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カレー焼きそば


家の中でも息が白いんだけど(暖房を使ってないから)、暖かくなるようで楽しみです。とは、言うもののなんか、異常なプレッシャーが。ため息しきり。明日になると収まるのかなあ…。
まあ、今日は新年会だし、楽しもう!


さて、昨日に引き続きハウス食品×レシピブログのスペシャルコラボモニターでいただいたカレーパウダーを使って、カレー焼きそば作ってみました。二度にわたってカレーパウダーを使うのがポイントです。

材料はキャベツ8分の1玉・にら一束・玉ねぎ1個・ハム50グラムです。

油を使わずにハムを炒めて、いい香りがしてきたら、野菜を投入。

    カレー焼きそば・ハム カレー焼きそば・野菜

ここで、カレーパウダーをササッと振って、野菜にカレーの味を入れます

    カレー焼きそば・スパイス投入

レンジでチンした焼きそば麺を入れて、全体を鍋返しで混ぜてから、ソース・醤油少々で味付け。

    カレー焼きそば・そば

仕上げにもう一度カレーパウダーを追加。カレーのいい香りが家中に広がって、がっつりと食欲を刺激してくれます。顆粒状のパウダーは混ざりが早いし、サラサラとしてて使い勝手もいいですね。

ううーん、やっぱり美味しい。

  カレー焼きそば・完成 ミックススパイス3種レシピモニター参加中!


普通の焼きそばもいいけど、ちょっとカレーを加えると、ググッと味がよくなりました。



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[C13946] Re:カレー焼きそば(01/19)

おはようございます、monzaburo-です。

暖房使わないなんて、信じられません。
我が家は僕を筆頭に、anzu、そして一番寒がりの杏がファンヒーターの取り合いです。

[C13947] Re:カレー焼きそば(01/19)

美味しそう 無類の焼きそば好きです。またカレーも
好きだし、お腹がグーグ~鳴っています。

[C13948] Re:カレー焼きそば(01/19)

こんにちは(^^)
カレーを入れると風味も大分変わりますよね(*^_^*)
具材もこれだけ入れば大満足焼きソバになりますね(^^♪
私も自宅では具材を入れすぎで逆転してしまうことが有りますが・・・(*^_^*)
ポチ×3完了です。
  • 2010-01-19 11:07
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C13949] Re:カレー焼きそば(01/19)

おはようございます^^
昨日はブロ友のみなさんのご厚情により、
無事、mixi会員になれました。
わが母校に思いをはせて、ポ~(*^_^*)
・・・さ、今日も元気に仕事、仕事♪
本日も、大阪からエールを送ります☆
  • 2010-01-19 12:35
  • がんばる行政書士-嵯峨山法務事務所(池田市)
  • URL
  • 編集

[C13950] Re:カレー焼きそば(01/19)

今夜は我が家も焼きそばでした。
でも、普通のソース焼きそばです。
カレー味も美味しそうですね。

[C13951] Re:カレー焼きそば(01/19)

ワタシの好きな焼きそばとカレーが合体したなんて贅沢な一品。
普段そんなに食べないワタシですが、麺類、特に焼きそばってたくさん食べられちゃうから要注意な食べ物なんですよ~
それがカレー風味なんて、危険危険(笑)
顆粒状っていうのが新しいですね!
応援♪

[C13952] Re:カレー焼きそば(01/19)

わ~お!
この焼そば、堪らなく美味しそうです☆
お野菜にもきちんとカレーの下味が付いていて。。。今度私も真似してみようっと!
スパイシーなものはダイエットにもいいですしね(^^)

[C13953] Re:カレー焼きそば(01/19)

おいしそう!
カレーの香りって食欲そそるよねぇ★
それだけでお腹がすいてきちゃうわ!!

[C13954] Re:カレー焼きそば(01/19)

記事を読んだり、写真をみるだけで、鼻腔をくすぐるカレーと焼きそばソースのかおり。
この二つがタッグを組むとは、最強のコラボじゃないですか~?

