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楽しいお土産・からからせんべい


今日、昼間は暖かくなる予報。よかった。でも、今日だけみたいですね。もともとのお休み日の今日。久しぶりにゆっくり寝ました。だけど、今日中にやってしまいたい自分仕事が2件。頑張ろう

母が、山形の姉宅から帰阪して、持ってきてくれたお土産からからせんべい。とっても可愛いんですよ。

からから焼き

なんと、卵せんべいの中に、ひとつひとつ別々の伝統玩具が入ってるんです。一片5センチ弱の三角に折られたおせんべい。ホラ、割ってみると…、

        からから焼きを割ると

中から和紙に包まれた、ちっちゃなおもちゃ。
どんなものが入ってるのか確かめたくて、ついつい食べてしまいます。
入っていたのは、こんなに可愛いものたちでした。

            からから焼きの玩具

そして、今朝は、久しぶりにお味噌汁と普通の和食が食べたくて、あっさり目に作りました。

ごぼうとささみの甘辛煮大根葉の塩昆布炒め

ごぼうの甘辛煮と大根葉の塩昆布炒め

どっちも簡単です。

新ごぼうを斜め切りにして、水に晒して、ささみも似た感じの大きさにカット。ごま油で、ささみを焼いた後にごぼうも炒めて、ちょっとだけ砂糖を加えて、さらに炒めます。
みりんと醤油を同量、ひたひたに加えて、一味もたっぷり加えます。
後は、焦げ付かないように煮詰めていけば、完成でーす。

         ごぼうとささみの甘辛煮

ごぼうとささみの区別がつかないでしょ(笑)。食べる瞬間も、どっちかわからないんです。口に入って、あっ、これ、ささみだったって感じが楽しいんです。

大根葉は、茹でたほうがいいのかもしれないけど、気にせず、フライパンで塩炒め。
しんなりしたら、塩昆布を加えて、さっと炒めて、完成です。

         大根葉の塩昆布炒め

塩昆布を使うと、出汁が利いてて、簡単だけど、味わい深くなりますね。
どっちも手抜きな感じで作りましたが、これはこれで美味しいんですよ(笑)

なめこ汁玄米じゃこご飯で、とってもヘルシー朝食です。

多分、身体がこういう感じのものを欲していたんでしょうね。とっても満足出来ました。

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コメント

[C6505] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

へるすいーで美味しそうーーー!
いいね。

からからせんべい、、、こんな立派なものが中に入ってるの~?
これは食べ続けちゃいそうだっ!
一番上の写真見た瞬間、「おみくじ」の入ったおかしかな?って思ったけど・・・おみくじより楽しそう♪
山形のお土産なのね!!

[C6506] kuba_kubaさん、おはようございます。


>へるすいーで美味しそうーーー!
>いいね。

うふふ。


>からからせんべい、、、こんな立派なものが中に入ってるの~?
>これは食べ続けちゃいそうだっ!
>一番上の写真見た瞬間、「おみくじ」の入ったおかしかな?って思ったけど・・・おみくじより楽しそう♪
>山形のお土産なのね!!

-----------------------------------

どんなものが出てくるのか、見てみたくなりますよね(笑)。一袋、全部食べてしまいました^_^;

[C6507] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

からからせんべい、おもちゃが入ってると聞いてましたがこんなに可愛いのが入ってるんですね。
ちょっと買ってみたくなります♪

玄米じゃこめしが和!って感じでおいしそう♪なめこのお味噌汁と相性良さそうです。食物繊維たっぷり、これぞ和食ですね。
  • 2009-01-19 10:50
  • にゃんこ1223
  • URL
  • 編集

[C6508] にゃんこ1223さん、こんにちは。


>からからせんべい、おもちゃが入ってると聞いてましたがこんなに可愛いのが入ってるんですね。
>ちょっと買ってみたくなります♪

-----------------------------------

今回、はじめていただきました。楽しいんですよ。玩具も一つ一つ個性があって、可愛いでしょ(^_-)-☆


>玄米じゃこめしが和!って感じでおいしそう♪なめこのお味噌汁と相性良さそうです。食物繊維たっぷり、これぞ和食ですね。

-----------------------------------

食物繊維たっぷりの和食ですね。ずーっとこれだと飽きるでしょうが、たまには、こういう質素なものが食べたくなります。

[C6509] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

からからせんべい、面白いですね。
確かに、何が入ってるか楽しみで、つい食べてしまいそうですね。

大根菜を炒めて食べるの、私も好きです。
面倒なのでそのまま炒めちゃいますよー。




[C6510] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

甘いもの嫌いな私でもそのせんべいなら食べてしまうかも?

