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ホット豚角煮焼きそば


今日も寒いです。3月最後の週末だけど、こんなに寒いとお花見はちょっと辛いですね。そして、今日から高速道路1000円が始まりましたね。お出かけの皆さま、事故には充分お気をつけ下さい。

今朝の焼きそばは、甘くてピリッとスパイスの効いたホット豚角煮焼きそばです。

ハラペーニョペッパーが、味をキリリと〆てくれて、とっても美味しかったですよ

材料はキャベツ8分の1玉・ピーマン2個・玉ねぎ1個・にんじん(小)1本・椎茸4枚・豚角煮(市販品一袋)・焼きそば麺2玉・塩・胡椒・醤油・ごま油少々・ハラペーニョペッパーです。

結構定番野菜のオンパレードですね。

ホット豚角煮焼きそばスパイシー

野菜をだいたい2センチ角に切りそろえ、ごま油で炒めます。塩・胡椒をした後に、パラぺーニョペッパーもササササってくらい投入。野菜がクッタリしたら、レンチンした麺を入れて、強火で炒めて、豚角煮も投入。仕上げに、鍋肌から醤油を少したらしたら、完成でーす。
嘘じゃないですよ、味付けは、これだけで充分ですから。

いや、まあ、これがとっても美味しいんですよ。

こってり甘めの豚角煮の旨みに、ハラペーニョがピリッと存在感を出して、なかなかいいハーモニーです。こんなに、うまく行くとは(笑)。作り始めの予想をはるかに超えました。

温玉を乗せて、たまーに麺に絡めながらいただくと、最高でした

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さて、青春18きっぷの使用期限は4月10日までなんです。
で、後二回分残っているので、どこに行くか検討中。

1・福山の鞆の浦(崖の上のポニョのモデル地)
2・名古屋のイタリア村(ここでしか手に入らない服が買いたい。いなやに行きたい)
3・琴平山。

イヤ、もっといいところないかなあ…、なんて、悩みは深いです(笑)


追伸

今、調べたら、イタリア村は、去年の5月に倒産してました(泣)。世間は厳しいのですねえ…。


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コメント

[C8521] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

おはようございます(^^)
私はこういう朝食大好きですね(*^_^*)

青春18切符の予定が凄すぎ、結構長距離なんですが、行かれる方向が全て違うのも感心します(^^♪
和歌山の白浜方面なんかもいいですよね。
ポチ・ポチと応援完了です。
  • 2009-03-28 09:04
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C8522] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

この材料は一人前じゃないですよね!?
野菜もたっぷり、豚角でボリュームもあって、一品で大満足できますね!

[C8523] アキオロミゾーさん、おはようございます。


>おはようございます(^^)
>私はこういう朝食大好きですね(*^_^*)

---------------------------------------------

ありがとうございます。美味しかったですよ(^_-)-☆


>青春18切符の予定が凄すぎ、結構長距離なんですが、行かれる方向が全て違うのも感心します(^^♪
>和歌山の白浜方面なんかもいいですよね。
>ポチ・ポチと応援完了です。

---------------------------------------------

白浜方面。いいですねえ。初めて一人旅したのが白羽まで下。懐かしいです。考えてみます。

応援、ありがとうございます。


[C8524] monzaburo-さん、おはようございます。


>この材料は一人前じゃないですよね!?
>野菜もたっぷり、豚角でボリュームもあって、一品で大満足できますね!

---------------------------------------------

これを一人で朝からペロッと食べるなら、…私は、大食い選手権に出られますね(笑)
お弁当と兼用の二食分です。それでも、結構なボリュームですけど(笑)
ちなみに、写真の一皿は、朝食に全部だべましたよ(^_-)-☆

[C8525] おいしそぉ~ブログ発見!

ムチャクチャ美味しそうな記事の数々!
お料理がお上手なんですねぇ~、羨ましいです(笑)。
今度是非一度手料理をご馳走してくださいませぇ~!
  • 2009-03-28 10:09
  • ロータスともこ
  • URL
  • 編集

[C8526] ロータスともこさん、はじめまして。


>ムチャクチャ美味しそうな記事の数々!
>お料理がお上手なんですねぇ~、羨ましいです(笑)。
>今度是非一度手料理をご馳走してくださいませぇ~!

