FC2ブログ

Entries

「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン 「冷凍食品にひと手間プラス(37)」

台風一過ですっきり青空、かと思っていたのですが、なんとなーく曇ってます。しかもちょっと蒸し暑い。昨夜の空はとっても澄んでいてキレイだったんですけど…

トマトチャーハンを作ってみました。

チャーハンの基本は同じで、後は何をメインの具材にするかですが、卵の黄色トマトの赤がキレイかなあって思って、トマトをチョイス。

1・トマト小2個は種を抜いて、2センチ角に。玉ねぎ1個、ピーマン2個も同様に。もやしは適当に包丁を入れて、短く切る。ささみ二つも2センチ位に切って、スタンバイ。

        チャーハンの材料

2・ボールに卵2個とマヨネーズ(ピュアセレクト・コクうま)を入れて、塩コショウをしっかり目にして、軽く混ぜ合わせる。

        卵とマヨネーズ

3・煙が出るくらい熱したフライパンに2を流しいれ、周りがヒラヒラとフライ状になったら、ご飯を投入。ご飯粒を卵で包むようにして、黄金ライスに仕上げる、パラッとするまで、強火で炒める。

  フライパンを熱して
                黄金ライスを作る

4・ご飯をフライパンの一方に寄せ、具材を炒めてから、全体を混ぜあわせ、焼いていく。
        
        具材を加えて

5・仕上げに大きめに切っておいた、トマトを加え、サッと熱を通して完成でーす。

        トマトチャーハン

                      


トマトが入るので、思ったようにパラッと仕上がらなかったんですが、お味はなかなか。ご飯にしっかり味がついているので、深みのある味わいです。マヨネーズを加えておくと、ふっくらした仕上がりになります。もともと卵から作られてるので、マヨネーズと卵の相性は抜群。
トマトは最後に一気に加えてもいいなあと思います。あまり火を通す必要もないですからね。

中華スープに海老シュウマイ(冷凍食品です)とニラを加えた海老シューマイスープと春巻きを添えて、中華朝食になりましたあ(^^)v

        海老シューマイスープ



人気ブログバナー 人気blogランキングに参加しています。美味しそうだなぁ応援してやろうかなぁっ思ってくだされば、ぜひ、ホチッと押してください。

レシピブログバナー  TREview


人気ブログバナー 人気blogランキングに参加しています。最近、順位が下降ぎみ。ちょっとガッカリ。どうか、ポチッと応援よろしくお願いいたします。

レシピブログバナー  TREview

関連記事
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://shizua.blog81.fc2.com/tb.php/1003-d4f26c10

トラックバック

コメント

[C3235] おはようございます

今朝も、ボリューム満点の朝ごはんですね。

いつも半熟卵が美味しそうなので、
気になっていました。

昨日の帰りに卵仕入れてきましたよ。

今朝は、まだ何も食べていません^^;

[C3236] Re:おはようございます(09/20)

small_pinkさん、こんにちは。

>今朝も、ボリューム満点の朝ごはんですね。
>いつも半熟卵が美味しそうなので、
>気になっていました。

>昨日の帰りに卵仕入れてきましたよ。

>今朝は、まだ何も食べていません^^;

------------------------------

早くなんか食べなきゃ(笑)
お休みですか? ゆっくり出来る日はゆっくり料理もいいですよね。

午後から仕事なんですが、朝ごはんもゆっくりめだったから、昼食はたぶん抜きです(^_-)-☆


[C3237] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

このマヨネーズの使い方、ぜひ参考にします!
休肝日は簡単に食べれるものがいいというので、チャーハンは多く登場するんです。ふわふわな感じが美味しそう(^o^)

[C3238] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

monzaburo-さん、こんにちは。

>このマヨネーズの使い方、ぜひ参考にします!
>休肝日は簡単に食べれるものがいいというので、チャーハンは多く登場するんです。ふわふわな感じが美味しそう(^o^)

------------------------------

簡単に作れるし、失敗がないので、いつもこの作り方です(^_-)-☆




[C3239] Re:トマトチャーハン

ごはんにトマトの組み合わせって、実は好きなんです!
でもチャーハンは考えたことが無かったです。
マヨのおかげで卵もふわっと仕上がっていそう。

台風のせいで、本当に蒸し暑いです。
お昼は冷やし中華を作っちゃいました。
暑くて今、ものすごい格好をしているわたしー。

P.S

レシピブログのブックマークありがとうございました!
  • 2008-09-20 14:43
  • Oh!みつみつ
  • URL
  • 編集

[C3240] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

トマトチャーハン美味しそうです!!
マヨ料理なところもポイントですね!!

トマト好きの単身男にはたまらない料理です!!

