小松菜とじゃこ天の煮浸し

今日もなんとなく曇ってますね。十月も最終週。今日は菊花賞だけど、行けそうになく、このまま今年は競馬自粛で終わるのかなあ…。バタバタしてて、10月に始めようと思っていたお勉強に全く手がつかないまま。ちょっと焦ります。

今や、年中安定的に出回っている小松菜は栄養バランスがよくて、あくも少ないので使い安い野菜ですね。
私の定番・小松菜の煮浸し。週に二回くらいは食べてます。

何を一緒に使っても、小松菜って従順だから美味しく仕上がるんですが、今回は宇和島の名物・じゃこてんと一緒になってもらいました。

シャキシャクの小松菜と、クニュっとしたじゃこてんがよく合うんですよ。
しっかり噛んでいると、魚の美味しさも実感できます。

そして、こちらも優良野菜のブロッコリー。

大きめに切って、レンジでチン！　いい香り。そのままかじって、しっかり堪能しました。

お味噌汁はキャベツを中心に。ご飯はごぼうの炊き込みご飯にしました。


バタバタしている理由のひとつは、遊びすぎ？(笑)

金曜日に行った川下り、前半のご紹介です。

江戸時代の大動脈だった淀川。船で人も物も行きかった時代。
そんな時代の船旅を再現しようと枚方文化観光協会が主催しているイベント『蘇れ！淀川の舟運』に参加してきました。

　　　　　　

毛馬の閘門通過は、そのハイライトでした。コチラは、後日。

淀川の水で育った浪花っ子の私ですが、上流の方から川を初めて下りました。
川面から見る両岸の風景は、緑もあり、遠くには山もあり、個性豊かな橋の美しい姿もあり、晴天に恵まれたいい時間でした。

枚方船着場から屋形船に乗って出発です。

　　　　

お菓子つきで、観光協会の方の解説と民謡・民話などを聞きながら約二時間のクルーズ・3800円です。



風もない水面は鏡になって、左岸の建物を映し出します。

　　　　

かなり酷い水害に見舞われていたこの辺り、スーパー堤防という堤防が作られてからは、堤防そばにどんどんマンションが建ったようです。

左手に生駒の山を見つつ、鳥飼仁和寺大橋という一本の支柱に吊られた美しい斜張橋を通過。

　　　　

通称100円橋。自転車・原付は10円必要な有料道路です。

そして、遠くに大日の高い建物が見えてくると、鳥飼大橋。

　　　　　　

穏やかな川面。まるでめがね橋のような風景を見せてくれました。

　　　　　　

道路用二本と大阪モノレール、近畿自動車道の四つの橋が並んでいます。

　　　　　　　

一番下流側のちょっと変わった形の橋はゲルバートラス橋という形。コチラが一番古く、日本初の有料橋として作られた後、10年後に無料化された橋です。

　　　　

神前川との分岐にあたる江口は西行法師と遊女・江口の君の話で有名な場所。

　　　　

豊里大橋を越えると、少し風景が変わってきます。

　　　　

続きは、また、明日！




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