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ハム巻き水菜サラダ


もう金曜日ですねえ。一週間があっという間。しっかり働いてるのかどうか、よくわからないままに一週間。年初の目標を確認しないと、目標達成しないままに…ってことにもなりかねません。気をつけよう!

子どものころは、ハムを生のまま食べるということがなかったんです。
どうしてだか、一度火を通さないと怖い!と思ってました。
でも、お店で出てくるサンドイッチは、もちろん生のハムだし、ハムサラダなんてメニューは、ハムそのものを楽しむのだと知って、ちょっと目から鱗でした。

最近でも、ついつい一度焼くんですが、今朝はそのまま味わいました。

ハム巻き水菜サラダです。

ハムの塩味で、そのままで充分美味しいですが、ちょっとマヨネーズをつけてもいいかも、です。

    ハムまき水菜と浅漬け

冷凍のうなぎの蒲焼は、お茶をかけてフライパン蒸しにしました。
パリッと香ばしく、かつふっくら仕上がって、臭みは全くないので美味しくいただけました。

胡瓜と茄子の浅漬けスティックは辛子を添えました。

カロリー抑え目の、いい朝食でしょ!



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コメント

[C12038] Re:ハム巻き水菜サラダ(10/16)

こんにちは(^^)
朝からうなぎ、私もいっちゃいますがお茶をかけてとのことひつまぶしのようなヘルシーさ(*^_^*)
ご飯もヘルシーで最高の朝ですね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2009-10-16 11:03
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C12039] Re:ハム巻き水菜サラダ(10/16)

こんにちは、monzaburo-です。

いつ見ても手のこんだ朝食を作られますね。
ご飯は、何が入っているんでしょう?

[C12040] お疲れ様です。

うなぎの蒲焼を温める時は、お茶をかけて蒸すといいのですね!!
とっても、参考になりました^^

[C12041] アキオロミゾーさん、こんばんは。


>こんにちは(^^)
>朝からうなぎ、私もいっちゃいますがお茶をかけてとのことひつまぶしのようなヘルシーさ(*^_^*)
>ご飯もヘルシーで最高の朝ですね(^^♪
>ポチ×3完了です。

 -------------------------------------------------------

うなぎ、お茶で蒸してみるととっても美味しくなった気がします。
応援、ありがとうございます。

[C12042] monzaburo-さん、こんばんは。


>こんにちは、monzaburo-です。

>いつ見ても手のこんだ朝食を作られますね。
>ご飯は、何が入っているんでしょう?

 ------------------------------------------------------------

ちょっと思いついて巻いてみました。ご飯は、玄米に十六雑穀を混ぜています。

[C12043] ミポリン39さん、こんばんは。


>うなぎの蒲焼を温める時は、お茶をかけて蒸すといいのですね!!
>とっても、参考になりました^^

 ------------------------------------------------------------

人伝に聞いて、試してみたら、結構いい感じでした(^_-)-☆

[C12044] Re:ハム巻き水菜サラダ(10/16)

カロリー控えめ、でも美味しそう!
いい感じの朝食ですね~
一日の活力として最高!

[C12045] Re:ハム巻き水菜サラダ(10/16)

美味そうだな、側にいたら内緒で味見したいな~

[C12046] Re:ハム巻き水菜サラダ(10/16)

こんばんは~♪
ハム巻き水菜サラダ、美味しそうです。
ハムの塩気で何もつけなくてもいただけそうです。
朝からうなぎの蒲焼きなんて豪華すぎ~
  • 2009-10-16 22:26
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C12047] Re:ハム巻き水菜サラダ(10/16)

うなぎにお茶をかけて蒸し焼きにするとは~。
知りませんでした。
お茶がふんわりさせてくれるのかしらね。
もう金曜日早いですね。

[C12048] こんばんは~

ハムサラダってばパウマそ~♪

本当に1週間早いですね、
今年も気を抜けばあっという間に終わってしまいそうです・・・(涙)

  • 2009-10-16 23:08
  • ひつじ777
  • URL
  • 編集

[C12049] Re:ハム巻き水菜サラダ(10/16)

こんばんは♪

鰻はお茶で蒸すと、しつこさが抜けて美味しく仕上がりそうですね。
アイディア頂きます(^^)v

ハムを焼かずにはいられない感覚、解りますよ。
私は、まんまその時代の人間です。私の母親は、魚肉ソーセージも、いつも炒めておかずにしていましたからね(^^;)
醤油が焼ける感じが、何とも香ばしくて、私は好きでしたよ♪

[C12050] ken-sasukeさん、おはようございます。


>カロリー控えめ、でも美味しそう!
>いい感じの朝食ですね~
>一日の活力として最高!

 ------------------------------------------------------------

ありがとうございまーす。褒めていただくと、また、頑張ろう! って単純に思えます(^_-)-☆



[C12051] yosiiku1881さん、おはようございます。


>美味そうだな、側にいたら内緒で味見したいな~

 ------------------------------------------------------------

すぐにばれますよお(笑)。食べ物の恨みは、怖いらしいので、ご注意ください(^_-)-☆



[C12052] カリフラワー7846さん、おはようございます。


>こんばんは~♪
>ハム巻き水菜サラダ、美味しそうです。
>ハムの塩気で何もつけなくてもいただけそうです。
>朝からうなぎの蒲焼きなんて豪華すぎ~

 ------------------------------------------------------------

うなぎは冷凍モノですから…^^;
ハム巻きにすると、ちょっと可愛くなりますよね。



[C12053] 酒季さん、おはようございます。


>うなぎにお茶をかけて蒸し焼きにするとは~。
>知りませんでした。
>お茶がふんわりさせてくれるのかしらね。
>もう金曜日早いですね。

 ------------------------------------------------------------

お茶のおかげで、臭みがなくなるようです。確かに、おいしかったです!



[C12054] ひつじ777さん、おはようございます。


>ハムサラダってばパウマそ~♪

>本当に1週間早いですね、
>今年も気を抜けばあっという間に終わってしまいそうです・・・(涙)

 ------------------------------------------------------------

月初めの一ケタ台のときは落ち着いてるんですが、二ケタ台に入ると、なんか毎月焦ってます。



[C12055] wakasan1935さん、おはようございます。


>こんばんは♪

>鰻はお茶で蒸すと、しつこさが抜けて美味しく仕上がりそうですね。
>アイディア頂きます(^^)v

>ハムを焼かずにはいられない感覚、解りますよ。
>私は、まんまその時代の人間です。私の母親は、魚肉ソーセージも、いつも炒めておかずにしていましたからね(^^;)
>醤油が焼ける感じが、何とも香ばしくて、私は好きでしたよ♪

 ------------------------------------------------------------

子どものころって、たぷん、今ほど美味しいハムが出回っていなかったんでしょうね。だから、焼くものって刷り込みがあったような気がします。
今は、美味しいハムもいっぱいですね。



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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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