今日は綺麗な青空
でした。寒さもちょっと緩みそう。日差し
に力強さが戻ってきた感じですね。金曜日、普段は朝から夜までお仕事なんですが、今日は16時で

終了。久しぶりの夜

自分時間です。なんだか、とっても嬉しい

。休みが嬉しいって、あんまり思わなかった時期もあるけど、今は素直に喜んで

います。特に何するってわけじゃないけど、気分的にゆったりできるのは有難いことです。
今日、帰ってきたら
宅配便が二つ!
一つは、レシピブログのモニターで
「サフラン」「ターメリック」「パプリカ」のセットです。また、頑張ってお料理考えなきゃ

ですね。

そして、もうひとつは
モラタメから、
はんぺん2種類です。
なんか、お正月明け、いい感じのお届け物

ですよね。いい気分

です。この調子で、どんどん運気がいい方に流れてくれたらいいんだけどなあ…。なかなか、そうもいかないんでしょうね(笑)
ですから、地道な生活のためにも、お弁当です。昨日と今日の分。
肉とピーマン弁当 
牛肉の切り落としを、ちょっと甘めに、ピーマンと一緒に焼きました。この牛肉、切り落としなんですが、グラム780円!

もするんですよ。さすが、高級スーパーイカリの商品ですね(笑)。まっ、ちょっとだけなので、いいかって思って買いました。
お味ですか? まずいわけないじゃないですか(笑)
ほうれん草の卵とじケチャップかけと、
ごぼうサラダ添えました。
チーズハンバーグ弁当 
久しぶりにハンバーグを手作りしましまた。このハンバーグの秘密は、
麩が入ってることです。そして、カマンベールチーズを中心に入れて焼きました。なかなかの出来栄えです。
付け合せは、キャベツのレンチンと、エリンギのバター焼き、さやえんどう、ちくわ醤油焼きでした。
お弁当

は夜に作るんですけど、仕事

から帰ってきて、
うーん…面倒
くさいって思うことも多いんです。でも、お風呂が沸く間にちょっと頑張ってみようと、作りました。
作り出すと30分くらいなんですよ。判ってるけど、身体が動かない日もあります。
そんな日は、余り無理せず、適当に頑張ってまーす。
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おめでとうございます☆
ユニークなはんぺんですね~どんなお料理に変身するのか、楽しみにしています(^^)
お弁当作りって、結構大変な作業だと思います。。。
ちくわって、醤油味で炒めると、とっても美味しいですよね☆
うちの母親が、良く作ってくれました♪
ご飯に良く合う、お弁当には嬉しいおかずですよね(^^)