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ちっちゃなおかずで朝食

爽やかな朝です。雲ひとつない青空。最高のお出かけ日和です。でも、今日は自粛。明日、京都競馬場で秋華賞です。

12月に二週間弱の海外脱出計画を練っています。

旅行って、企画が大事。実際、行ってしまえば予定通りになんかならないけど、情報はある程度持っていないと、なんかあった時にアタフタしますから。それに、どこ行こうかなあ、何しようかなあって考えてる時は、すごく楽しいですよね。他のこと考えなくていいし。

今朝はちっちゃなおかずで朝食ということで、冷蔵庫にチョコチョコ残ってるものを食べることに。午後には、また、別物を仕込む予定です。

まずは茶碗蒸し

茶碗蒸し

出来合いの、チンするだけのものです。松茸入りなんですが、うーんと、よく判らないです(笑)。松茸は、やっぱり土瓶蒸しで食べたいですねえ。

母作のホタテの醤油煮。母はとっても薄味で上品に仕上げます。素材の味がよく判る優しいお味でした。それと、もう一品の海のものはいかソーメン。めんつゆとわさびでサッパリと。

        いかソーメン

残っていたキャベツとアーリーレッドとキュウリのサラダ。プチトマトをたくさんのせて、いただきました。お味噌汁も具沢山。えのき・九条ねぎ・もやしが入ってます。
玄米に唐辛子味噌をトッピング。このお味噌は、絶品。ご飯にピッタリなんです。
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十月も半ば過ぎると、ハロウィンだの年賀状印刷だの、クリスマスデコレーションだの、もう、うるさいくらいの先取り情報。商戦が厳しいのは判るけど、そんなに焦らなくてもいいじゃないの?って思います。

秋をしっかり楽しんで、冬を迎えたいものです。


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コメント

[C3943] Re:ちっちゃなおかずで朝食(10/18)

ホタテにいかソーメンに海の幸がたっぷりですね♪
海外脱出ですか~。どちらに行かれるんでしょう(*^_^*)
  • 2008-10-18 11:48
  • のび太の妻ジャイアン
  • URL
  • 編集

[C3944] Re:ちっちゃなおかずで朝食(10/18)

ちっちゃなおかずが沢山ある朝食って贅沢ですよねぇ。
うちは、ご飯・味噌汁・納豆・玉子焼きが定番で、あとは、じゃこだったり、瓶詰め鮭だったりです。
けっこうお腹いっぱい食べるんですが、ほんとは、焼き魚や茶碗蒸しなんかを朝たべたいなぁ。

[C3945] のび太の妻ジャイアンさん、おはようございます。


>ホタテにいかソーメンに海の幸がたっぷりですね♪
>海外脱出ですか~。どちらに行かれるんでしょう(*^_^*)

-----------------------------------

海の幸は、美味しいですよね。海外脱出はカリフォルニアの予定です(^_-)-☆


[C3946] monzaburo-さん、おはようございます。


>ちっちゃなおかずが沢山ある朝食って贅沢ですよねぇ。
>うちは、ご飯・味噌汁・納豆・玉子焼きが定番で、あとは、じゃこだったり、瓶詰め鮭だったりです。
>けっこうお腹いっぱい食べるんですが、ほんとは、焼き魚や茶碗蒸しなんかを朝たべたいなぁ。

-----------------------------------

和食の朝食って、品揃えが大変だから、パンにするって人多いみたいですね。ちょっと一品たすだけで、満足な朝食気分になれるんですけどね(^_-)-☆


[C3947] Re:ちっちゃなおかずで朝食(10/18)

こんにちは♪~~
あいかわらず、旨そうなものを朝からシッカリですね。
お母上様のほたてとイカソーメンで十分美味しく食べられそうですぅ。^^

12月の旅いいですねぇ。
2週間も。☆~~
うちは、夫が退職するまでは、長期旅行はムリムリ。
6日が精一杯です。いつか行くぞ~(笑)
  • 2008-10-18 16:26
  • ひろぴょん1
  • URL
  • 編集

[C3948] ひろぴょん1さん、こんにちは。


>こんにちは♪~~
>あいかわらず、旨そうなものを朝からシッカリですね。
>お母上様のほたてとイカソーメンで十分美味しく食べられそうですぅ。^^

>12月の旅いいですねぇ。
>2週間も。☆~~
>うちは、夫が退職するまでは、長期旅行はムリムリ。
>6日が精一杯です。いつか行くぞ~(笑)

-----------------------------------

私もなかなか一週間を超えるのは難しいんだけど、今年は幸か不幸か暇なので、一つだけ仕事キャンセルすると可能になりました(^_-)-☆


[C3949] Re:ちっちゃなおかずで朝食(10/18)

旅行って、色々と企画を練っているときが一番楽しいんですよね。。。

どちらにいかれるんですか?

