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たたき山芋とマグロのネバネバ丼


久しぶりの快晴日曜日。日蔭の気温は低め、風も冷たいけど、お日様の下で遊ぶには気持ちのいい日曜日。

今日はフラのお稽古なので、お出掛けはしないけど、空気が軽く感じられます。おっ、そういえば今日はホワイトデー! 男性はちゃんとお返し用意されましたか?


今日は、元気になれる朝食《たたき山芋とマグロのネバネバ丼》です!

ミツカン×レシピブログのモニター企画
『ネバネバ丼』コンテスト参加でございます。

たたき山芋とマグロのネバネバ丼

今回のモニター商品は「金のつぶ あらっ便利! ほね元気3P」
納豆のたれが、ジェル状になってて、たれの袋を破った瞬間、ああ! 飛び散った! なーンて失敗のない便利な商品。たしかにごみも少なくなるし、お箸でたれが掴めるのですごく便利です。

    金の粒骨元気あらっ便利 金の粒骨元気あらっ便利のたれ ネバネバ丼レシピコンテスト参加中!


さて、ネバネバといえば山掛けは定番ですが、今回は山芋を袋に入れて叩きました
山芋は美味しいけど、するのがちょっと手間。でも、皮を剥いて、縦に半分に切って、袋に入れて包丁の柄でたたけば、簡単。しかもシャリシャリの食感も美味しいですよね。

マグロのぶつ切りと叩き山芋をボールに入れて、そうめんつゆと醤油ちょっととわさびで和えておきます。

       たたき山芋とマグロのネバネバ丼の具

あとは簡単。熱々ご飯の上を刻み海苔でおおって、山芋&マグロ、その上に納豆、最後に葱を少々。

はーい、とってもヘルシーなネバネバ丼の完成でーす。おかずは、小松菜とウインナーのハーブ炒め。えのきトマト味噌汁。苺ヨーグルト。

       たたき山芋とマグロのネバネバ丼朝食

今朝はすごく定番な仕上げにしたけど、ちょっと変り種も試したい。

実は、ドドーンと36パックも届けていただいたので、これから毎朝いろんなネバネバ丼を試しても、一ヶ月は! ……と、賞味期限が…。

       納豆モニター

こりゃ、みんなを呼んで、自宅ネバネバ丼パーティを開催しなくちゃならないですね(笑)。


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コメント

[C14938] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

おお~納豆モニターご当選おめでとうございます!
ワタシも経験ありますが、凄いりょうなんですよね~。
お一人だと尚更賞味期限が気になる所だと思いますが、
納豆生活、満喫してくださいね(^_-)-☆
応援!

[C14939] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

朝からスタミナたっぷりですね。
納豆は冷凍保存もダイジョウブそうですよ。

[C14940] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

いつもありがとうございます♪
今日は晴れました☆
ずいぶん暖かいです^^
春かも?!
うれしくなりますね♪
ではでは、エールを送って失礼します☆
  • 2010-03-14 14:00
  • がんばる行政書士-嵯峨山法務事務所(池田市)
  • URL
  • 編集

[C14941] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

あ、なるほど、そうやって叩けば
山芋がかんたんにネバネバにできるんですね!
メモ、メモ・・・

そして、納豆・・・・
すごいですね、やっぱり1部は冷凍保存ですか?

[C14942] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

すすす、すごい美味しそう!!!
こういうの好きですよ~♪本当栄養もあるしお手軽だし納豆は良いですよね~~~~~♪

しかしこの量はすご~いですね!!!
モニター頑張って!♪ポチ3!!!

[C14943] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

 朝のねばねばいいですね。納豆は良く食べますが、こっちほうがおいしそうですね。早速やってみたいt思います。
  • 2010-03-14 17:17
  • ただのデブ0208
  • URL
  • 編集

[C14944] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

こんにちは、monzaburo-です。

今日は日差しは春でしたね。
しかしすごい量の納豆ですね、anzuが見たら大喜びですね。

[C14945] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

こんばんは
今日バレンタインデー ちょっとですが、ここに置いて置きます。ポチット

[C14946] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

こんばんは(^^)
ネバネバ丼、山芋も納豆もですが、これにもっといれてズルズル食べてみたいですね(^^♪
朝食でもガッツが出そうですね(*^_^*)
ポチ×3完了です。
  • 2010-03-14 18:44
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C14947] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

お一人でこれだけの種類そろえられて食べているのですか?

 立ち入ったことをお聞きしますがご家族の分も一緒に作られているんですよね?

 一人暮らしでここまでしていたら・・・・・・・・・・

 脱帽です。
  • 2010-03-14 19:02
  • ガリちやん
  • URL
  • 編集

[C14948] naribeeさん、こんにちは~。


>おお~納豆モニターご当選おめでとうございます!
>ワタシも経験ありますが、凄いりょうなんですよね~。
>お一人だと尚更賞味期限が気になる所だと思いますが、
>納豆生活、満喫してくださいね(^_-)-☆
>応援!