---------------------------------------------

早速お越しくださってありがとうございます。
うまく手抜きをしながら、日々食べる。結構楽しいですね。適当に作ってますが、まあ、体にはいいはずなので(笑)
これからも、よろしくお願いいたします。

[C8527] こんにちは(^^ 3.28

ご訪問、ありがとうございまする。

クリック、ポチ3ッとな!
応援完了でござる(^^

3月27日(金曜日)の米国株(27日):反落、銀行の3月業績悪化で-資源株も安い。

いつも、多くのランクリ応援、クリック協力、感謝でござるm(_ _)m
また、拙者のブログにいらしてくだされ。

では、また。(^^)/~~

  • 2009-03-28 11:40
  • individual.investor
  • URL
  • 編集

[C8528] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

お久しぶりでございます~
しばらく忙しさにかまけて更新も訪問もサボってしまっておりました。
昨日から復活です。
しばらくぶりに訪問してみても、相変わらず美味しそうなお料理の画像が!
たまらないっすね~
温玉のとろけた感じが・・・ 何ともたまりません!

[C8529] Re:ホット豚角煮焼きそば

予想を超える旨さが出来た時の喜び!

イタリア村の倒産、そういえばニュースで見た記憶があります。
4月10日までかぁ・・・さぁ、どこに行きましょう?
  • 2009-03-28 14:32
  • Oh!みつみつ
  • URL
  • 編集

[C8530] individual.investorさん、こんばんは。


>ご訪問、ありがとうございまする。
>クリック、ポチ3ッとな!
>応援完了でござる(^^

---------------------------------------------

ありがとうございます。


>3月27日(金曜日)の米国株(27日):反落、銀行の3月業績悪化で-資源株も安い。

>いつも、多くのランクリ応援、クリック協力、感謝でござるm(_ _)m
>また、拙者のブログにいらしてくだされ。

>では、また。(^^)/~~

---------------------------------------------

一瞬回復の兆しかと思ったら、またまた、…ですね。

[C8531] ken-sasukeさん、こんばんは。


>お久しぶりでございます~
>しばらく忙しさにかまけて更新も訪問もサボってしまっておりました。
>昨日から復活です。
>しばらくぶりに訪問してみても、相変わらず美味しそうなお料理の画像が!
>たまらないっすね~
>温玉のとろけた感じが・・・ 何ともたまりません!

---------------------------------------------

お久しぶりです。ご訪問、嬉しいです。
日々、ボチボチとがんばってます(^_-)-☆

[C8532] Oh!みつみつさん、こんばんは。


>予想を超える旨さが出来た時の喜び!

---------------------------------------------

料理をする楽しみですね(^_-)-☆


>イタリア村の倒産、そういえばニュースで見た記憶があります。
>4月10日までかぁ・・・さぁ、どこに行きましょう?

---------------------------------------------

全然知らなくて、ずーっともう一度行きたいなあって思ってたんですが、残念です。
どこに行きましょうかねえ…(笑)

[C8533] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

ホットな焼きそばは、
辛い方のほっとだったんですね(笑

ハラペーニョペッパー、ちょっと気になります。

いいなぁ。
青春18きっぷで、私も
のんびりどこか遠くに行ってみたいです。

[C8534] small_pinkさん、こんばんは。


>ホットな焼きそばは、
>辛い方のほっとだったんですね(笑

---------------------------------------------

ふふふ、だって、冷やし焼きそばってまずそうでしょ。焼きそばは、熱々が一番ですから。


>ハラペーニョペッパー、ちょっと気になります。

---------------------------------------------

お気に入りです。唐辛子にはない、ちょっとピン!とした辛味が、ホットっていう表現にピッタリです。


>いいなぁ。
>青春18きっぷで、私も
>のんびりどこか遠くに行ってみたいです。

---------------------------------------------

お忙しそうですね。
18きっぷで行くと、実はバタバタ旅になるんですが、長時間電車に揺られているのは、なんとも、旅情を掻き立ててくれます。

[C8535] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

こんばんは~♪
すごい量でびっくりです。朝からこんなに食べられるのですね。
美味しそうで、食べてみた~い。
  • 2009-03-28 21:10
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C8536] カリフラワー7846さん、こんばんは。


>こんばんは~♪
>すごい量でびっくりです。朝からこんなに食べられるのですね。
>美味しそうで、食べてみた~い。

---------------------------------------------

食べすぎでしょうか…(笑)
ほとんど野菜だから、いいかなあって思うんですが、どうでしょうね。
これくらい食べると、一日あんまりお腹は空かないですけど(^_-)-☆

[C8537] こんばんわ。

ポチリンヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ

そうそう、イタリア村ないんですよ。マリオ君につれてってもらいました。建物はかろうじてのこってるけど、駄目でした。

焼きそば・・・めちゃ美味しそう!!(*^ー゜)b
  • 2009-03-28 21:31
  • マリオ&ピーチ
  • URL
  • 編集

[C8538] ピーチさん、こんばんは。


>ポチリンヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ

---------------------------------------------

ありがとう(^_-)-☆嬉しい。


>そうそう、イタリア村ないんですよ。マリオ君につれてってもらいました。建物はかろうじてのこってるけど、駄目でした。

>焼きそば・・・めちゃ美味しそう!!(*^ー゜)b

---------------------------------------------

イタリア村にあった、直輸入のお店、お気に入りだったんです。春物のシャツが買いたかったんだけど…。
残念でした。

[C8539] こんばんは(^.^)/~~~

パラぺーニョペッパーが良いのね!!
φ(..)メモメモしましたよ!!
野菜が沢山はいっててこちらも魅力!!
美味しそう\(◎o◎)/!

