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豆腐ハンバーグを二つの味で 「冷凍食品にひと手間プラス(37)」


夜中に蒸し暑くて目が覚めてしまいました。まあ、今朝方は酔っ払っていたので、またすぐ眠りに。再び5時過ぎに覚醒。お風呂入って、朝食食べて、ちょっとだけ勉強までしました! 夏休みの小学生か(笑)!

今朝も豆腐系のメニューです。

冷凍の野菜たっぷり豆腐ハンバーグというのを使ってみました。
蓋をしてフライパンで両面を焼くだけですが、ひとつには胡麻だれ、もうひとつはケチャップをかけて、仕上げにしばらく蒸し焼き。

うん、いいですね。たんぱくな豆腐ハンバーグだけに、どっちのお味もぴったり。
ケチャップだと懐かしい感じ、胡麻だれはちょっと大人味。

シチューの残りをスープボールに入れて。スープランチって感じでしょ。でも、これは朝食ですよ、いつもどおり。暑い朝には、冷たい玉子豆腐を。ツルンとつめたいのが喉を通ると、爽やかさを感じます。

昨日、久しぶりにチャップリンのライムライトを見ました。仕事の資料なんだけど、見入ってしまいました。おかげで、打ち合わせにちょい遅刻。すいません。

いいですねえ、チャップリン

最近のハリウッド映画のような刺激の強さはなく、安心して、ほのぼのと心温まります。
生きることの怖さと大切さ、切々と訴えてくれます。
心洗われた感じ。皆さまも、たまには、いかがですか?

   
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コメント

[C17001] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

こんにちは~^^

豆腐ハンバーグにごまだれですか~?
こんど試してみますね^^
美味しそう~♪

今日も蒸し暑くて~~~(>_<)バテそうです・・・

今日も応援してます^^
  • 2010-06-29 10:00
  • みっちゃん722
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  • 編集

[C17002] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

いつもありがとうございます♪
火曜日のご挨拶に参りました^^
こちら大阪では中途半端な天気が続いております。
空気が重たくって、動作も思考も緩慢に?!
バダバダしてるようで、ぼんやり気味です^^;
ではでは、エールを送って失礼します☆
  • 2010-06-29 13:24
  • がんばる行政書士-嵯峨山法務事務所(池田市)
  • URL
  • 編集

[C17003] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

ケチャップ好きのれれ次郎としては、
豆腐ハンバーグのケチャップ味は折りこみ済みですが、
僕もゴマだれはかけたことなかったぁ。。
今度、やってみます。。。

[C17004] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

料理の事は解りませんが、昨夜は暑くて目が覚めました。
2時間ほどタイマーでエアコンのお世話なりました。
これから熱帯夜が続くのかな~ クエワバラ・くえわばら

[C17005] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

いやー。そちらも蒸しますか・・・
エアコン入れっぱだと朝方調子悪いし・・・
何とかならんもんですかね。この蒸し暑さ・・・
  • 2010-06-29 16:57
  • たくいく 9
  • URL
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[C17006] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

朝の勉強・・・本当に夏休みの子供みたい(笑)
あの夏の雰囲気に帰りたいです。
豆腐ハンバーグ、普通、ケチャップとソースを合わせたものを使っていますが、2つの味いいですね。
ごまダレ、私も試してみます。
  • 2010-06-29 20:21
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C17007] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

いいですねぇ、チャップリン。
私も大好きです。少し前まで、たまに教育テレビでやっていましたね。必ず観ていました。

[C17008] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

ヘルシーで美味しそう♪
ほんと蒸し暑いですよね。
私も昨日夜中の3時ごろに暑くて目が覚めて・・・
明け方雨が降り出してやっと気温が下がり眠れたって感じ。
たまご豆腐~ツルっと食欲無くっても食べられるよね。

日本橋の「玉ゐ」は是非お勧めだから行ってみてね♪
絶対テイクアウトより美味しい。できたてを召し上がってくださいませ。建物も風情があって化粧室の扉も昔懐かしい木のスライドさせる鍵(名前わかんない)でね。
また夏の間に一度は行きたいなぁ~って思っています。

[C17009] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

うまそ~
これで本当にダイエットになるの~(^^;
自分の貧相な御飯はアップできない(>_<)
あっ、ぶっかけねぎラー油の御飯
アップしてました(笑)

