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ビーフドリア

雨は降ってないけど、降ってないってだけで、雨空です。なんだか、心が寒くなる空。今週はクリスマスウィークかぁ…。年賀状、あとはポストインするだけ。今年は仕事が早い

さてさて、今朝はのシチューの残り物定番ビーフドリアです。

シチューの具材は細かく潰して、ご飯と混ぜてしばらく煮込み。
お皿に移して、ピザ用のチーズをトッピングと思いきや、ない!
チーズがないじゃないですか。しかし、焦らず騒がず、トースト用のとろけるチーズを4分の1分割で2枚乗せました。なんか、ちょっとラザニアみたい(笑)。
その上からパルメジャーノをパラパラ。真ん中をちょっと窪ませて、卵をポトン。グリルで12分焼いて、完成でーす。

           ビーフドリアの卵がトローリ

焼きあがると、ほらほら、卵がトローリとして、なんとも優しいお味でございました。

引きこもりたいような今日ですが、大阪・中ノ島にあるフェスティバルホールに母と行ってきまーす。

建物の老朽化のため、今年限りでビルそのものが取り壊されて、いったん閉鎖されます。そこで今日フェスティバルホール~50年ありがとう、そして未来へ~というイベントがあって、ご招待いただきました。

高校生のころから、ちょくちょく通ったホールが閉鎖されるのは、ちょっと寂しいですね。
新たに建て替わるといっても、なくなってしまうものはなくなってしまうわけですから。
どうして、日本の建物って50年くらいで建て替えなんだろう…。
海外には200年くらい平気で建っているホールや博物館がゴロゴロあるのに…。


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コメント

[C5692] Re:ビーフドリア(12/22)

こんにちは^^
チーズがない・・・でも慌てず騒がずはさすが~ですね。☆~~~
フェスティバルホールなつかしい~~!!
母が生きていた頃、プレゼントで森進一ショーに連れていった覚えがあります。
でも、その後、母は森進一を嫌いになったという
オチがあるんですけど。(笑)
  • 2008-12-22 11:02
  • ひろぴょん1
  • URL
  • 編集

[C5693] ひろぴょん1さん、こんにちは。


>こんにちは^^
>チーズがない・・・でも慌てず騒がずはさすが~ですね。☆~~~
>フェスティバルホールなつかしい~~!!
>母が生きていた頃、プレゼントで森進一ショーに連れていった覚えがあります。
>でも、その後、母は森進一を嫌いになったという
>オチがあるんですけど。(笑)

----------------------------------------

あら(笑)嫌いになっちゃったんですか、森進一。自分の目で確かめてみたら、…ってことだったのかな?
今、中ノ島はどんどん変わってます。
朝日新聞社ビルが新築される三年後、かなりお洒落になってるかも。味わいは薄くなるでしょうけど(-_-;)








[C5694] Re:ビーフドリア(12/22)

こんにちは(*^_^*)すっかりご無沙汰してしまいました(^^ゞ
最近お料理をする気力もなく、ご飯を炊くだけ炊いて、冷蔵庫の保存食で済ませたり、そばやうどんなどを食べてばかりで、かなり栄養状態が偏っている気がする今日この頃です。どこでもドアでshizushizuさんのお宅に飛んでいきたいです(笑)応援していきます☆
  • 2008-12-22 11:39
  • のび太の妻ジャイアン
  • URL
  • 編集

[C5695] Re:ビーフドリア(12/22)

最後の卵をポトンが美味しそう♪
見た目もラザニアみたいで、さらに美味しそう(^^)

フェスティバルホールが取り壊されるのは、知りませんでした・・・
なんだか寂しいですねぇ・・・
日本の建物は50年が限度なんです・・・
以前建築会社で働いてたんですけど、海外のように100年200年も建物が壊れないと、建材業界が倒産してしまうので、日本の建材の寿命は短いんです・・・
困ったもんです。

[C5696] Re:ビーフドリア(12/22)