 というより中が見たいばっかりにってか~!

 毎度毎度何気なくおいしそうなご飯だよ!

 その気負いなさが良い!

 私も食べたい!!!切に・・・・・・

  • 2009-01-19 11:51
  • ガリちやん
  • URL
  • 編集

[C6511] monzaburo-さん、こんにちは。


>からからせんべい、面白いですね。
>確かに、何が入ってるか楽しみで、つい食べてしまいそうですね。

-----------------------------------

そう、ついつい食べてしまうんですよ(笑)楽しみを取っておけない性質なんでしょうか…。


>大根菜を炒めて食べるの、私も好きです。
>面倒なのでそのまま炒めちゃいますよー。

-----------------------------------

茹でると、ビタミンが放出されるからとか何とか、自分で言い訳してます(笑)

[C6512] ガリちやんさん、こんにちは。


>甘いもの嫌いな私でもそのせんべいなら食べてしまうかも?
> というより中が見たいばっかりにってか~!

-----------------------------------

おせんべいそのものも美味しいんですが、やっぱり中身見たさ、ですね(^_-)-☆


> 毎度毎度何気なくおいしそうなご飯だよ!
> その気負いなさが良い!
> 私も食べたい!!!切に・・・・・・

-----------------------------------

お褒めいただきありがとうございます。日常食なんて、こんな感じで、美味しければいいですよね(笑)

[C6513] 今、食べたばかりなのに。。。

 いやぁ、shizushizuさんのレシピは大体が私のツボです。

 朝食のような晩御飯・・・が私のコンセプトなので
合うはずですよね?

 これもつくってみます。

[C6514] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

今日は日本人の朝食!って感じですね。

しかし、「からからせんべい」素敵なお土産ですね。
私もいただきたいですね。
童心に返れるような気がします。

[C6515] ぽちりん

そのお菓子いいな~!クッキーにおみくじとかはいってるのは、聞いたことあるけど、実際にお菓子がはいってるおせんべいは初めてしりました。
卵せんべい美味しいですよね!!私大好き!!

ほんまや~ささみとごぼう見た目じゃちょいとわかりずらい(爆)

私は、こんや、セロリの葉と、ささみのカレー炒めとポトフを今夜作る予定です。そろそろ取り掛からなければ!!

  • 2009-01-19 15:25
  • ラミーラミー
  • URL
  • 編集

[C6516] こんにちは(^^ 1.19

ブログ更新お疲れさまでござる。
ご訪問&コメント、ありがとうございまする。

クリック、ポチッとな!
応援完了でござる(^^

1月19日(月曜日)の日本株、東京株式市場の後場は、材料に乏しく上げ幅縮小、日経平均小幅高にとどまる。

いつも、クリック応援、ありがとうございまする。
また私のブログに遊びに来てくだされ。

それでは、また。(^^)/~~

  • 2009-01-19 16:04
  • individual.investor
  • URL
  • 編集

[C6517] Re:楽しいお土産・からからせんべい

懐かしいです!
妹が鶴岡に長いこと住んでいて、
よくお土産にもらいました。
おもちゃも楽しいし、単純に味も好きです。
  • 2009-01-19 16:32
  • Oh!みつみつ
  • URL
  • 編集

[C6518] ケイト3869さん、こんばんは。


> いやぁ、shizushizuさんのレシピは大体が私のツボです。

> 朝食のような晩御飯・・・が私のコンセプトなので合うはずですよね?
> これもつくってみます。

-----------------------------------

私のコンセプトは、ディナーのような朝食なので、ピッタリですね(笑)