[C17010] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

豆腐ハンバーグと胡麻ダレの組み合わせは珍しいですね。
豆腐と胡麻、肉と胡麻、共に相性がいいので、
まあ、間違いないでしょう。
今度、試してみたいですね。

[C17011] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

冷たい卵豆腐をちゅるん。
想像するだけでおいしそうですね。
お豆腐のハンバーグだって2種類のお味になると
おいしさも倍増ですね。
朝から元気になれそう。

[C17012] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

こんばんは~♪
いつもながら朝食とは思えないボリュームです。
しっかり食べて夏バテしないように気をつけたいですね。
  • 2010-06-29 23:09
  • カリフラワー7846
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[C17013] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

げげっ、美味しそうだ~~~、何故にこんな夜中に来てしまったのだろう。おなか減ったよ~~~。
ベスト8ならず!!!!
残念っ。

[C17014] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

 お早うございます。
 暑くて、眠いです。おかげで昨日のパラグアイ戦、不覚にも眠ってしまいました。結果惜敗、残念!
 ライムライト、DVDですかねー。チャップリンの映画哀愁がありますね。
  • 2010-06-30 07:50
  • ただのデブ0208
  • URL
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[C17015] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

いつもありがとうございます♪
水曜日のご挨拶に参りました^^
サッカー、惜しかったですね。
でもやっぱ相撲と違って爽やかだわ!
そう言えば、相撲は「選手」って言いませんね^^;
う~ん、とにかく今日もエールを☆
  • 2010-06-30 11:50
  • がんばる行政書士-嵯峨山法務事務所(池田市)
  • URL
  • 編集

[C17016] Re:豆腐ハンバーグを二つの味で(06/29)

チャップリンは、学生時代にビデオでですが何本か見ました。
すごく風刺がきいていて、「よく怖がらずに作れたなぁ」と思いました。
批判をするのは、批判されるのを覚悟しなくてはできません。
そこにユーモアを交えても、ものを見抜くするどいまなざしは、
権力者から恐れられると思うから。
  • 2010-06-30 14:19
  • Oh!みつみつ
  • URL
  • 編集

[C17017] みっちゃん722さん、こんばんは~♪


>こんにちは~^^

>豆腐ハンバーグにごまだれですか~?
>こんど試してみますね^^
>美味しそう~♪

>今日も蒸し暑くて~~~(>_<)バテそうです・・・

>今日も応援してます^^

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

胡麻だれ、初めてかけてみたけど、いい感じでした。ちょっとした甘みが旨みになってくれます。

応援、いつもありがとうございます。

[C17018] 嵯峨山法務事務所(池田市)さん、こんばんは~♪


>いつもありがとうございます♪
>火曜日のご挨拶に参りました^^
>こちら大阪では中途半端な天気が続いております。
>空気が重たくって、動作も思考も緩慢に?!
>バダバダしてるようで、ぼんやり気味です^^;
>ではでは、エールを送って失礼します☆

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

暑いとどうしても注意力が散漫になり勝ち。気をつけないと、思わぬ事故を引き込んでしまいますよね。

いつもありがとうございます。

[C17019] れれ次郎さん、こんばんは~♪


>ケチャップ好きのれれ次郎としては、
>豆腐ハンバーグのケチャップ味は折りこみ済みですが、
>僕もゴマだれはかけたことなかったぁ。。
>今度、やってみます。。。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ケチャップは定番ですが、胡麻だれもまた良し!でした。

[C17020] yosiiku1881さん、こんばんは~♪


>料理の事は解りませんが、昨夜は暑くて目が覚めました。
>2時間ほどタイマーでエアコンのお世話なりました。
>これから熱帯夜が続くのかな~ クエワバラ・くえわばら

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2日前の関東は、異常な暑さの熱帯夜だったようですね。
体力保持に、エアコンもいたしかたありませんね。

[C17021] たくいく 9さん、こんばんは~♪


>いやー。そちらも蒸しますか・・・
>エアコン入れっぱだと朝方調子悪いし・・・
>何とかならんもんですかね。この蒸し暑さ・・・

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

結局、まだエアコン使わずに何とかなってます、ラッキーなことに。エアコンは使うときも、26℃設定のドライのみ。
冷えすぎず、いい感じです。

[C17022] あんこ1961さん、こんばんは~♪


>朝の勉強・・・本当に夏休みの子供みたい(笑)
>あの夏の雰囲気に帰りたいです。
>豆腐ハンバーグ、普通、ケチャップとソースを合わせたものを使っていますが、2つの味いいですね。
>ごまダレ、私も試してみます。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