 -------------------------------------------------------------------

美味しいんだけど、これだけ量があると、ちょっとびっくりですよねえ。母に助けてもらおう!と思ってます。
応援、いつもありがとうございます。

[C14949] すねあ♪さん、こんにちは~。


>朝からスタミナたっぷりですね。
>納豆は冷凍保存もダイジョウブそうですよ。

 -------------------------------------------------------------------

そういう手があったんですね。冷凍は考えてなかったです。でも、…冷凍庫も満員御礼なんですよ、今(泣)

[C14950] がんばる行政書士さん、こんにちは~。


>いつもありがとうございます♪
>今日は晴れました☆
>ずいぶん暖かいです^^
>春かも?!
>うれしくなりますね♪
>ではでは、エールを送って失礼します☆

 -------------------------------------------------------------------

今日は暖かくてよかったですが、またまた明日の夜、雨予報ですね。なんか、雨ばっかりで凹みます。

[C14951] Finoさん、こんにちは~。


>あ、なるほど、そうやって叩けば
>山芋がかんたんにネバネバにできるんですね!
>メモ、メモ・・・

>そして、納豆・・・・
>すごいですね、やっぱり1部は冷凍保存ですか?

 -------------------------------------------------------------------

たたき山芋は、簡単だし、ストレス解消に…ならないか(笑)
冷凍室が満タンなんで、悩んでます。

[C14952] ☆楽豆☆さん、こんにちは~。


>すすす、すごい美味しそう!!!
>こういうの好きですよ~♪本当栄養もあるしお手軽だし納豆は良いですよね~~~~~♪

>しかしこの量はすご~いですね!!!
>モニター頑張って!♪ポチ3!!!

 -------------------------------------------------------------------

動物性たんぱくは、ええーっと、ウインナーのみ。まあ、まあ、ヘルシーですよね。
しかし、どうしよう、この量(笑)

[C14953] ただのデブ0208さん、こんにちは~。


> 朝のねばねばいいですね。納豆は良く食べますが、こっちほうがおいしそうですね。早速やってみたいt思います。

 -------------------------------------------------------------------

そのまま食べても美味しいけど、ちょっとひと手間加えると目先が変わっていいですよね。

[C14954] monzaburo-さん、こんにちは~。


>こんにちは、monzaburo-です。

>今日は日差しは春でしたね。
>しかしすごい量の納豆ですね、anzuが見たら大喜びですね。

 -------------------------------------------------------------------

そうなんです。12パックと思っていたら、3パックが12パックだったんです。びっくりしました。

[C14955] yosiiku1881さん、こんにちは~。


>こんばんは
>今日バレンタインデー ちょっとですが、ここに置いて置きます。ポチット

 -------------------------------------------------------------------

お心遣いに感謝いたします。ありがとうございまーす。

[C14956] アキオロミゾーさん、こんにちは~。


>こんばんは(^^)
>ネバネバ丼、山芋も納豆もですが、これにもっといれてズルズル食べてみたいですね(^^♪
>朝食でもガッツが出そうですね(*^_^*)
>ポチ×3完了です。

 -------------------------------------------------------------------

この組み合わせ、腹持ちがよくて、夕方まで全然お腹空かなかったです。
応援、いつもありがとうございます。

[C14957] ガリちやんさん、こんにちは~。


>お一人でこれだけの種類そろえられて食べているのですか?

> 立ち入ったことをお聞きしますがご家族の分も一緒に作られているんですよね?
> 一人暮らしでここまでしていたら・・・・・・・・・・

> 脱帽です。

 -------------------------------------------------------------------

これは自分ひとりの朝食です。ちょっと量が多かったので、おかずの一部は残してしまったんですけどね。

[C14958] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

紅白&納豆で、華やか。
食感もサク・トロで楽しめますね。
納豆は美容にも健康にもいいし、手軽。
私は好きなんだけど、家族が(くー、バカバカ!)。
泣く泣く、モニターをあきらめたのでした。
頑張ってください、応援しています。
  • 2010-03-14 21:35
  • Oh!みつみつ
  • URL
  • 編集

[C14959] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

ネバネバパーティー、いいですね。
冷凍保管も効くようです。安売りの時に、大量に買ってきて、冷凍しておいています。

[C14960] Re:たたき山芋とマグロのネバネバ丼(03/14)

マグロ・山芋・納豆の組み合わせ大好きです♪
マグロをイカにしても美味しいですよね。
豆腐に納豆も好きです^^
って、完全に酒の肴ですね(笑)
これから、どんなネバネバが登場するのか、すごく楽しみです♪

[C14961] Oh!みつみつさん、おはようございます~♪


>紅白&納豆で、華やか。
>食感もサク・トロで楽しめますね。
>納豆は美容にも健康にもいいし、手軽。
>私は好きなんだけど、家族が(くー、バカバカ!)。
>泣く泣く、モニターをあきらめたのでした。
>頑張ってください、応援しています。

 -----------------------------------------------------------------

匂いがある納豆は、嫌いな人がいるとなかなか食べにくいですよね、判ります。合宿なんかでも、困り者。私は食べたいんですけどね。

納豆っていろんなバリエーションが利きそうなので、頑張ります。応援、ありがとうございます。

[C14962] 原一平さん、おはようございます~♪


>ネバネバパーティー、いいですね。
>冷凍保管も効くようです。安売りの時に、大量に買ってきて、冷凍しておいています。

 -----------------------------------------------------------------

人間関係はネバネバしたくないけど(笑)
冷凍庫がいっぱいで、保管できそうにないんです。頑張って食べまーす(笑)

[C14963] ミポリン39さん、おはようございます~♪


>マグロ・山芋・納豆の組み合わせ大好きです♪
>マグロをイカにしても美味しいですよね。
>豆腐に納豆も好きです^^
>って、完全に酒の肴ですね(笑)
>これから、どんなネバネバが登場するのか、すごく楽しみです♪

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豪華納豆、納豆スペシャルは私の大好きなあてです。
ホント、ビールが飲みたくなりますね、朝から(笑)

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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