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最近のお弁当・その45 「大人のお弁当(93)」

関西もすっきり晴れない日が続きます。ああ、ため息。でも、今日も頑張らなきゃ!

今日は時間がないので、最近のお弁当シリーズです。

エリンギ肉巻き弁当

    エリンギ肉巻き弁当

すき焼き用の牛肉でエリンギを巻いて焼きました。仕上げに、ちょっとだけみりんと醤油を絡めてあります。肉巻きをフライパンから上げた後に、岩津葱を焼きました。ミニアスパラとトマトのサラダスモークサーモンロール


ブロッコリーの軸のブロックベーコン炒め弁当

    ブロッコリーブロックベーコン弁当

ブロッコリーの軸の部分だけをブロックベーコンと共に炒めました。ちょっと筋っぽいけど、栄養たっぷりの部分なので、しっかり頂きました。もう一品は麻婆豆腐です。


春野草の天ぷら弁当

    春野草の天ぷら弁当

たらの芽・蕗の薹・こごみを抹茶を加えた衣で天ぷらにしました。春の野草って、生が強いですね。苦味もたっぷりで、今だけのお楽しみです。白いのは、うずら玉子の唐揚げ。美味しいですよ。白菜とひろうすの煮物もたっぷり。


いかなごの生姜醤油とエリンギ焼き弁当

    いかなご生姜醤油とエリンギ焼き弁当

こちらも春のお楽しみ・いかなご。釜茹でされて売られているので、家でカリッと焼いて、熱々を生姜醤油に漬けると、冷めてもとっても美味しいんです。初春ならではの楽しみです。小松菜と薄揚げの煮浸しで野菜たっぷり。エリンギは油を使わず焼いて、塩をパラリ。


鰆の塩焼きと枝豆焼き飯弁当

    鰆の塩焼き弁当

今が旬の。塩焼きで食べると、あっさりした脂がのりが堪能できます。美味しいですねえ。
ご飯は枝豆焼き飯。焼き飯弁当にすると、食材がいっぱい食べられるので嬉しいです。蓮根と結びこんにゃくの煮物も添えました。



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[C14485] Re:最近のお弁当・その45(02/16)

こんにちは^^
高齢者の法律行為・・・
朝からやや知恵熱ぎみな私です。
ぜんぜん関係ないですけど・・・
今日は吉野家の牛丼を食べようと決めてます♪
なぜだかそんな感じです^^;
ではでは、エールを送って失礼します☆
  • 2010-02-16 12:41
  • がんばる行政書士-嵯峨山法務事務所(池田市)
  • URL
  • 編集

[C14486] Re:最近のお弁当・その45(02/16)

こんにちは(^^)
毎度カラフルなお弁当ですね(^^♪
アスパラやブロッコリーはついつい私が買ってしまいます(^^♪
その日は必ず妻が茹で物(*^_^*)
でも、青い野菜は大好きなんですよね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2010-02-16 12:59
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C14487] Re:最近のお弁当・その45(02/16)

エリンギの肉巻きいいね!
あたしもやってみよっと★
鰆もおいしいよねぇ。

[C14488] Re:最近のお弁当・その45(02/16)

朝ごはんもあれだけしっかり作って、お弁当も・・・だなんて、すごいわあ。
みならわなくっちゃ。

[C14489] Re:最近のお弁当・その45(02/16)

最近の天気は、すっきりしないどころか、キリキリ寒いです。今日も雪が舞っていました。2月ですからね。もう少しの辛抱ですね。

[C14490] Re:最近のお弁当・その45(02/16)

みんな美味しそうなお弁当ですが

私は「春の草の天ぷら」弁当が好きです

どのお弁当も綺麗で美味しそうでセンスが良いですね
こういうお弁当が作れるお嫁さんが最高です☆
センスの良さに 憧れてしまいます <m(_J_)m>

3ポチ! 

[C14491] Re:最近のお弁当・その45(02/16)

こんばんは、monzaburo-です。

お弁当も春を感じ、美味しそうです。
食べてて楽しそうな弁当ばかりですね。

[C14492] Re:最近のお弁当・その45(02/16)

(●・ω・)ノ★。、::。.::・\\\'゜こんばんわー☆。.::・\\\'
いつもヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

明日の昼間は寒空から二ワカ雪に注意。
明日は冷たい風が収まるため、穏やかな冬の空になります。
~明日の朝の積雪増加はほとんどない見込み。
今夜のピンポイント予報

薄日が差していましたが 風が少しあって寒かったですが
明日は少し暖かくなるようなのでヨカッタ~!!