美味しそうですね♪

フェスティバルホールですか・・・私も懐かしい。
バレエ、お芝居、コンサートと色々足を運びました。
近くでアルバイトしていたこともあります。
そうか~建て替えなのですね。
コンクリートの寿命が約50年といいますよねーーー。
でもだとすれば、高度成長期にできたトンネルとかビルってどうするんだろう~?って思ったりして・・・。昔の背の高くないビルはいいとしても、海の中のトンネルとか今の凄く背の高いビルって、50年経ったらどうやってとり壊すんだろうね~~~?ふと疑問に思います。

[C5697] のび太の妻ジャイアンさん、こんにちは。


>こんにちは(*^_^*)すっかりご無沙汰してしまいました(^^ゞ
>最近お料理をする気力もなく、ご飯を炊くだけ炊いて、冷蔵庫の保存食で済ませたり、そばやうどんなどを食べてばかりで、かなり栄養状態が偏っている気がする今日この頃です。どこでもドアでshizushizuさんのお宅に飛んでいきたいです(笑)応援していきます☆

----------------------------------------

ご無沙汰してます。調子はどうですか?

お料理したくないスパイラルにハマると、三ヶ月くらい無理なこともあります。そんな時でも、何かは食べてるんですけどね。
まあ、義務じゃなくて、楽しめる時まで、無理に料理しなくても…。ここで、目で楽しんでいっていただければ、嬉しいです。

[C5698] かりな0319さん、こんにちは。


>最後の卵をポトンが美味しそう♪
>見た目もラザニアみたいで、さらに美味しそう(^^)

----------------------------------------

でしょ(^_-)-☆


>フェスティバルホールが取り壊されるのは、知りませんでした・・・
>なんだか寂しいですねぇ・・・
>日本の建物は50年が限度なんです・・・
>以前建築会社で働いてたんですけど、海外のように100年200年も建物が壊れないと、建材業界が倒産してしまうので、日本の建材の寿命は短いんです・・・
>困ったもんです。

----------------------------------------

ああ、そういう裏があるんですね。なんか、すごく日本的な発想ですね。地震国だから、諦めてるのかと思うと、そうじゃないとは哀しいですねえ。

[C5699] kuba_kubaさん、こんにちは。


>美味しそうですね♪

----------------------------------------

うふっ(^_-)-☆ありがとうございます。


>フェスティバルホールですか・・・私も懐かしい。
>バレエ、お芝居、コンサートと色々足を運びました。
>近くでアルバイトしていたこともあります。
>そうか~建て替えなのですね。
>コンクリートの寿命が約50年といいますよねーーー。
>でもだとすれば、高度成長期にできたトンネルとかビルってどうするんだろう~?って思ったりして・・・。昔の背の高くないビルはいいとしても、海の中のトンネルとか今の凄く背の高いビルって、50年経ったらどうやってとり壊すんだろうね~~~?ふと疑問に思います。

----------------------------------------

年末でクローズされます。
確かに、トンネルとかどうなっていくんでしょうねえ…。高層タワーマンションは、取り壊し方法も何も決まってなくて、かなりキケンな建物だと、建築士の友人が言ってました。作りっぱなしで、後は知らないって感じだと。
どうなるんでしょうね…。

[C5700] Re:ビーフドリア(12/22)

日本は地震大国なので、建物が崩れてしまったりするんですよね。。。
思い出の場所が無くなってしますのは、寂しいですね。。。

ヨーロッパには、普通に築100年以上の建造物がたくさんあって、何年経っても、景観が変わらないですものね…災害のリスクを思っても、やはり寂しいものですよね。

私のお友達は、ロンドンで、築80年のフラットに住んでいましたw(゜o゜)w
でも、全然古さを感じない…不思議ですね(^^)

[C5701] Re:ビーフドリア

更新の度 コメントありがとうございます♪o(^-^)o
昨日が冬至だったのも気がつかないぐらい生活に集中してたんですね!
今夜でも柚子湯を楽しまれてみてはいかがですか?
有馬記念に万馬券が当たりますように・・・・
年末ジャンボ宝くじは買いましたか?
ドリアを食べながらワインでも酌み交わしたいと妄想しちゃいました。
f^_^;
  • 2008-12-22 13:19
  • nobu-1961
  • URL
  • 編集