[C6519] 友珠君さん、こんばんは。


>今日は日本人の朝食!って感じですね。

-----------------------------------

粗食って感じが、なかなか気に入ってます(^_-)-☆


>しかし、「からからせんべい」素敵なお土産ですね。
>私もいただきたいですね。
>童心に返れるような気がします。


-----------------------------------

おまけものって、いくつになっても楽しいですね。ぺットボトルにノベルティついてると、ついつい買ってしまいますから、今でも(笑)

[C6520] ラミーラミーさん、こんばんは。


>そのお菓子いいな~!クッキーにおみくじとかはいってるのは、聞いたことあるけど、実際にお菓子がはいってるおせんべいは初めてしりました。
>卵せんべい美味しいですよね!!私大好き!!

-----------------------------------

個別の袋におみくじとか、占いって良くあるけど、実際のおもちゃが入ってるのは、とってもたのしいよ(^_-)-☆


>ほんまや~ささみとごぼう見た目じゃちょいとわかりずらい(爆)

>私は、こんや、セロリの葉と、ささみのカレー炒めとポトフを今夜作る予定です。そろそろ取り掛からなければ!!

-----------------------------------

おお、今日も野菜中心のメニュー。味のバリエもあっていい感じじゃないですか!

[C6521] individual.investorさん、こんばんは。


>ブログ更新お疲れさまでござる。
>ご訪問&コメント、ありがとうございまする。
>クリック、ポチッとな!
>応援完了でござる(^^

-----------------------------------

いつもありがとうございます。


>1月19日(月曜日)の日本株、東京株式市場の後場は、材料に乏しく上げ幅縮小、日経平均小幅高にとどまる。

>いつも、クリック応援、ありがとうございまする。
>また私のブログに遊びに来てくだされ。
>それでは、また。(^^)/~~

-----------------------------------

今日も目を見張ることって言うのはなかったのですかね。ニュージランドドルも円高になってしまった…。

[C6522] Oh!みつみつさん、こんばんは。


>懐かしいです!
>妹が鶴岡に長いこと住んでいて、
>よくお土産にもらいました。
>おもちゃも楽しいし、単純に味も好きです。

-----------------------------------

みつみつさんには馴染みのあるおせんべいなんですね。私は初めてでした。お味も素朴で、美味しいですね(^_-)-☆

[C6523] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

こんにちは
からからせんべい!中身が見たくて食べ過ぎちゃいそうですね(^^♪

[C6524] Iamくまさん、こんばんは。


>こんにちは
>からからせんべい!中身が見たくて食べ過ぎちゃいそうですね(^^♪

-----------------------------------

一袋、あっという間に食べてしまいました(笑)

[C6525] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

からからせんべいは、こどもでなくても楽しめそうですね。
ダイエット食は、お手軽にできそうなところがいいですね。

[C6526] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

へぇ~、からからせんべい、面白い!!!

こんなおもちゃがはいっているんだぁ。。。

一度食べてみたいです!!

応援ポチポチっと

[C6527] Re[1]:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

山形のお土産なんですね。
京都かなと思いました。
これは大人になっても楽しいお菓子ですよね。

[C6528] ふーみん*さん、こんばんは。


>からからせんべいは、こどもでなくても楽しめそうですね。
>ダイエット食は、お手軽にできそうなところがいいですね。

-----------------------------------

野菜中心にすると、そんなに手の込んだこともできないし、シンプルに食べた方がおいしかったりしますよね(^_-)-☆

[C6529] 単身男0430さん、こんばんは。


>へぇ~、からからせんべい、面白い!!!
>こんなおもちゃがはいっているんだぁ。。。
>一度食べてみたいです!!

