FC2ブログ

Entries

イタリアン雑煮


今日は少し暖かくなるってことですが、まだ、寒い。朝から家の用事をチャチャっと済ませて、洗濯中。面倒だなあ…と思いつつも、頑張って掃除なんかすると、ちょっと気分がスッキリしますね。

今日はイタリア~ンなお雑煮を作ってみました。皆さん家の冷蔵庫にも、まだ、きっとお餅が残ってますよね。焼くのも飽きてきたら、こういう食べ方もいいですよ。

ハウス食品×レシピブログのスペシャルコラボモニターでいただいたハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使って仕上げてみました。

      モニタースパイス三種

イタリアンなので、赤いトマトは欠かせませんよね。そして、緑のスナップえんどう、香り豊かなセロリをコンソメスープで煮ます。セロリは葉っぱも使いましょう!

      洋風雑煮の具

後は、お餅を入れてトロトロになったら、器に移して、粉チーズとイタリアンハーブミックスをパラリ。

すごい! すごい! お餅が入ってるけど、とってもイタリアンテイストのスープに仕上がりました。香りが良くて、お腹もいっぱいになって、身体もポカポカ。

  洋風雑煮完成 ミックススパイス3種レシピモニター参加中!


美味しく出来上がりました。うん、なかなか便利なスパイスです。ありがとうございます。

オリーブオイルにもピッタリ合いそうだから、サラダにもいい感じ。今度作ってみようと思います。

月曜なのに、実は、今週からお休みの日になりました。3月いっぱいは、基本休日。なんか、やっぱりホッとします。今年度、いろいろ仕事状況が変化して、バタバタしてたけど、久しぶりの自分時間です。

明日は我が家で新年会。20人くらい集まるから、ちょっと下準備でもしようかなあ…。

皆さまにとって、いい一日でありますように。


   人気ブログランキングへ   レシピブログバナー    TREview

ランキングに参加中です!ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。



関連記事
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://shizua.blog81.fc2.com/tb.php/1511-b2a64bb4

トラックバック

コメント

[C13922] Re:イタリアン雑煮(01/18)

おはようございます^^
いつもありがとうございますm(__)m
ご挨拶に参りました♪
1月も、もう後半戦!
今週も元気に頑張りましょうね(^_-)-☆
エールを送って失礼します☆
  • 2010-01-18 10:37
  • がんばる行政書士-嵯峨山法務事務所(池田市)
  • URL
  • 編集

[C13923] がんばる行政書士さん、こんにちは~。


>おはようございます^^
>いつもありがとうございますm(__)m
>ご挨拶に参りました♪
>1月も、もう後半戦!
>今週も元気に頑張りましょうね(^_-)-☆
>エールを送って失礼します☆

 -----------------------------------------------------------------

月日がたつのは早いものです。
17時を回っても、まだ、空が明るいですからね。

応援、いつもありがとうございます。


[C13924] Re:イタリアン雑煮(01/18)

こんにちは(^^)
shizushizuさんらしいお雑煮ですね(^^♪
トマトとチーズ、これでスープパスタですね(^^♪
明日の準備、今回も腕がなるのでは(*^_^*)
ポチ×3完了です。
  • 2010-01-18 14:14
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C13925] Re:イタリアン雑煮(01/18)

お餅入りのイタリアン雑炊和風でお腹が一杯に成ってしかも温まって良いですね♪
新年会友達?それとも親戚?随分大勢ですね!
かなりの料理を作らないといけないですね 準備が大変そうですね 食器もたくさんいりますね☆ ポチ!

[C13926] Re:イタリアン雑煮(01/18)

雑煮ってどんなスタイルでも美味しいですよね!

 私はタイのゲーンチュー(ト)(お澄まし)で作ることが多いです!

 これは辛くはないのですけれど プリックポン(粉唐辛子)は欠かせません!!!!!
  • 2010-01-18 15:39
  • ガリちやん
  • URL
  • 編集

[C13927] Re:イタリアン雑煮(01/18)

こんにちは、monzaburo-です。

簡単そうなのに、美味しそうですね。
僕でもできそうです。

20人の新年会、たくさんの人が集まりますね。
もてなすのが大変そうですね、頑張ってください。

[C13928] Re:イタリアン雑煮(01/18)

私はお餅がちょっぴり苦手なのですが、こんなイタリアンなお雑煮なら、是非食べてみたいです(^Q^)
イタリアントリコロールで、見た目も綺麗☆
トローンと伸びるお餅とチーズは、とても相性が良さそうですね♪

新年会の準備、頑張って下さいね(^^)

[C13929] Re:イタリアン雑煮(01/18)

すごい20人も入れる部屋なんですね
すばらしいところにお住まいで・・・(^o^)
イタリアンな雑煮おいしそ~です♪

[C13930] Re:イタリアン雑煮(01/18)

う~ん、イタリアンカラー。
お餅って、すばらしい~。

[C13931] Re:イタリアン雑煮(01/18)

あります、ありますお餅。
焼いてお醤油だけでは飽きちゃいますものね。
イタリアンなお雑煮食べてみたいです。
新年会たのしみですね。
どんなお料理メニューになるのかしら、私も楽しみです^^

[C13932] Re:イタリアン雑煮(01/18)

イタリア~ンなお雑煮、
全然ありだと思いますよ。

餅があったら真似したいくらいです!

