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黒と赤のトマトステーキ?!


今日で十月も終わり。なんか、この一ヶ月、バタバタと過ぎてしまった。何もしなかったような気もするけど、そうでもないかな。スケジュール変更の多い一月でした。
今日はプチ公演。素敵な時間が過ごせますように。


そんな今朝は、時間も食材も乏しい朝。

なんでもそうなんだけど、ステーキって名前の料理にすると、格段に美味しく感じられませんか? てなことで、トマトをステーキにしてみました。

立派なトマトだったんです。大きさも、そりゃあ申し分なし。でも、サラダにしたら何食分?って感じ。ならばメインになってもらって、しっかり味わいましょう! と決断いたしました。

贅沢に厚めにスライス。熱したフライパンで、焼きます。目指すはミディアムレア

お皿に盛り付けたら、黒胡麻ドレッシングをトローリ。なんともお洒落な一皿でございまーす(笑)。

でも、ホント、美味しかったですよ。新しい発見です。立派なメイン。ダイエットにもピッタリでしょ!

そして、ご飯には葉唐辛子の佃煮です。清荒神の参道に売ってる大好きなもの。初めて食べたとき、母と二人で3合のご飯をペロリと平らげてしまったほど゚、ご飯がススム君なんです。

        トマトステーキと葉唐辛子

これだけでは寂しいので、作り置きして冷凍してあったシチューも登場してもらいます。
みかんを添えたヨーグルト。以上で、結構ダイエットっぽい朝食になりました。

    トマトステーキとトチュー


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コメント

[C12310] Re:黒と赤のトマトステーキ?!(10/31)

おはようございます、monzaburo-です。

毎朝、贅沢な朝食です。
暖かいトマトは、甘みが増して美味しくなりますね。

[C12311] Re:黒と赤のトマトステーキ?!(10/31)

おはようございます(^^)
トマトがステーキ(@_@)
発想が豊かですね(^^♪
たしかにトマトもスープにしたりしているので問題ないような感じですが(*^_^*)
でもびっくりです。
ポチ×3完了です。
  • 2009-10-31 08:53
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C12312] Re:黒と赤のトマトステーキ?!(10/31)

こんにちは♪

葉唐辛子の佃煮で、お母様と2人でご飯3合とは。。。充分美味しさが伝わってきますね!
トマトがメインディッシュになるとは、とても斬新的☆
肉厚でしっかりめのトマトならでは!な感じですね♪
美味しそうです(^^)

[C12313] え?お母様と二人で3合を??

ちょっとすご過ぎやしませんか???(^^♪
うふふ
相当食の進む危険な?美味しい葉唐辛子の佃煮なのですね~~~♪それは超!羨ましい!!!!(>▽<)♪ワタクシこういうの好きなんですのよ~~~~~~~♪
トマトのステーキ♪それいいね~~~~♪
ポチ×3♪頑張って!!!!p(*^_^*)q

[C12314] monzaburo-さん、こんばんは。


>おはようございます、monzaburo-です。

>毎朝、贅沢な朝食です。
>暖かいトマトは、甘みが増して美味しくなりますね。

 ------------------------------------------------------------

美味しいですね。
トマトは冷たくして食べるのが日本的常識だけど、海外では結構焼いて食べてますよね。

[C12315] アキオロミゾーさん、こんばんは。


>おはようございます(^^)
>トマトがステーキ(@_@)
>発想が豊かですね(^^♪
>たしかにトマトもスープにしたりしているので問題ないような感じですが(*^_^*)
>でもびっくりです。
>ポチ×3完了です。

 ------------------------------------------------------------

焼トマトって言うとイマイチなんなので、ステーキって呼んでみることにしました(笑)
応援、ありがとうございます。

[C12316] wakasan1935さん、こんばんは。


>こんにちは♪

>葉唐辛子の佃煮で、お母様と2人でご飯3合とは。。。充分美味しさが伝わってきますね!
>トマトがメインディッシュになるとは、とても斬新的☆
>肉厚でしっかりめのトマトならでは!な感じですね♪
>美味しそうです(^^)