>応援ポチポチっと

-----------------------------------

楽しいおせんべいですよね。私もはじめていただきました。
応援、ありがとうございます。

[C6530] Webマダムさん、こんばんは。


>山形のお土産なんですね。
>京都かなと思いました。
>これは大人になっても楽しいお菓子ですよね。

-----------------------------------

そういえば、ちょっと京都っぽいかもしれませんね(笑)なかなか、素敵なお土産でした。

[C6531] からからせんべい・・・

からからせんべい、子供が喜びそうですね♪
いえ、子供以上に私が喜びそうです(笑)

我が家の家庭菜園も、大根とカブの収穫が始まりました^^
葉っぱの塩昆布炒め、今度作ってみます。

[C6532] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

こんばんは(^^)
このごぼうとささみの甘辛には当家の妻も大好きそうなので早速メモしておきました。
応援完了です。
  • 2009-01-20 00:00
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C6533] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

何ともユニークで可愛らしいおせんべいですね♪
こんな遊び心がある伝統って、いいですね☆

新ごぼう、美味しいですよね~(^^)
確かに(笑)ささみとの区別、付きませんねえ。。。
一味たっぷりが、魅力的です(^o^)

[C6534] Re:楽しいお土産・からからせんべい

これテレビで見たことある!!
カワイイね☆
おみくじせんべいとかもスキ♪
  • 2009-01-20 00:49
  • みらこ☆
  • URL
  • 編集

[C6535] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

おはようございます。^^
わぁ~~「からからせんべい」=山形ですね。
東北はほとんど行ってないので、
山形に行ったらゲットですね。
だって、お茶目すぎて、楽しそう~~☆イッパイ。
  • 2009-01-20 07:46
  • ひろぴょん1
  • URL
  • 編集

[C6536] ミポリン39さん、こんにちは。


>からからせんべい、子供が喜びそうですね♪
>いえ、子供以上に私が喜びそうです(笑)

-----------------------------------

子どもも大人も、充分楽しめますね(^_-)-☆


>我が家の家庭菜園も、大根とカブの収穫が始まりました^^
>葉っぱの塩昆布炒め、今度作ってみます。

-----------------------------------

かぶも大根も最盛期ですね。美味しいお料理に変身して、楽しませてくださいませ。

[C6537] アキオロミゾーさん、こんにちは。


>こんばんは(^^)
>このごぼうとささみの甘辛には当家の妻も大好きそうなので早速メモしておきました。
>応援完了です。

-----------------------------------

ありがとうございます。簡単で、食物繊維たっぷりなので女性にお勧めです。

[C6538] wakasan1935さん、こんにちは。


>何ともユニークで可愛らしいおせんべいですね♪
>こんな遊び心がある伝統って、いいですね☆

-----------------------------------

考えた人は、きっと子ども心あふれる方なんでしょうね(^_-)-☆


>新ごぼう、美味しいですよね~(^^)
>確かに(笑)ささみとの区別、付きませんねえ。。。
>一味たっぷりが、魅力的です(^o^)

-----------------------------------

口に入れて、噛むまでどっちか判らないんです(笑)
ささみだったら、その都度、あっ!って思います、なぜか。

[C6539] みらこ☆さん、こんにちは。


>これテレビで見たことある!!
>カワイイね☆
>おみくじせんべいとかもスキ♪

-----------------------------------

結構、有名なのかな? 
ハッピーターンにも、おみくじついてるよね。楽しい(^_-)-☆

[C6540] ひろぴょん1さん、こんにちは。


>おはようございます。^^
>わぁ~~「からからせんべい」=山形ですね。
>東北はほとんど行ってないので、
>山形に行ったらゲットですね。
>だって、お茶目すぎて、楽しそう~~☆イッパイ。

-----------------------------------

初めて出会ったけど、ホント、楽しいがいっぱいのお土産でした(^_-)-☆

[C6541] Re:楽しいお土産・からからせんべい(01/19)

からからせんべいって
瓦せんべい見たいのかな?

おまけが入っていて、
おみくじクッキーみたいですね(笑

[C6542] small_pinkさん、こんばんは。


>からからせんべいって
>瓦せんべい見たいのかな?

-----------------------------------

瓦せんべいって言うより、卵せんべいって感じでした。


>おまけが入っていて、
>おみくじクッキーみたいですね(笑

-----------------------------------

楽しいお菓子です(^_-)-☆

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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