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カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮


すごくいいお天気です。最高の行楽日和ですね。まあ、今日も仕事ですが(笑)

カレーポトフを作ってみました。まあ、平たく言えば大根のカレー煮(笑)といいますか…。

大根半分と、大きめの人参1本を、ウインナーと一緒にカレー味に煮込んでみました。

大根と人参は大きめの乱切りに。アーリオオーリオエペペロンチーノで、しっかり炒めて、レトルトカレーを投入。材料ヒタヒタまで水で薄めて、ウインナーを入れたら煮込むだけ。

簡単だけど、結構美味しいんです。レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中です♪

カレーポトフ

大根とカレーって本当に相性がいいって、去年気付きました。
こうして、煮込むと、ホント、いい仕上がり。時間がないときには、便利な手抜き料理でしょ(笑)騙されたと思って、作ってみてください。前夜に仕込んで翌日食べると、最高です。


時間がなくて、皆様のところに伺えてません。ごめんなさい。
行ってきまーす。




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コメント

[C8349] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

へぇ~、カレーと大根ですか。。。これは試したことのない組み合わせですねぇ。。。。

応援ポチ×3っと

[C8350] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

こんにちは(^^)
連休中もお仕事でご苦労様です。
私は福山からの帰宅路です。
暖かい広島を楽しみました。
残念ながら岡山・兵庫県は通過です(@_@)
ポチ・ポチと応援完了です。
  • 2009-03-21 10:06
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C8351] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

大根にカレーのお出汁が滲みて、とっても美味しそうですね♪
さらっとしたスープカレーな感じで、ご飯とも相性よさそうです☆
全然手抜きじゃあありませんよ(^^)
いつもきちんと朝食を作っているshizushizuさん、見習いたいころですf(^^;

[C8352] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

私もカレーに大根を入れるのすきです!
大根は洋風にアレンジしても美味しいですよね☆

[C8353] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

こんにちは
カレーポトフ美味しそう
参考に前回カレーに大根入れて作りましたよ(^^♪
昨日はカレーを作って食べました

お仕事がんばってくださいね!!

[C8354] 単身男0430さん、こんばんは。


>へぇ~、カレーと大根ですか。。。これは試したことのない組み合わせですねぇ。。。。

>応援ポチ×3っと

---------------------------------------------

意外なようで、とってもいい組み合わせなんです。
応援ありがとうございます。









[C8355] お疲れ様です

昨年、shizushizuさんのところで初めて見て以来
我が家も、大根のカレー煮作ってます♪
子供も喜んで食べてます^^
ありがとうございました(*^_^*)

[C8356] アキオロミゾーさん、こんばんは。


>こんにちは(^^)
>連休中もお仕事でご苦労様です。
>私は福山からの帰宅路です。
>暖かい広島を楽しみました。
>残念ながら岡山・兵庫県は通過です(@_@)
>ポチ・ポチと応援完了です。

---------------------------------------------

福山といえば、鞆の浦ですねえ。近々、行ってみようと思っています。
応援、ありがとうございます。

[C8357] wakasan1935さん、こんばんは。


>大根にカレーのお出汁が滲みて、とっても美味しそうですね♪
>さらっとしたスープカレーな感じで、ご飯とも相性よさそうです☆
>全然手抜きじゃあありませんよ(^^)
>いつもきちんと朝食を作っているshizushizuさん、見習いたいころですf(^^;

---------------------------------------------

ありがとうございます。
そうですね、スープカレーって名前でも良かったかも知れません(^_-)-☆

[C8358] monzaburo-さん、こんばんは。


>私もカレーに大根を入れるのすきです!
>大根は洋風にアレンジしても美味しいですよね☆

---------------------------------------------

結構、応用範囲の広い野菜なのに、ついつい、いつもの…って、なってしまいます。洋風のスープにも、よくなじみますね。

[C8359] Iamくまさん、こんばんは。


>こんにちは
>カレーポトフ美味しそう
>参考に前回カレーに大根入れて作りましたよ(^^♪
>昨日はカレーを作って食べました

>お仕事がんばってくださいね!!

---------------------------------------------

カレー味の大根、なかなかいい感じですよね。試してくださって、ありがとうございます。

[C8360] ミポリン39さん、こんばんは。


>昨年、shizushizuさんのところで初めて見て以来
>我が家も、大根のカレー煮作ってます♪
>子供も喜んで食べてます^^
>ありがとうございました(*^_^*)

---------------------------------------------

ワーイ、作ってくださってるんですね。大根カレー仲間が増えて、嬉しいです(^_-)-☆ 


[C8361] こんばんは(^_-)-☆

発見!!
大根とカレーの相性が良い事!!
近々、作ります!!
(*^。^*)食べたい~~~!!
2日目がおいしいのね・・・。

[C8362] megu4623さん、こんばんは。


>発見!!
>大根とカレーの相性が良い事!!
>近々、作ります!!
>(*^。^*)食べたい~~~!!
>2日目がおいしいのね・・・。

---------------------------------------------

大根カレー仲間になっていただいて、嬉しいです(^_-)-☆

[C8363] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

こんばんは~♪
カレーと大根と合うのですね。
美味しそうです。
  • 2009-03-21 21:01
  • カリフラワー7846
  • URL
  • 編集

[C8364] カリフラワー7846さん、こんばんは。


>こんばんは~♪
>カレーと大根と合うのですね。
>美味しそうです。

---------------------------------------------

大根、和食のイメージが強いですが、洋風もオッケーですし、カレーにもよく合います。

[C8365] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

カレーに大根!!本当に合いますよね♪
10年位前に、ジャガイモは太ると知って代わりに大根を入れたカレーをだめもとで作ってみたら意外に美味しくて、それ以来ワタシのカレーには大根が必ず入るようになりました(^^)
人に勧めてもなかなかわかってもらえなくて~^^;
同志がいて嬉しいです(^^)
応援です!

[C8366] naribeeさん、こんばんは。


>カレーに大根!!本当に合いますよね♪
>10年位前に、ジャガイモは太ると知って代わりに大根を入れたカレーをだめもとで作ってみたら意外に美味しくて、それ以来ワタシのカレーには大根が必ず入るようになりました(^^)
>人に勧めてもなかなかわかってもらえなくて~^^;
>同志がいて嬉しいです(^^)
>応援です!

---------------------------------------------

本当に思い込みって強いんですよね。カレーに大根!って、拒否反応だったり。
でも、ホント美味しいですよね。お仲間がいて、私もとっても嬉しいです。
応援、ありがとうございます。

[C8367] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

今日は本当に良い天気でした。
寒くもなく暑くもない、イイ候ですね。

[C8368] 卜部兼好さん、こんばんは。


>今日は本当に良い天気でした。
>寒くもなく暑くもない、イイ候ですね。

---------------------------------------------

関西は、明日、もう雨の予報です。いい日って、長くは続かないんですねえ。


[C8369] Re:カレーポトフ、またの名は大根のカレー煮(03/21)

レトルトカレーでいいの???
ルーじゃなくて???
これ今度作ってみよう★
( *´艸`)

[C8370] みらこ☆さん、こんばんは。


>レトルトカレーでいいの???
>ルーじゃなくて???
>これ今度作ってみよう★
>( *´艸`)

---------------------------------------------

レトルトカレー1パックで、充分美味しくなりますよ(^_-)-☆

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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