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レタスたっぷりの豚しゃぶ


いよいよ、梅雨が明けました! 昨日から、いきなり気温も一気に上昇。やっと夏。すっきり晴れた、暑い朝です。でも、すでに台風8号が発生しているとか…。

今朝は、昨夜のうちに作っておいたレタスたっぷり豚しゃぶです。朝は冷蔵庫から出して、すぐ食べられるので楽チン(^_-)-☆

そして、豚肉をしゃぶしゃぶした出汁で炊いたレンコンの生姜煮。いつものいりこだしとはまた違った風味で、美味しいですよ。生姜を多めに利かせて、爽やかに仕上げました。

豚しゃぶとレンコンに

なんか、朝起きたときに、今日はいい感じ!って思える日、ありますよね。

ため息交じりの元気じゃないときでも、今日から、もう一度頑張るぞ!って思えたり。
気持ちは日々、浮き沈みするけど、今朝はいい気分。
そんな日は、星占いも、一位だったり(笑)

皆様にとっても、いい一日でありますように。



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コメント

[C11104] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

おはようでーす♪~
朝からしっかり食べられる
shizushizuさんですもんね。今日の札幌、今はくもりですが、予報は晴れなので、これから晴れてくるかなって感じです。
占い1位?それはそれは、
今日一日ラッキーデイですね。(^○^)
  • 2009-08-04 09:11
  • ひろぴょん1
  • URL
  • 編集

[C11105] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

レンコンがシャキシャキしてそう( *´艸`)
冷しゃぶってオイシイよね♪
なんか元気になれるわ。

[C11106] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

こんにちは、monzaburo-です。

ホント、やっと梅雨明けました。
本格的な夏到来、体力つけて頑張らねばですね。

朝から美味しそうな食事、頑張っていきましょう!

[C11107] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

今日はいい一日でしたか~
自分は順調通り仕事が終わり、電車も遅れないで来たし、まあ普通な日でした
いい日とは何かな???
出費がない日?臨時収入があった時?
笑って過ごせた日かな(^o^)

[C11108] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

こんばんは(^^)
夏になると冷しゃぶの季節ですね、昨年のほうが登場回数多かったような気がします。
それにしても蒸し暑いですが、梅雨明けの関西は如何ですか(^^)
ポチ×3完了です。
  • 2009-08-04 21:39
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C11109] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

こんばんは、お疲れ様です♪
豚しゃぶ食べたくなりました(^^♪
さっぱりしたものが食べたいですね

いいことがありますように。。。ヽ(^o^)丿

[C11110] こんばんは(*^^)v

冷蔵庫からすぐ出して・・・
これ良いね(*^。^*)
明日はこれに決定!!
いつもメニュー参考にさせてもらってサンキュー♪

[C11111] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

蓮根のしょうが煮かぁ~。
これおつまみにもいいですね☆
あっ、もうちょっとで朝ごはんの時間だ(笑)
寝なきゃ☆
  • 2009-08-05 01:44
  • ひつじ777
  • URL
  • 編集

[C11112] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

やっと梅雨明けですね^^

豚しゃぶはさっぱりしてますね。
今夜やってみようかな
  • 2009-08-05 09:45
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C11113] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

ようやく梅雨明けしましたね!
これから暑い季節になりますが、お互いモリモリ食べて
元気に夏を乗り切りたいですね☆
豚はパワーがつくっていうし、冷しゃぶでさっぱりおいしそうです!

[C11114] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

豪勢な朝ごはんなら、目ざめもいいでしょうね!!
朝が美味しくたべられるのは、健康な証拠ですね♪

[C11115] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

豚しゃぶでビタミンBを摂れば、暑い日にもしっかり耐えられますね。

[C11116] Re:レタスたっぷりの豚しゃぶ(08/04)

いいな~ 豚しゃぶ!
さっぱりしててうまいっすよね。
レンコンもおいしそう!
これは朝から元気が出そうです!

[C11117] コメントいただいた皆様

コメント、応援、ありがとうございます。
まとめてお返事でごめんなさーい。いつも、皆様に支えられて、なんとかブログ続けていけます。これからも、よろしくお願いいたします。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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