素敵な明日になりますように(*'-^)-☆♪
========================
春野菜の天ぷらですか~
こちらはまだ 雪の中なのに。。。
  • 2010-02-16 22:52
  • 雲母☆きらら
  • URL
  • 編集

[C14493] Re:最近のお弁当・その45

お久し振りです。('◇')ゞ
茨城では今、雪が降っています。
外は真っ白になっていますよ/(.^.)\
お弁当ですが、凄く美味しそうですねぇ~♪
我家でも今、子供達のお弁当(仮面ライダ~W)の準備をやってもいる所です。
キャラクタ~弁当は・・・大変です。
  • 2010-02-17 01:13
  • リバティ
  • URL
  • 編集

[C14494] がんばる行政書士さん、こんにちは~。


>こんにちは^^
>高齢者の法律行為・・・
>朝からやや知恵熱ぎみな私です。
>ぜんぜん関係ないですけど・・・
>今日は吉野家の牛丼を食べようと決めてます♪
>なぜだかそんな感じです^^;
>ではでは、エールを送って失礼します☆

 -----------------------------------------------------------------------

なぜかチープなものが食べたいと思ってしまう日、判ります。

応援、いつもありがとうございます。

[C14495] アキオロミゾーさん、こんにちは~。


>こんにちは(^^)
>毎度カラフルなお弁当ですね(^^♪
>アスパラやブロッコリーはついつい私が買ってしまいます(^^♪
>その日は必ず妻が茹で物(*^_^*)
>でも、青い野菜は大好きなんですよね(^^♪
>ポチ×3完了です。

 -----------------------------------------------------------------------

青い野菜は積極的に食べたいですから、私も毎回使うようにしてます。
応援、いつもありがとうございます。

[C14496] みらこ☆さん、こんにちは~。


>エリンギの肉巻きいいね!
>あたしもやってみよっと★
>鰆もおいしいよねぇ。

 -----------------------------------------------------------------------

ちょっと食べにくかったけど、美味しかったからヨシ!ということで(笑)

[C14497] すねあ♪さん、こんにちは~。


>朝ごはんもあれだけしっかり作って、お弁当も・・・だなんて、すごいわあ。
>みならわなくっちゃ。

 -----------------------------------------------------------------------

時間があるときだけですよ。ダイエットの基本は自作ですから。

[C14498] 原一平さん、こんにちは~。


>最近の天気は、すっきりしないどころか、キリキリ寒いです。今日も雪が舞っていました。2月ですからね。もう少しの辛抱ですね。

 -----------------------------------------------------------------------

来週こそは、寒さが抜けるという天気予報を信じたいです。

[C14499] jun281さん、こんにちは~。


>みんな美味しそうなお弁当ですが
>私は「春の草の天ぷら」弁当が好きです

>どのお弁当も綺麗で美味しそうでセンスが良いですね
>こういうお弁当が作れるお嫁さんが最高です☆
>センスの良さに 憧れてしまいます <m(_J_)m>

>3ポチ! 

 -----------------------------------------------------------------------

大人弁当なので、この程度でいいかなあって思いつつ、食べたいものを詰めてます(笑)
応援、いつもありがとうございます。

[C14500] monzaburo-さん、こんにちは~。


>こんばんは、monzaburo-です。

>お弁当も春を感じ、美味しそうです。
>食べてて楽しそうな弁当ばかりですね。

 -----------------------------------------------------------------------

季節をまず感じるのは、食事ですね。大事にしたいです。

[C14501] 雲母☆きららさん、こんにちは~。


>(●・ω・)ノ★。、::。.::・\\\'゜こんばんわー☆。.::・\\\'
>いつもヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

>明日の昼間は寒空から二ワカ雪に注意。
>明日は冷たい風が収まるため、穏やかな冬の空になります。
>~明日の朝の積雪増加はほとんどない見込み。
>今夜のピンポイント予報

>薄日が差していましたが 風が少しあって寒かったですが
>明日は少し暖かくなるようなのでヨカッタ~!!

>素敵な明日になりますように(*'-^)-☆♪
>========================
>春野菜の天ぷらですか~
>こちらはまだ 雪の中なのに。。。

 -----------------------------------------------------------------------

もちろんセット品です。自分で摘んだわけじゃないので、栽培されたものでしょうね。

[C14502] リバティさん、こんにちは~。


>お久し振りです。('◇')ゞ
>茨城では今、雪が降っています。
>外は真っ白になっていますよ/(.^.)\
>お弁当ですが、凄く美味しそうですねぇ~♪
>我家でも今、子供達のお弁当(仮面ライダ~W)の準備をやってもいる所です。
>キャラクタ~弁当は・・・大変です。

 -----------------------------------------------------------------------

関東はホント、寒いみたいですね。風邪など引かれませんように。
キャラ弁は作った事がないというか、必要ないですが、皆さんすごく手が込んでて感心してます。

[C14503] おいしそー!

枝豆焼き飯弁当サイコー!
ムチャ美味しそうです。

あぁ~、こんなお弁当を毎日食べていたら、
心身ともに健康でいい仕事が出来るだろうなっ♪♪♪
  • 2010-02-18 17:20
  • ロータスともこ
  • URL
  • 編集

[C14504] ロータスともこさん、こんばんは。


>枝豆焼き飯弁当サイコー!
>ムチャ美味しそうです。

>あぁ~、こんなお弁当を毎日食べていたら、
>心身ともに健康でいい仕事が出来るだろうなっ♪♪♪

 ------------------------------------------------------------------------

毎日できたらいいんだけど、なかなか、それは無理!なんですよねえ。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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