今のところ餅は
ちょっとダイエット的には危険な食材
(食べ過ぎそうで。。)

新年会、shizushizuさんちに20人?
広いお宅なんですかねぇ?
すごそうですね(笑

でも、楽しそう。

下準備がんばってください、応援です!

[C13933] Re:イタリアン雑煮(01/18)

おひさしぶりです^^
進化系の雑煮ですね!
今年はあまり餅食べなかったなぁ・・・

ガスコンロ我が家と同じ!!かも?
  • 2010-01-19 06:31
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C13934] Re:イタリアン雑煮

イタリアン雑煮なんて、面白いアイデアですね!
お餅がトローリ美味しそう☆
20人のホームパーティー、頑張ってください!
  • 2010-01-19 08:07
  • ゆき
  • URL
  • 編集

[C13935] アキオロミゾーさん、こんばんは。


>こんにちは(^^)
>shizushizuさんらしいお雑煮ですね(^^♪
>トマトとチーズ、これでスープパスタですね(^^♪
>明日の準備、今回も腕がなるのでは(*^_^*)
>ポチ×3完了です。

 ----------------------------------------------------------------------

スープパスタ! そうですよね。雑煮と呼ばなくてもいい感じでした(笑)
応援、いつもありがとうございます。

[C13936] jun281さん、こんばんは。


>お餅入りのイタリアン雑炊和風でお腹が一杯に成ってしかも温まって良いですね♪
>新年会友達?それとも親戚?随分大勢ですね!
>かなりの料理を作らないといけないですね 準備が大変そうですね 食器もたくさんいりますね☆ ポチ!

 ----------------------------------------------------------------------

新年会は仕事仲間というか、友人と言うか、戦友というか。いつもバタバタとしている仲間たちでした。
応援、いつもありがとうございます。

[C13937] ガリちやんさん、こんばんは。


>雑煮ってどんなスタイルでも美味しいですよね!

> 私はタイのゲーンチュー(ト)(お澄まし)で作ることが多いです! これは辛くはないのですけれど プリックポン(粉唐辛子)は欠かせません!!!!!

 ----------------------------------------------------------------------

お餅のおかげなんでしょうね、どんなスタイルのお雑煮も美味しいです。私は一味唐辛子が欠かせません。


[C13938] monzaburo-さん、こんばんは。


>こんにちは、monzaburo-です。

>簡単そうなのに、美味しそうですね。
>僕でもできそうです。

>20人の新年会、たくさんの人が集まりますね。
>もてなすのが大変そうですね、頑張ってください。

 ----------------------------------------------------------------------

すごく簡単です。しかも美味しいのでありがたいメニューでした。

[C13939] wakasan1935さん、こんばんは。


>私はお餅がちょっぴり苦手なのですが、こんなイタリアンなお雑煮なら、是非食べてみたいです(^Q^)
>イタリアントリコロールで、見た目も綺麗☆
>トローンと伸びるお餅とチーズは、とても相性が良さそうですね♪

>新年会の準備、頑張って下さいね(^^)

 ----------------------------------------------------------------------

お餅、得意じゃないんですね。ちょっと目先を変えて、イタリアンっぽくすると、美味しかったです。

[C13940] 豊年満作さん、こんばんは。


>すごい20人も入れる部屋なんですね
>すばらしいところにお住まいで・・・(^o^)
>イタリアンな雑煮おいしそ~です♪

 ----------------------------------------------------------------------

詰め詰めに座れば、20人くらいは入れますよ。
ちょっとうるさいですけどね(笑)

[C13941] 原一平さん、こんばんは。


>う~ん、イタリアンカラー。
>お餅って、すばらしい~。

 ----------------------------------------------------------------------

確かに、奥の深い食材ですね。

[C13942] 酒季さん、こんばんは。


>あります、ありますお餅。
>焼いてお醤油だけでは飽きちゃいますものね。
>イタリアンなお雑煮食べてみたいです。
>新年会たのしみですね。
>どんなお料理メニューになるのかしら、私も楽しみです^^

 ----------------------------------------------------------------------

ぜひぜひ、ちょっと変わり雑煮も作ってみてくださいね。なかなか美味しかったです。

[C13943] small_pinkさん、こんばんは。


>イタリア~ンなお雑煮、
>全然ありだと思いますよ。

>餅があったら真似したいくらいです!

>今のところ餅は
>ちょっとダイエット的には危険な食材
>(食べ過ぎそうで。。)

>新年会、shizushizuさんちに20人?
>広いお宅なんですかねぇ?
>すごそうですね(笑

>でも、楽しそう。

>下準備がんばってください、応援です!

 ----------------------------------------------------------------------

確かにお餅って、カロリーが気になります。でも、冷蔵庫の整理もしたし…。

ひとり半畳で10畳もあれば20人なんて、全然大丈夫ですよ。ちょっと空気が薄くなるけど(笑)

[C13944] たくいく 9さん、こんばんは。


>おひさしぶりです^^
>進化系の雑煮ですね!
>今年はあまり餅食べなかったなぁ・・・

>ガスコンロ我が家と同じ!!かも?

 ----------------------------------------------------------------------

正月だけの食材…ってこともなくなったけど、お餅は好きなんで、この時期だけ食べてます。

コンロ、リンナイですか?


[C13945] ゆきさん、はじめまして。


>イタリアン雑煮なんて、面白いアイデアですね!
>お餅がトローリ美味しそう☆
>20人のホームパーティー、頑張ってください!

 ----------------------------------------------------------------------

チーズもトマトの酸味も、お餅にマッチして美味しかったです!

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