 ------------------------------------------------------------

初めて食べた葉唐辛子の美味しかったことといったら! すっかりファンになりました。
焼トマト、いえいえ、トマトステーキ、なかなか生けますよ(^_-)-☆


[C12317] ☆楽豆☆さん、こんばんは。


>ちょっとすご過ぎやしませんか???(^^♪
>うふふ
>相当食の進む危険な?美味しい葉唐辛子の佃煮なのですね~~~♪それは超!羨ましい!!!!(>▽<)♪ワタクシこういうの好きなんですのよ~~~~~~~♪
>トマトのステーキ♪それいいね~~~~♪
>ポチ×3♪頑張って!!!!p(*^_^*)q

 ------------------------------------------------------------

若かりしころのことです。いくら食べても太らない幸せな頃(笑)でも、本当に美味しい佃煮なんです。

応援、ありがとうございます。

[C12318] こんばんは~

トマトは焼き加減で味も食感も変わりますよね~
さすがに上手に焼かれていますね☆

葉唐辛子の佃煮かぁ、ひつじはご飯がすすむ君的なのに弱いんですぅ~(涙)

応援ポチポチです★

  • 2009-10-31 23:16
  • ひつじ777
  • URL
  • 編集

[C12319] こんばんは

トマトを焼くと、甘みとコクが増しますよね。
焼きトマトと名付けずに、ステーキトマトと名付けるところが、さすがですね☆
一段と美味しそう♪って思います(*^_^*)

ご飯がすすむ系が大好きなので、葉唐辛子の佃煮がすごく気になります!!
ポチ×3♪応援です(*^_^*)

[C12320] Re:黒と赤のトマトステーキ?!

今日は、訪問ありがとうございました。
(^O^)
トマトステーキと言うことで………
かなりビックリしました。
初めて聞いた事もありf^_^;
焼き具合が難しそうですが、是非、我輩も焼いて挑戦をしてみようと思います。
(>_<)

これからもレシピを楽しませて頂きます。
応援ポチ♪
  • 2009-11-01 00:54
  • リバティ
  • URL
  • 編集

[C12321] ひつじ777さん、こんにちは。


>トマトは焼き加減で味も食感も変わりますよね~
>さすがに上手に焼かれていますね☆

>葉唐辛子の佃煮かぁ、ひつじはご飯がすすむ君的なのに弱いんですぅ~(涙)

>応援ポチポチです★

 -----------------------------------------------------------------

トマトは焼きすぎると、ドロドロになるので、軽く焼くって感じがいいですね。

葉唐辛子、苦手なんですか。それはちょっと残念なことです。応援、ありがとうございます。

[C12322] ミポリン39さん、こんにちは。


>トマトを焼くと、甘みとコクが増しますよね。
>焼きトマトと名付けずに、ステーキトマトと名付けるところが、さすがですね☆
>一段と美味しそう♪って思います(*^_^*)


 ------------------------------------------------------------
 
食材の少なさを、ネーミングでごまかしてしまいました(笑)


>ご飯がすすむ系が大好きなので、葉唐辛子の佃煮がすごく気になります!!
>ポチ×3♪応援です(*^_^*)

 -----------------------------------------------------------------

ほのかに辛くて、なんとも美味しいんですよ。
応援、ありがとうございます。

[C12323] リバティさん、こんにちは。


>今日は、訪問ありがとうございました。
>(^O^)
>トマトステーキと言うことで………
>かなりビックリしました。
>初めて聞いた事もありf^_^;
>焼き具合が難しそうですが、是非、我輩も焼いて挑戦をしてみようと思います。
>(>_<)

>これからもレシピを楽しませて頂きます。
>応援ポチ♪

 -----------------------------------------------------------------

あまりに大きなトマトだったので、生では食べきれないなあ…って思ったんです。
よかったら、焼いてみてくださいねえ(笑)
応援、ありがとうございます。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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