レンコン入り鶏つくね 「冷凍食品にひと手間プラス(37)」

午前中は寒かったんですが、さっきから太陽が顔を出してくれて、ちょっとホッとしてます。でも、明日は、こちらも雪の予報。寒くなりそうです。

今日から、仕事が本格的に始まって、３月二週目までバタバタです。
毎日、更新できるかなあ…。
あと一仕事残ってますが、昼間の仕事がちょっと早めに終わったので、一時帰宅です。

さて、金曜日の朝は早いので、朝食は前夜から用意しておきました。
たいした物もないけど、まあ、自作という事で(笑)

レンコン入り鶏つくね焼きです。多忙お助け冷凍食材。でも、そこそこ美味しいのでお許しを。もちろん、手作りした方がおいしいですけど…。それは、月曜日に開催する我が家のお鍋新年会まで、我慢我慢。小松菜のおひたしを添えました。



それといかソーメン、納豆、白菜のお味噌汁。今年、初物のあまおうです。

今日からえべっさん・十日戎です。商売の町・大阪では、とっても盛大に開催されています。

あちこちの神社にえべっさんはあるけど、今宮戎・西宮戎・堀川戎が、三大戎じゃないかと、自分的には思います。

堀川さんは、場所柄、夜中の方が混むんです。北新地に近いせいもあって、綺麗なお姉さまとお客さん、てな方も多く見かけます。
もちろん、ビジネス街にも近いので、会社ぐるみで来てらっしゃる方も見かけますね。前の会社が近かったので、三日間ともお参りに行っては、昼間っから、お酒飲んで仕事してました(笑)。

私が行くのは、最近は今宮さん。大阪らしさを最も感じる神社です。縁起物を売る、参道の華やかさはピカイチ。

それに、なんと言っても、こちらの神社の福笹は、生木なんです。大小さまざま、枝振りの好みも人それぞれだから、お気に入りの福笹を貰えると、まず、すごーく嬉しいです。そして、福娘から縁起物を授かって、福笹につけてもらいます。だいたい１個1500円くらいかな…。若いころは、一つしか付けられなかったので、年を追うごとに、その数を増やしていけるっていうのも、自分の楽しみですね。

西宮戎は、総本山なんですが、ちょっと馴染みが薄いんです。たまに行きますが…。
福笹が、生木だと二週間くらいで枯れて茶色くなるのを嫌ってか、プラスチックで小振りなんですよ。それが、なんだか、寂しい気がして…(笑)。

明日の午前中しか行けそうにないので、頑張って福をいただきに行ってこようと思ってます。


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