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エリンギとプチトマトのミルク煮


昨日、とうとう梅雨入り。いきなり今日は、強い雨予報。しっとりくらいだったらいいけど、ドッシャーって降られると、ちょっと辛いなあ…。

免疫力を高めるというエリンギ。まだ、新型インフルエンザがポツポツと発生している今、積極的に食べたい食材ですね。カロリーも低いし、チームマイナス5キロを再結成した今、とってもお助け食材。

えっ、チームマイナス5キロってなに? 2年ごとに結成されるダイエットグループです(笑)
前回はマイナス3キロだったんだけど、今年は、5キロ。そうなんです、みんなちょっと体重が増加してしまったってことです^^;。
メンバーは本気なのが私を含めて、四人。八月末までに達成するぞ! ってことで、先日からスタート。

コンビニで食事を買うときは、300キロカロリー以内。夜九時以降は食べない。ただし、自作のお弁当はカロリー計算なしという、厳しいんだか、アバウトなんだか判らない規約です。
なによりも、毎日しっかり汗をかくということが大前提。
また、途中レポートしますね。

で、作ったのはエリンギとプチトマトのミルク煮。バターで、にんにくとエリンギとブロッコリー炒めて、牛乳を加えたら、プチトマトも入れて、しばらく煮込みます。味は塩・胡椒。ちょっとだけ片栗粉で固めて、完成でーす。

簡単だけど、美味しい(^_-)-☆

        エリンギとアスパラのプチトマトミルク煮

そして、冷凍のなにわの一口餃子。パリパリとして食感がおいしいんです。

          一口餃子


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コメント

[C10292] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

3ヶ月で5kg減・・・
自分には出来そうで出来ないかな・・・
1,2kgは減るんですが、その先は・・・
やっぱり運動もしないと。
  • 2009-06-10 07:58
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C10293] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

こんにちは(^^)
チームマイナス5、いいネーミングですね(*^_^*)
いつもヘルシーな食事で活動家でいらっしゃるのに、私みたいに夜行性の動物だとだめですが(#^.^#)
ポチ×3完了です。
  • 2009-06-10 10:08
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C10294] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

8月までにマイナス5キロですか・・・。
私も参加したい。
最近、むくむくきてるんです・・・きゃ~!


[C10295] こんにちは(^o^)丿

エリンギは抵抗力高めるのね( ..)φメモメモ
しました!!
チームマイナス5キロ・・・ひそかに埼玉でも入会しときます!!

[C10296] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

こんな美味しそうなご飯を朝からモリモリ食べていたら、太っちゃいますよねぇ(^_-)-☆
自作のお弁当はカロリー気にしない、という所が微笑ましい(^^)
頑張って下さいね。てか、ワタシもダイエットしないといけないんだわ~( ̄ω ̄;)
応援です☆

[C10297] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

5キロって太るのはあっという間なのにやせるのは本当に大変なんですよね。
がんばってくださいね。しっかり汗をかいて新陳代謝をよくして健康的にダイエットしてください。

[C10298] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

アタシも前の仕事やめて4キロ肥えたんだよね。
もう1キロ肥えたら入れてもらおう。
( ̄ー ̄)ニヤリ

[C10299] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

お~!大好きなエリンギにそんな
効果があったとはっ!

ちょこっとダイエット塾、塾長が
チームマイナス5キロの
構成員とな!?(´、ゝ`)ニヤリ

[C10300] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

おはようございます
まだ新型インフルエンザの感染のニュース聞きますね
免疫UPして侵入を防ぎましょう!!!

チームマイナス5キロ、私も入りたい(笑)
でも8月までにって(>_<)難しい

[C10301] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

なにわの一口餃子、美味しいですよね~☆
皮のパリパリ感を楽しめる、大好きな餃子です(^Q^)

素晴らしいチームが出来ましたね♪
大丈夫☆
shizushizuさんは、ダイエット塾の塾長ですからね(^o^)
レポ、愉しみにしています!

[C10302] Re:エリンギとプチトマトのミルク煮(06/10)

夜11時半にチーズケーキをたっぷり食べたあとに日記読みました・・・チームマイナス5キロ、私もやらなくっちゃ!
今日のお昼はホテルでビュッフェ、たらふく食べたのにもかかわらず夜はチャーハン、そしてケーキ・・・。
胃が良くなった途端これです。
ちょっとやせたと思ったけど、たぶん今日一日で戻った気がします・・・。
  • 2009-06-11 23:58
  • にゃんこ1223
  • URL
  • 編集

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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