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三日の朝の変り雑煮

意外に暖かな三日の朝。なんたって箱根駅伝。年に一度の楽しみですが、昨日の往路は見られず。でも、復路は見ること出来て嬉しい。今年も相変わらずの戦国駅伝ですねえ。

さて、お雑煮も三日めと言うことで、ちょっと変り雑煮にしてみました。

豚汁風です。

豚肉に塩コショウをして、油で炒めたところに水を足して、沸騰したらしっかり灰汁を引きます。そこに、白菜・岩津ねぎ・水菜・雑煮大根・金時人参・薄揚げを入れて煮て、焼いたお餅を、ちょっとだけ煮込みました。
味付けは、薄めのお味噌と醤油・みりんです。

ちゃんこ鍋みたいな感じかな。多めに作って、今晩帰ってからも食べようって企画(笑)です。

いいお天気になってきました。いつもなら、初詣に行く日なんですけど…。今年は一日に、近くの神社におまいりして来ました。
そして、運命のおみくじを引きました。……なんと言っても、去年は大凶スタートでしたから。

やったー大吉でしたああ

大吉が必ずしもいいとは言われないけど、去年からしたらずいぶんいい気分です。いいことがいっぱいあればいいなあって思ってます。

皆様にとっても、素敵な一年でありますように。


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コメント

[C6029] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

やっぱり、大吉は嬉しいですよね。
気分が違います。

我が家の今年は2日間、おモチの朝食でした。
お正月くらいしか食べないので、オーソドックスな食べ方でした。

[C6030] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

所変われば、いや家が変われば・・・いろいろなお雑煮がありますね~。
主人の実家はふだんのお味噌汁にあんもちを入れるので、私としては×××。
できれば別々に食べたいと思うのです。(今年は私は娘の受験前を理由に、不義理してでかけてませんが)

おみくじ、私も大吉でした。でも中身は戒めの言葉ばかり。
いい時ほど心引き締めよってことなんですよね^^

[C6031] monzaburo-さん、おはようございます。


>やっぱり、大吉は嬉しいですよね。
>気分が違います。

>我が家の今年は2日間、おモチの朝食でした。
>お正月くらいしか食べないので、オーソドックスな食べ方でした。

-----------------------------------

そうですね。明日から、残ってるお餅を食べるときに、ちょっと複雑な気分になるんですよ(笑)

[C6032] すねあ♪さん、おはようございます。


>所変われば、いや家が変われば・・・いろいろなお雑煮がありますね~。
>主人の実家はふだんのお味噌汁にあんもちを入れるので、私としては×××。
>できれば別々に食べたいと思うのです。(今年は私は娘の受験前を理由に、不義理してでかけてませんが)

-----------------------------------

そういう時もありますよね。


>おみくじ、私も大吉でした。でも中身は戒めの言葉ばかり。
>いい時ほど心引き締めよってことなんですよね^^

-----------------------------------

大吉に浮かれると、一気に運気がダウンするってことですね。私も心引き締めて、…ついでに体も引き締めて(笑)。

[C6033] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

 私は、雑煮を完食しました。なので食べるものが有りません(T_T)
 磯辺巻きにしようかな。

 ちなみに、私は末吉でした(T_T)
  • 2009-01-03 11:57
  • 海ぞうしゃん
  • URL
  • 編集

[C6034] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

こんにちは(^^)
変わり雑煮と言えどもこれは美味しそうです。
私の両親は山梨県出身なので、雑煮も味噌で味付けなのでそっくりです。
ほうとうも味噌ですのでいつもこんな感じです。
ポチ・ポチと応援完了です。
  • 2009-01-03 13:09
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C6035] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

大吉とは、素晴らしいですね☆
今年はきっと!素敵な一年になりますよ♪

具沢山でお味噌仕立てのお雑煮、とても美味しそうですね☆
今日のアルバイトはラストまでですね。。。
頑張ってくださいね☆

[C6036] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

変わり雑煮ですか。。。たしかに、同じ味だと飽きちゃいますもんね。。。

おみくじが大吉だと、やっぱりうれしいものですね!!

応援ポチ×3っと

[C6037] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

おいしそう( *´艸`)
うちのおばあちゃんちのお雑煮は鮭の塩引きが入ったヤツなの。
アタシ、お餅があんまり得意じゃないからひたすら汁を飲んでたわ♪
今年は食べてないなぁ。

[C6038] ぽちりん!