応援ポチ、ポチ、ポチっと完了!!

[C3950] 単身男0430さん、こんばんは。


>旅行って、色々と企画を練っているときが一番楽しいんですよね。。。

>どちらにいかれるんですか?

-----------------------------------

安く行ける方法とか色々考えてると楽しいです。一応、カルフォルニアがメインの予定です。


>応援ポチ、ポチ、ポチっと完了!!

-----------------------------------

ありがとうございます。

[C3951] Re:ちっちゃなおかずで朝食(10/18)

コンバンハ ヾヾ(*^▽^*)〃〃

宵っ張りで朝が弱いせいもあって朝食ご無沙汰が多く
なりました。器も中身もいいですね~。
お台所にこもって、ひたすら、ひたすら 
美味しいもの作りたくなりました。

写真もとっても上手に撮れてますねo(*^▽^*)o~♪
  • 2008-10-18 21:13
  • ききみみや
  • URL
  • 編集

[C3952] Re:ちっちゃなおかずで朝食(10/18)

こんばんは、お疲れ様です♪

ホタテの醤油煮美味しそうですね(^_^)/

まだ、紅葉も楽しんでないのに
クリスマスケーキ、おせち予約って
気が早いですね(>_<)

[C3953] ききみみやさん、こんばんは。


>コンバンハ ヾヾ(*^▽^*)〃〃

>宵っ張りで朝が弱いせいもあって朝食ご無沙汰が多くなりました。器も中身もいいですね~。
>お台所にこもって、ひたすら、ひたすら 美味しいもの作りたくなりました。

>写真もとっても上手に撮れてますねo(*^▽^*)o~♪

-----------------------------------

褒めていただいて、嬉しいです。ありがとうございます。私は、晩御飯を家で食べないので、朝食がディナーみたいになってるんですが、今朝は、朝食っぽかったです(笑)

[C3954] Iamくまさん、こんばんは。


>こんばんは、お疲れ様です♪

>ホタテの醤油煮美味しそうですね(^_^)/

-----------------------------------

母の味は、やはりホッとしますね。


>まだ、紅葉も楽しんでないのに
>クリスマスケーキ、おせち予約って
>気が早いですね(>_<)

-----------------------------------

ホントに、せわしいったらありゃしない!


[C3955] こんばんは(*^。^*)

母上のホタテの煮物美味しいそう~(*^_^*)
いかそーめんも温かいご飯に美味しいよね!!
12月に海外~いいなぁ~(^_^)v
我が家は、今年は無理かな???
計画が楽しいもんね!!

[C3956] megu4623さん、こんばんは。


>母上のホタテの煮物美味しいそう~(*^_^*)
>いかそーめんも温かいご飯に美味しいよね!!
>12月に海外~いいなぁ~(^_^)v
>我が家は、今年は無理かな???
>計画が楽しいもんね!!

-----------------------------------

色々調べて、どうしようかなあ…って悩むのが、嬉しい悩みです。12月に行ったら、しばらくは大人しくしないと、大変なことになりそう^^;


[C3957] 焦ります・・・

ついさっきまで暑かったのに、もう年末?お正月?って追い立てられるような気分ですよね~。
これから秋を楽しみたいって言うのに・・・。
何故か11月ごろから気忙しくって何かに焦らされているような気分になっちゃいます。
楽しいイベントも多いのに、イライラして嫌な季節でもあります。
こっち来てから「お節」を頑張って作らなくなったので楽になりましたけどね~(笑)

[C3958] kuba_kubaさん、おはようございます。


>ついさっきまで暑かったのに、もう年末?お正月?って追い立てられるような気分ですよね~。
>これから秋を楽しみたいって言うのに・・・。
>何故か11月ごろから気忙しくって何かに焦らされているような気分になっちゃいます。
>楽しいイベントも多いのに、イライラして嫌な季節でもあります。
>こっち来てから「お節」を頑張って作らなくなったので楽になりましたけどね~(笑)

-----------------------------------

ちょっと前までは、11月の一週目のお年玉付き年賀状発売!のニュースで、ああ、もう、そうなんだなあ…って思ったのに、ひと月は早くなってますよね。


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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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