[C5702] wakasan1935さん、こんにちは。


>日本は地震大国なので、建物が崩れてしまったりするんですよね。。。
>思い出の場所が無くなってしますのは、寂しいですね。。。

>ヨーロッパには、普通に築100年以上の建造物がたくさんあって、何年経っても、景観が変わらないですものね…災害のリスクを思っても、やはり寂しいものですよね。

>私のお友達は、ロンドンで、築80年のフラットに住んでいましたw(゜o゜)w
>でも、全然古さを感じない…不思議ですね(^^)

----------------------------------------

初めてロンドンに行ったとき、景色が全く違うのはなぜかと思ったら、石造りだからなんだと気付きました。そして、フラットに住んで、ロンドンで働くことを夢見ました。相変わらず、ずーっと関西在住ですが(笑)

[C5703] nobu-1961さん、こんにちは。


>更新の度 コメントありがとうございます♪o(^-^)o
>昨日が冬至だったのも気がつかないぐらい生活に集中してたんですね!
>今夜でも柚子湯を楽しまれてみてはいかがですか?
>有馬記念に万馬券が当たりますように・・・・
>年末ジャンボ宝くじは買いましたか?
>ドリアを食べながらワインでも酌み交わしたいと妄想しちゃいました。
>f^_^;

----------------------------------------

そうですね。今夜、ゆず湯にします。
有馬記念は、どうでしょうか。年末ジャンボは買い損ねましたが、とりあえず、勝って新年を迎えたいです!


[C5704] ポチリン(*^ー゜)b

最初にかかなきゃわすれるわポチリン(笑)
フェスティバルホールなくなっちゃうのですか????えええええ~しらなんだ(*≧m≦)ノ
確か、最後にタカジンのコンサート行ったところがフェスティバルホールだったような???

お気をつけていってらっしゃいませ~ヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ
  • 2008-12-22 14:26
  • ラミーラミー
  • URL
  • 編集

[C5705] ラミーラミーさん、こんにちは。


>最初にかかなきゃわすれるわポチリン(笑)

----------------------------------------

いつもスイマセン。


>フェスティバルホールなくなっちゃうのですか????えええええ~しらなんだ(*≧m≦)ノ
>確か、最後にタカジンのコンサート行ったところがフェスティバルホールだったような???

>お気をつけていってらっしゃいませ~ヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ

----------------------------------------

とうとう、…寿命には勝てないらしいです。ちょっと寂しいです。あのビルがなくなったら、しばらく見晴らしいいだろうなあ(笑)

[C5706] Re:ビーフドリア(12/22)

こんばんは
ビーフドリア、トローリタマゴで美味しささらにUPヽ(^o^)丿
老朽化で建て替え(>_<)慣れ親しんだ所がなくなるのは寂しいですね

[C5707] Re:ビーフドリア(12/22)

おぉ~すごい♪
朝から豪華だわ( *´艸`)

アタシ、乳製品ダメだからチーズは食べられないけどチーズなしでもいけるよね?

[C5708] Re:ビーフドリア(12/22)

トースト用チーズも美味しそうですよ~
ビーフドリア、食べたいなぁ。
やっぱり美味しそう!

[C5709] Iamくまさん、こんばんは。


>こんばんは
>ビーフドリア、トローリタマゴで美味しささらにUPヽ(^o^)丿
>老朽化で建て替え(>_<)慣れ親しんだ所がなくなるのは寂しいですね

----------------------------------------

確かに、どこを見ても古びているホールでした。50年。立替時期なんでしょうけど、寂しいですね。

[C5710] みらこ☆さん、こんばんは。


>おぉ~すごい♪
>朝から豪華だわ( *´艸`)

>アタシ、乳製品ダメだからチーズは食べられないけどチーズなしでもいけるよね?

----------------------------------------

それなりに美味しいと思うよ(^_-)-☆

[C5711] monzaburo-さん、こんばんは。


>トースト用チーズも美味しそうですよ~
>ビーフドリア、食べたいなぁ。
>やっぱり美味しそう!