大吉いいな~ヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ
ラミは吉でした。

春夏秋冬あればいいな~って絵文字が可愛いです(*≧m≦)ノぜったいあると思います!!
  • 2009-01-03 15:55
  • ラミーラミー
  • URL
  • 編集

[C6039] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

おっと!!
自分も大吉でした!!
でも油断大敵!!です。
お互い気をつけましょう!!
  • 2009-01-03 20:57
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C6040] こんばんは(*^。^*)

豚汁風とは食が進むよね~~~
私もやってみよう!!
今年一番のまねっこ!!
おみくじ・・・大吉!!縁起がいいねヽ(^。^)ノ

[C6041] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

こんばんは
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします

三日間普通のお雑煮でした(笑)
大吉スタートでよかったですね
良い年になりますように(応援)

[C6042] Re:三日の朝の変り雑煮

具沢山でおいしそうなお雑煮~。
豚汁風って、そそりますね~。

「大吉」おめでとうございます。
いい予感がする年の初め。この勢いでGOですね。
  • 2009-01-03 21:29
  • Oh!みつみつ
  • URL
  • 編集

[C6043] 海ぞうしゃんさん、こんばんは。


> 私は、雑煮を完食しました。なので食べるものが有りません(T_T)
> 磯辺巻きにしようかな。

> ちなみに、私は末吉でした(T_T)

-----------------------------------

末吉が一番いい!って言われますよね(^_-)-☆
これから、どんどんよくなるって意味らしいですから。

[C6044] アキオロミゾーさんこんばんは。


>こんにちは(^^)
>変わり雑煮と言えどもこれは美味しそうです。
>私の両親は山梨県出身なので、雑煮も味噌で味付けなのでそっくりです。
>ほうとうも味噌ですのでいつもこんな感じです。
>ポチ・ポチと応援完了です。

-----------------------------------

あっ、スイマセン、私にとっての「変り雑煮」と言うことです。ほうとうも大好きです。
今日も、応援、ありがとうございます。

[C6045] wakasan1935さん、こんばんは。

>大吉とは、素晴らしいですね☆
>今年はきっと!素敵な一年になりますよ♪

-----------------------------------

心から、そう願います。


>具沢山でお味噌仕立てのお雑煮、とても美味しそうですね☆
>今日のアルバイトはラストまでですね。。。
>頑張ってくださいね☆

-----------------------------------

こんなこと書いていいかどうか…、ですが、暇でした(笑)

[C6046] 単身男0430さん、こんばんは。


>変わり雑煮ですか。。。たしかに、同じ味だと飽きちゃいますもんね。。。

-----------------------------------

ちょっとたんぱく質補給って感じ(笑)


>おみくじが大吉だと、やっぱりうれしいものですね!!

>応援ポチ×3っと

-----------------------------------

いい気にならずに、日々精進いたします。
応援、ありがとうございます。

[C6047] みらこ☆さん、こんばんは。


>おいしそう( *´艸`)
>うちのおばあちゃんちのお雑煮は鮭の塩引きが入ったヤツなの。
>アタシ、お餅があんまり得意じゃないからひたすら汁を飲んでたわ♪
>今年は食べてないなぁ。

-----------------------------------

お餅が苦手な人って、結構いるね。美味しいけど…、何が嫌ナン?

[C6048] ラミーラミーさん、こんばんは。


>大吉いいな~ヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ
>ラミは吉でした。

-----------------------------------

吉の方が、どんどんよくなるからいいって言うからね(^_-)-☆


>春夏秋冬あればいいな~って絵文字が可愛いです(*≧m≦)ノぜったいあると思います!!

-----------------------------------

ありがとうございます。いい一年であって欲しいって、心から願ってます。

[C6049] たくいく 9さん、こんばんは。


>おっと!!
>自分も大吉でした!!
>でも油断大敵!!です。
>お互い気をつけましょう!!

-----------------------------------

はい。ホントに油断大敵。いつ足を掬われるか判りませんから…(笑)

[C6050] megu4623さん、こんばんは。


>豚汁風とは食が進むよね~~~
>私もやってみよう!!
>今年一番のまねっこ!!
>おみくじ・・・大吉!!縁起がいいねヽ(^。^)ノ

-----------------------------------

ヤッター、まねっこしてください。美味しかったですよ。
大吉が一年中続けばいいんだけど…(^_-)-☆

[C6051] Iamくまさん、おめでとうございます。


>こんばんは
>明けましておめでとうございます
>今年もよろしくお願いいたします

>三日間普通のお雑煮でした(笑)
>大吉スタートでよかったですね
>良い年になりますように(応援)

-----------------------------------

いつも応援、ありがとうございます。
普通に過ごす、これもとっても大切なことですよね。

[C6052] Oh!みつみつさん、こんばんは。


>具沢山でおいしそうなお雑煮~。
>豚汁風って、そそりますね~。

-----------------------------------

豚肉って、いったん焼いた方がおいしいですよね。


>「大吉」おめでとうございます。
>いい予感がする年の初め。この勢いでGOですね。

-----------------------------------

GOGOGOGO! って行きたいですね(^_-)-☆

[C6053] Re:三日の朝の変り雑煮(01/03)

結局雑煮は食べずに正月は終わってしまったぁ。
おみくじは明日の初出でみんなで初詣行った時にひく予定です!
  • 2009-01-04 22:54
  • gomaあざらし
  • URL
  • 編集

[C6054] gomaあざらしさん、こんばんは。


>結局雑煮は食べずに正月は終わってしまったぁ。
>おみくじは明日の初出でみんなで初詣行った時にひく予定です!

----------------------------------------

あれ、それは残念。季節ものだったのに…。
明日、初出ですね。今年もいいお仕事をしてください。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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