おはようございます~♪


>あ~~~~、それって仕方ないかも。10年も一緒にいるのに・・・ってコトは、生まれつきですよ、きっと。

>うちのダンナさまがそうです~~~~~~~。

>未だにダンナが何考えてるのかわっかりっませ~~~~ん(笑)
>あは、こんなコト書いて良かったかしら~(笑)

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ダンナさん、無口なんですね。まあ、生まれつきの性格って思えば、それでいいでしょうけど…。
でも、同世代や年下には、結構エラそうに指示をしてたりするので、性格ってこともないのかなあ。などとも思ってるんです。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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