----------------------------------------

板状のチーズでも、それなりに美味しく仕上がりました。ちょっと、コクがなかったんですけど(笑)

[C5712] Re:ビーフドリア(12/22)

うっわ~~ 美味しそう!
ドリアってけっこう大好きなんですよね~
自分では作れないけど。
お腹が減ってきましたよ(笑)

[C5713] ken-sasukeさん、こんばんは。


>うっわ~~ 美味しそう!
>ドリアってけっこう大好きなんですよね~
>自分では作れないけど。
>お腹が減ってきましたよ(笑)

----------------------------------------

ありがとうございます。でも、もう、禁断の時間ですから、明日の朝、たっぷり食べてくださいね(^_-)-☆

[C5714] Re:ビーフドリア

新潟も昨日・今日とちょっと荒れ気味。寒くて強風で。
でも12月も下旬なのに、雪がないのです・・・。
ビーフシチュードリア、熱々トロリでおいしそう!

日本は地震が多いからなのかなぁ?経済的な問題?
歴史のある建物が取り壊しになるのは残念ですよね。
  • 2008-12-23 06:52
  • Oh!みつみつ
  • URL
  • 編集

[C5715] Re:ビーフドリア(12/22)

ビーフドリア、めっちゃ美味しそうですねぇ。。。

卵と混ぜて食べると美味しいだろうなぁ。。。

応援ポチ×3完了っと

[C5716] Oh!みつみつさん、おはようございます。


>新潟も昨日・今日とちょっと荒れ気味。寒くて強風で。
>でも12月も下旬なのに、雪がないのです・・・。
>ビーフシチュードリア、熱々トロリでおいしそう!

>日本は地震が多いからなのかなぁ?経済的な問題?
>歴史のある建物が取り壊しになるのは残念ですよね。

----------------------------------------

取り壊されるんだなあってことを前提に見ていると、確かにかなり古びた建物だし、最近のホールから見ると、豪華さにはかけています。でも、ホールに必要なものって、外見だけじゃないんだけどなあ…、なんて思いました。

[C5717] 単身男0430さん、おはようございます。


>ビーフドリア、めっちゃ美味しそうですねぇ。。。
>卵と混ぜて食べると美味しいだろうなぁ。。。

>応援ポチ×3完了っと

----------------------------------------

玉子がちょっと固まりすぎのきらいもあるんですが、濃厚で美味しかったです。

応援、ありがとうございます。

[C5718] Re:ビーフドリア(12/22)

そっかー、シチューを作って残ったらこうやってドリアに使うんやー!これぞ料理!
会社が福島なんで中ノ島のあたりはちょこちょこ行くけど、これからもまだまだ変わっていくでしょうね!
お洒落なお店も増えていけば人も流れてまた変わっていく。街が活性されますね。
日本は湿度が高く雨も多い中、木造がほとんどなんで建物が痛みやすいです。
それでも古い寺や神社のようにかなり手入れすれば持つでしょうが大変でしょうね。
  • 2008-12-23 09:19
  • gomaあざらし
  • URL
  • 編集

[C5719] gomaあざらしさん、おはようございます。


>そっかー、シチューを作って残ったらこうやってドリアに使うんやー!これぞ料理!
>会社が福島なんで中ノ島のあたりはちょこちょこ行くけど、これからもまだまだ変わっていくでしょうね!
>お洒落なお店も増えていけば人も流れてまた変わっていく。街が活性されますね。
>日本は湿度が高く雨も多い中、木造がほとんどなんで建物が痛みやすいです。
>それでも古い寺や神社のようにかなり手入れすれば持つでしょうが大変でしょうね。

----------------------------------------

劇場は、不特定多数が一気に集まる場所だから、安全面ではとっても気を使いますよね。しかも、設備面は、どんどん進化してます。だから、50年経てば、閉鎖もやむなしなのかも知れません。
新しくなる町が、どこにでもある町でないことを祈るばかりです。

[C5720] Re:ビーフドリア(12/22)

ビーフドリア、
とてもおいしそうですね。

真ん中窪ませて、ポトンの卵、美味しいですよね。
私も大好きです!

トローリ具合が、いい感じですね。

[C5721] small_pinkさん、おはようございます。


>ビーフドリア、
>とてもおいしそうですね。

>真ん中窪ませて、ポトンの卵、美味しいですよね。
>私も大好きです!

>トローリ具合が、いい感じですね。

----------------------------------------

残り物のドリアじゃなくて、一度ちゃんと作ってみると、もっと美味しいのかなあ…。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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