[C13955] Re:カレー焼きそば(01/19)

こんにちは^^
いつもありがとうございますm(__)m
今日はあったかいですねぇ^^
今朝、20年以上ぶりの友人から連絡が!
ネットの世界ってスゴイ♪
それではエールを送って失礼します☆
  • 2010-01-20 11:46
  • がんばる行政書士-嵯峨山法務事務所(池田市)
  • URL
  • 編集

[C13956] Re:カレー焼きそば(01/19)

普通の焼きそばよりカレー焼きそばの方がスパイシーで美味しいですね 食欲も出ますね♪

今日は東京も18℃で春の陽気でしたが明日からは
また寒く成るのですね 三寒四温ですね☆ ポチ

[C13957] monzaburo-さん、こんばんは。


>おはようございます、monzaburo-です。

>暖房使わないなんて、信じられません。
>我が家は僕を筆頭に、anzu、そして一番寒がりの杏がファンヒーターの取り合いです。

 ----------------------------------------------------------------------

その代わり、いっぱい着込んでます(笑)


[C13958] yosiiku1881さん、こんばんは。


>美味しそう 無類の焼きそば好きです。またカレーも
>好きだし、お腹がグーグ~鳴っています。

 ----------------------------------------------------------------------

たこ焼きと並ぶB級グルメの王様ですね!

[C13959] アキオロミゾーさん、こんばんは。


>こんにちは(^^)
>カレーを入れると風味も大分変わりますよね(*^_^*)
>具材もこれだけ入れば大満足焼きソバになりますね(^^♪
>私も自宅では具材を入れすぎで逆転してしまうことが有りますが・・・(*^_^*)
>ポチ×3完了です。

 ----------------------------------------------------------------------

野菜炒めそば添えみたいになります、私も。でも、野菜はいっぱい食べたいので、よし!ってことで。
応援、いつもありがとうございます。

[C13960] がんばる行政書士さん、こんばんは。


>おはようございます^^
>昨日はブロ友のみなさんのご厚情により、
>無事、mixi会員になれました。
>わが母校に思いをはせて、ポ~(*^_^*)
>・・・さ、今日も元気に仕事、仕事♪
>本日も、大阪からエールを送ります☆

 ----------------------------------------------------------------------

ミクシースタートされたんですね。おめでとうございます。
応援、いつもありがとうございます。

[C13961] 原一平さん、こんばんは。


>今夜は我が家も焼きそばでした。
>でも、普通のソース焼きそばです。
>カレー味も美味しそうですね。

 ----------------------------------------------------------------------

メニューかぶりましたね。でも、私は朝食です(笑)


[C13962] naribeeさん、こんばんは。


>ワタシの好きな焼きそばとカレーが合体したなんて贅沢な一品。
>普段そんなに食べないワタシですが、麺類、特に焼きそばってたくさん食べられちゃうから要注意な食べ物なんですよ~
>それがカレー風味なんて、危険危険(笑)
>顆粒状っていうのが新しいですね!
>応援♪

 ----------------------------------------------------------------------

すごく香りよくて、使い勝手のいいスパイスでした。
モニターってありがたいです。

[C13963] wakasan1935さん、こんばんは。


>わ~お!
>この焼そば、堪らなく美味しそうです☆
>お野菜にもきちんとカレーの下味が付いていて。。。今度私も真似してみようっと!
>スパイシーなものはダイエットにもいいですしね(^^)

 ----------------------------------------------------------------------

スパイシーだとダイエット効果あり! と言い訳しながら、いっぱい食べてしまいます(笑)

[C13964] みらこ☆さん、こんばんは。


>おいしそう!
>カレーの香りって食欲そそるよねぇ★
>それだけでお腹がすいてきちゃうわ!!

 ----------------------------------------------------------------------

結構スパイシーで香り抜群のスパイスでした!

[C13965] すねあ♪さん、こんばんは。


>記事を読んだり、写真をみるだけで、鼻腔をくすぐるカレーと焼きそばソースのかおり。
>この二つがタッグを組むとは、最強のコラボじゃないですか~?

 ----------------------------------------------------------------------

そうですねえ、いい香りでした。香りって味覚の半分以上を〆てますよね。


[C13966] jun281さん、こんばんは。


>普通の焼きそばよりカレー焼きそばの方がスパイシーで美味しいですね 食欲も出ますね♪

>今日は東京も18℃で春の陽気でしたが明日からは
>また寒く成るのですね 三寒四温ですね☆ ポチ

 ----------------------------------------------------------------------

スパイシーのなので体の中から暖めないと、明日からまた寒いらしいですから。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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