セミが鳴き始めると、夏休みも間近ですよね。
懐かしい、のんびりとした時間。長ーい夏休みでした。
今じゃ、一月なんてあっという間です。

[C17023] 原一平さん、こんばんは~♪


>いいですねぇ、チャップリン。
>私も大好きです。少し前まで、たまに教育テレビでやっていましたね。必ず観ていました。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

今じゃ、チャップリンのように質素だけど、上質の映画ってなくなりましたよね。残念なことに。

[C17024] kuba_kubaさん、こんばんは~♪


>ヘルシーで美味しそう♪
>ほんと蒸し暑いですよね。
>私も昨日夜中の3時ごろに暑くて目が覚めて・・・
>明け方雨が降り出してやっと気温が下がり眠れたって感じ。
>たまご豆腐~ツルっと食欲無くっても食べられるよね。

>日本橋の「玉ゐ」は是非お勧めだから行ってみてね♪
>絶対テイクアウトより美味しい。できたてを召し上がってくださいませ。建物も風情があって化粧室の扉も昔懐かしい木のスライドさせる鍵(名前わかんない)でね。
>また夏の間に一度は行きたいなぁ~って思っています。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

玉ゐ、素敵ですね。うなぎよりも穴子が好きな私。
ぜひ、行ってみたいと思います。

[C17025] 豊年満作さん、こんばんは~♪


>うまそ~
>これで本当にダイエットになるの~(^^;
>自分の貧相な御飯はアップできない(>_<)
>あっ、ぶっかけねぎラー油の御飯
>アップしてました(笑)

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

逆三角形の食事してたら、痩せないけど太らないですよ、ホント。
ただし、気を抜いて、夜にバクバク食べると確実に体重は増加しますけど(笑)

[C17026] コースケさん、こんばんは~♪


>豆腐ハンバーグと胡麻ダレの組み合わせは珍しいですね。
>豆腐と胡麻、肉と胡麻、共に相性がいいので、
>まあ、間違いないでしょう。
>今度、試してみたいですね。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

最近は胡麻だれもいろんな種類のものが出てますが、定番商品で充分に美味しく仕上がりました。

[C17027] 酒季さん、こんばんは~♪


>冷たい卵豆腐をちゅるん。
>想像するだけでおいしそうですね。
>お豆腐のハンバーグだって2種類のお味になると
>おいしさも倍増ですね。
>朝から元気になれそう。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

残り物処理で2個食べたかったので、2種類の味にしてみました(笑)

[C17028] カリフラワー7846さん、こんばんは~♪


>こんばんは~♪
>いつもながら朝食とは思えないボリュームです。
>しっかり食べて夏バテしないように気をつけたいですね。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

一日1回、もう、満足ってくらい食べると、食欲が抑えられます。

[C17029] すねあ♪さん、こんばんは~♪


>げげっ、美味しそうだ~~~、何故にこんな夜中に来てしまったのだろう。おなか減ったよ~~~。
>ベスト8ならず!!!!
>残念っ。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

夜中は閲覧禁止ですね(笑)
サッカー、残念だったけど、感謝の気持ちでいっぱいです。

[C17030] ただのデブ0208さん、こんばんは~♪


> お早うございます。
> 暑くて、眠いです。おかげで昨日のパラグアイ戦、不覚にも眠ってしまいました。結果惜敗、残念!
> ライムライト、DVDですかねー。チャップリンの映画哀愁がありますね。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

サッカー、見られなかったんですね。緊張の連続でしたが、素敵な時間でした。

[C17031] 嵯峨山法務事務所(池田市)さん、こんばんは~♪


>いつもありがとうございます♪
>水曜日のご挨拶に参りました^^
>サッカー、惜しかったですね。
>でもやっぱ相撲と違って爽やかだわ!
>そう言えば、相撲は「選手」って言いませんね^^;
>う~ん、とにかく今日もエールを☆

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

惜しかったけど、スッキリ感はあります。
力士って、やっぱり特別な存在なんでしょうね。

[C17032] Oh!みつみつさん、こんばんは~♪


>チャップリンは、学生時代にビデオでですが何本か見ました。
>すごく風刺がきいていて、「よく怖がらずに作れたなぁ」と思いました。
>批判をするのは、批判されるのを覚悟しなくてはできません。
>そこにユーモアを交えても、ものを見抜くするどいまなざしは、
>権力者から恐れられると思うから。

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

芸術が持つ強い力が発揮できる時代だったんでしょうね。
いまや、すっかり娯楽に成り下がった映画。
芯のあるものを見たいと思うこのごろ。でも、きっと、興行的に成り立たないんでしょうね。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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