[C8540] megu4623さん、こんばんは。


>パラぺーニョペッパーが良いのね!!
>φ(..)メモメモしましたよ!!
>野菜が沢山はいっててこちらも魅力!!
>美味しそう\(◎o◎)/!

---------------------------------------------

生のハラペーニョは刺激が強すぎて、ちょっと…なんですけど、今回モニターでいただいたハラペーニョペッパーはなかなか優れものだと思います。


[C8541] こんばんは^^

角煮焼きそば、ボリューム満点ですね!
ボリューム満点のうえ、温玉がいいですね~(≧∇≦)
とっても、美味しそう♪

次回の、青春18きっぷ旅行がどこになるのか楽しみです^^

[C8542] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

お野菜たっぷりの醤油焼そば☆
豚角煮のタレの旨味が、とっても素敵なコクになっているのでしょうね♪
美味しそうです(^Q^)

スパイスがキリッとお味を〆てくれて、それを温玉が和らげてくれる感じ、私も大好きです♪

shizusghizuさんに、いなやに行きたいと言って頂けるだなんて!名古屋っ子として、誠に光栄です(笑)

イタリア村は。。。違法建築だったんですよ(ToT)
愛知万博の勢いそのままに、法の網目を潜って建てられてた、誠にお粗末な建造物だったそうなんです(--;)
それさえ無ければ。。。観光地少なき名古屋にとって、イタリア村は、とっても愉しい観光スポットだったと、私は思っていました。

お洋服も買いましたし、美味しいナポリ風ピザも食べました♪

誠にお恥ずかしい結末でして。。。残念です(;o;)

[C8543] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

こんばんは、お疲れ様です♪
ホント寒くて花見どころでは。。。
風邪をひきそうです(>_<)

焼きそば、甘辛で美味しそう!!豚角が入ってボリュームがあってィィですね
夕食は塩味の焼きそばを食べました(^^♪

[C8544] ミポリン39さん、こんばんは。


>角煮焼きそば、ボリューム満点ですね!
>ボリューム満点のうえ、温玉がいいですね~(≧∇≦)
>とっても、美味しそう♪

---------------------------------------------

こってり感もあって、満腹になりました(^_-)-☆


>次回の、青春18きっぷ旅行がどこになるのか楽しみです^^

---------------------------------------------

さっき、新たな企画を思いつきました。でも、月曜日まで手配が出来ないので、実現するかはビミョーです(笑)

[C8545] wakasan1935さん、こんばんは。


>お野菜たっぷりの醤油焼そば☆
>豚角煮のタレの旨味が、とっても素敵なコクになっているのでしょうね♪
>美味しそうです(^Q^)

>スパイスがキリッとお味を〆てくれて、それを温玉が和らげてくれる感じ、私も大好きです♪

---------------------------------------------

たぶん、wakaさんが想像されているお味で間違いないと思います(^_-)-☆


>shizusghizuさんに、いなやに行きたいと言って頂けるだなんて!名古屋っ子として、誠に光栄です(笑)

---------------------------------------------

だって、いつも美味しそうだなあって本気で思ってますから。


>イタリア村は。。。違法建築だったんですよ(ToT)
>愛知万博の勢いそのままに、法の網目を潜って建てられてた、誠にお粗末な建造物だったそうなんです(--;)
>それさえ無ければ。。。観光地少なき名古屋にとって、イタリア村は、とっても愉しい観光スポットだったと、私は思っていました。

>お洋服も買いましたし、美味しいナポリ風ピザも食べました♪

>誠にお恥ずかしい結末でして。。。残念です(;o;)

---------------------------------------------

そうだったんですね。二年前の3月に行ったんです。で、お気に入りのお店があって、最近ずーっと行きたいなあ…って思ってたんですよ。本当に、残念です。

[C8546] Iamくまさん、こんばんは。


>こんばんは、お疲れ様です♪
>ホント寒くて花見どころでは。。。
>風邪をひきそうです(>_<)

---------------------------------------------

来週半ばまで、寒いらしいですね(泣)


