ラーメンな日々

今日はやっと暖かいというか、ちょっと汗ばむ気温になりました。桜の季節が寒すぎて、春を迎えた気がしないままの日々だったけど、今日の透明な陽射しは気持ちよかった。紫外線が怖いけど(笑)

忙しさにかまけて、食生活が乱れております。

お米がないことも原因だけど、テレビが壊れているので、ゆっくり朝食食べながらボケーッとする場所がないような、落ち着かない感じなんです。

真剣に見ていなくても、朝、ニュースを見ながらご飯食べてたんだなって、自分のリズムを再確認。５日に新しいテレビが登場するので、それまでは調子の付かない朝時間かも。

でも、食べてないわけじゃないんです。

ラーメンです。はい、朝から(笑)。冷凍の伯方の塩ラーメンってのをいただいたので、朝食に。

あっさりした塩ラーメン。美味しい塩は甘いんですよね。

野菜補給に、もやし・椎茸・たまねぎ、そしてロースハムをプラス。最近お気に入りのラー油でピリッと仕上げました。まあまあ、なんとか朝食って感じですか？

で、まあ、麺好きとしては、余所でもいろいろ食べてまして…

梅田にある阪神百貨店の地下２階はフードコートになってます。
いろんなお店があるのですが、最近、新しく開店したのが梅田一番というラーメン屋さん。

　　　　

ココでいただいたのは焦がし油味噌ラーメン・680円。

　　　　

おこげのような香ばしい、懐かしい油がプラスされたちょっとコッテリ系のラーメンです。
でもね、なんか、癖になるんです、この味。なんといったらいいのか、とにかく懐かしい香りなんですよ。麺への絡み方も抜群。まあ、ダイエット中だと、ううーん…ってなるんですが、新しくて懐かしい。

そして、もう一軒は梅田ヨドバシカメラの８階にあるちゃぶ屋。以前ご紹介したことがあるんですが、リピートしました。

　　　　

今回は香港ナイト・750円。豆腐の入った麻婆麺です。

　　　　

見た目よりはあっさりしていて、辛くないんです。コチラの麺は細麺で私好み。ズルズルッとのどを通っていく感じがすきなんです。

梅田の駅近くでラーメンを食べたくなったら、足を向ける２軒です。


　　　　　　　　　

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