関西讃岐うどん巡礼10番札所・銭形

天気予報はポカポカ陽気って言ってたけど、ちょっと疑って冬物のジャケットを着て出かけた今日。正解でした。風が冷たくて、陽がかげるととても寒い１日。

明日はやっと、本当に暖かくなりそうです。

そんな今日の午後、仕事が午前中で終わったのを幸いに、ずーっと行ってみたかった関西讃岐うどん巡礼10番札所のさぬき手打ちうどん家銭形に行ってきました。

　　　　　

キーマカレーうどんで有名なお店ですが、今日は散々迷った挙句釜揚げ天ぷらうどん・いわゆる天釜1480円をいただくことに。

　　　　
　　　　　

手切りのちょっと不揃いな麺。ズズズ～と口に入ってくると、それぞれの麺がモチモチと踊ります。ちょっと噛むと、小麦の優しい香りが食欲をそそります。付け出汁も、申し分なくいい香り。

天ぷらは、海老がしそ巻きとそのままの２尾。厚めに切られた人参・かぼちゃ・さつま芋。茄子にいんげん２本とボリュームたっぷり。軽く・サックリとした仕上がりです。

若い頃は、とてもじゃないけど天釜なんて贅沢なものは食べられなかった(笑)
午後１時からは、讃岐名物の野菜たっぷり打ち込みうどんも食べられるそうなので、今度行ったら、キーマカレーか打ち込みか、かなり悩むことになるでしょうね。


　　　　　　　　　

ランキングに参加中です！ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。