>焼きそば、甘辛で美味しそう!!豚角が入ってボリュームがあってィィですね
>夕食は塩味の焼きそばを食べました(^^♪

---------------------------------------------

私も塩味焼きそばにしようと思ったんですが、なんか、物足りないような気がして、お醤油をたらしてしまいました。

[C8547] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

わ~!凄いボリュームだけどピリカラだと食べてしまいそうです^^
野菜もたっぷり、フルーツもついて栄養はばっちりですね!
応援です♪

[C8548] naribeeさん、こんばんは。


>わ~!凄いボリュームだけどピリカラだと食べてしまいそうです^^
>野菜もたっぷり、フルーツもついて栄養はばっちりですね!
>応援です♪

---------------------------------------------

最近、食欲がすごくって…。やはり、冬眠から覚めて、春に向かう準備が、DNAに刷り込まれてるんでしょうか…(笑)
応援、ありがとうございます。

[C8549] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

思いっきり野菜が入ってますね~。
春はキャベツおいしいですよね。
ハラペーニョはすっごい辛いんですよね。
でもそれがアクセントになってタップリ
野菜を食べられるならツカエルヤツですね~。
麺はやっぱりメンチンo(*^▽^*)oですよね、うふふ。
手早く上手においしくできますよね。
  • 2009-03-29 00:34
  • ききみみや
  • URL
  • 編集

[C8550] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

青春18切符
あまり遠いと乗り換えとか大変ですよね。

[C8551] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

ホット豚角煮焼きそば、とってもボリューミーでおいしそうです!!

応援ポチ×3っと

[C8552] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

おはようございます。
野菜たっぷりボリュームありですね^^

青春18きっぷって1日何回でも乗れるんですか?
それが4日分??
だいぶ得なんですか?
  • 2009-03-29 08:12
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C8553] ききみみやさん、おはようございます。


>思いっきり野菜が入ってますね~。
>春はキャベツおいしいですよね。
>ハラペーニョはすっごい辛いんですよね。
>でもそれがアクセントになってタップリ
>野菜を食べられるならツカエルヤツですね~。
>麺はやっぱりメンチンo(*^▽^*)oですよね、うふふ。
>手早く上手においしくできますよね。

---------------------------------------------

野菜大好きですから、麺の1.5倍くらい入ってます(笑) ハラペーニョのおかげで、パクパクいけますね、ホント、使えるヤツです(^_-)-☆

[C8554] 卜部兼好さん、おはようございます。


>青春18切符
>あまり遠いと乗り換えとか大変ですよね。

---------------------------------------------

そうなんです。もう、充分元は取ってる(笑)んですが、ついつい、遠くを狙ってしまいます。でも、せっかくだとなあ…。

[C8555] 単身男0430さん、おはようござます。


>ホット豚角煮焼きそば、とってもボリューミーでおいしそうです!!

>応援ポチ×3っと

---------------------------------------------

確かに、お腹いっぱいになりました(笑)
いつも応援、ありがとうございます。

[C8556] たくいく 9さん、おはようございます。


>おはようございます。
>野菜たっぷりボリュームありですね^^

---------------------------------------------

相変わらずでございます(笑)


>青春18きっぷって1日何回でも乗れるんですか?
>それが4日分??
>だいぶ得なんですか?

---------------------------------------------

五回分で11200円。一回当たり2240円です。普通列車なら一日何回乗り降りしても大丈夫。家族三人で使うと、一日に三回分を消費。後、まだ二回(2日)分残りますよ。宮島と伊勢で充分に元は取ってるんですが(笑)。やっぱり使い切りたい私です。お得でしょ(^_-)-☆

[C8557] Re:ホット豚角煮焼きそば(03/28)

書き込みありがとうございます
オキオロミゾーさんから訪問しました
こんなに食べてもダイエットになるんですね!?
すごい!!
前日のUSJ?の夜景の写真が綺麗で、どうやって撮ったんだろう・・・と悩んでいました(笑)
3応援^^

[C8558] 豊年満作さん、おはようございます。


>書き込みありがとうございます
>オキオロミゾーさんから訪問しました
>こんなに食べてもダイエットになるんですね!?
>すごい!!
>前日のUSJ?の夜景の写真が綺麗で、どうやって撮ったんだろう・・・と悩んでいました(笑)
>3応援^^

---------------------------------------------

これはあくまで朝ごはんなので、夜に食べなければ、体重維持は出来るような感じです。野菜いっぱいですし(笑)
パレードの写真は、コンデジで撮ってますが、夜景モードを使いました。ラッキーなことに、目の前でパレードが止まってくれるポイントにいたので、ぶれずに取れました(^_-)-☆
応援、ありがとうございます。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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