野菜が高い！ でも、リーフレタスは…

今日はとってもお出掛け日和。午後には暑くなりそうだから、出かけるなら午前中からがいいですね。
私は、午後仕事のため、そうも行かないけど。来週から､お馬さんたちが関西に帰ってきます。しばらく自粛していた競馬、復帰しようかなあ…。

母の愛のお届けが、来週までストップ(姉のいる山形に避暑に行ってます)しているので、昨日は本当に久しぶりにスーパーに買い出しに行ってきました。

野菜が高いですねえ、ホント。びっくりです。

その中で唯一お安くて、量もたっぷりあったのがリーフレタス。袋の中でパンパンになってました。で、これを使う料理と言えば、豚肉の生姜き焼でしょう。

ちょっと厚めの生姜焼き用肉も購入。

　　

はい、夜のうちに漬け込んで朝は焼くだけのお手軽さ。
夏の疲れを取るビタミンたっぷり。

ついでにおつとめ品で、２個100円になっていたパプリカも。アスパラと塩で焼いただけですが、いい香り。ちょっとだけマヨネーズつけていただきます。



昨夜、何気なく観たＷｅｂページで、音信不通になっている人の名前を見つけた。ドキっ。
元気なんだ、よかった…、…そう、よかった。
仕事ってやっぱり楽しいから、人生の時間の大半を注ぎ込んでしまうもの。
今一番、乗ってる時期なんでしょうね。
私も、自分から仕事を取ったら、ただのくだらない人間。仕事があるから、自分がいる。
遠くの地で、仕事の成功を祈りつつ、わたしもしっかり働かなくちゃ…。


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