[C3241] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

何でもマヨいいですね。今日はえびシュウマイスープにめがとまりましたよ、
気合を入れてポチしたよがんばってね。
  • 2008-09-20 18:02
  • 遠い日の天使
  • URL
  • 編集

[C3242] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

こんにちは。
コメント有難うございました♪
ダイエットする気はあるのですが、食べる事も大好きなので体動かすしか無いなって思ってます。

私もマヨ大好きですっ。最近値上がりして困ってるんですけども…。
  • 2008-09-20 18:14
  • うにょうにょみぃ
  • URL
  • 編集

[C3243] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

トマトチャーハン!いいですね。
溶けないチーズを角切りにして入れてくれれば俺好みでーす^^。
なにせ生まれて初めて食べて感動したのがチャーハンですからー!ダ~イ好きです(^^♪

[C3244] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

こんばんは、お疲れ様です♪
卵にマヨネーズを混ぜて。。。
残りのご飯でチャーハン作ることがあるので作ってみます!!!
トマトチャーハンand海老シューマイスープ美味しそう(*^_^*)

[C3245] Re[1]:トマトチャーハン(09/20)

Oh!みつみつさん、こんばんは。

>ごはんにトマトの組み合わせって、実は好きなんです!
>でもチャーハンは考えたことが無かったです。
>マヨのおかげで卵もふわっと仕上がっていそう。

------------------------------

別に卵を焼いて、後で混ぜ合わせると色もきれいでいいとは思ってるんですが、…、まあ、自分ご飯なので(笑)


>台風のせいで、本当に蒸し暑いです。
>お昼は冷やし中華を作っちゃいました。
>暑くて今、ものすごい格好をしているわたしー。

>P.S

>レシピブログのブックマークありがとうございました!

------------------------------

家にいるときは、私も…。宅配便とか急に来ると、あたふたします(笑)
冷やし中華登場の気持ち、判ります。暑かったですね、今日は。


[C3246] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

単身男0430さん、こんばんは。

>トマトチャーハン美味しそうです!!
>マヨ料理なところもポイントですね!!

>トマト好きの単身男にはたまらない料理です!!

------------------------------

あまり巧く仕上がらなかったんですが、味はいいんですよ。トマトを加えるタイミングが難しいですね。


[C3247] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

遠い日の天使さん、こんばんは。

>何でもマヨいいですね。今日はえびシュウマイスープにめがとまりましたよ、
>気合を入れてポチしたよがんばってね。

------------------------------

ワンタンスープの変形という感じです。
応援、ありがとうございまーす。


[C3248] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

うにょうにょみぃさん、こんばんは。

>こんにちは。
>コメント有難うございました♪
>ダイエットする気はあるのですが、食べる事も大好きなので体動かすしか無いなって思ってます。

>私もマヨ大好きですっ。最近値上がりして困ってるんですけども…。

------------------------------

なんでも値上がりのこの時期、モニターで商品送っていただけるのってすごく助かります。


[C3249] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

わんさ1619さん、こんばんは。

>トマトチャーハン!いいですね。
>溶けないチーズを角切りにして入れてくれれば俺好みでーす^^。
>なにせ生まれて初めて食べて感動したのがチャーハンですからー!ダ~イ好きです(^^♪

------------------------------

そうなんですね。チーズを入れたら、絶対に美味しいですね、ありがとうございます。今度はそうします(^^)v


[C3250] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

Iamくまさん、こんばんは。

>こんばんは、お疲れ様です♪
>卵にマヨネーズを混ぜて。。。
>残りのご飯でチャーハン作ることがあるので作ってみます!!!
>トマトチャーハンand海老シューマイスープ美味しそう(*^_^*)

------------------------------

チャーハンは、もっぱら残り物ご飯処理料理です、私も。玉子焼きにするときも少しだけマヨネーズ入れると、コクが出て美味しい(^^)v


[C3251] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

斬新な料理ですね!!トマトチャーハン初めてみました。
こういうのパッと浮かんじゃう人は料理上手な証拠ですね!!
応援ポチ(*^ー゜)b
  • 2008-09-20 22:06
  • ラミーラミー
  • URL
  • 編集

[C3252] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

ラミーラミーさん、こんばんは。

>斬新な料理ですね!!トマトチャーハン初めてみました。
>こういうのパッと浮かんじゃう人は料理上手な証拠ですね!!
>応援ポチ(*^ー゜)b

------------------------------

応援ありがとうございまーす。嬉しい(^^)v

結構、テキトー料理ですが、あんまりこだわりがないので、いろいろチャレンジしてます。




[C3253] こんばんは^^

トマトは、色々アレンジして使っているつもりでしたが、チャーハンは作った事なかったです!
美味しそうですね^^トマト大好き人間にはたまりません♪
ハートのお皿がかわいい~(≧∇≦)

[C3254] Re:こんばんは^^(09/20)

ミポリン39さん、こんばんは。

>トマトは、色々アレンジして使っているつもりでしたが、チャーハンは作った事なかったです!
>美味しそうですね^^トマト大好き人間にはたまりません♪
>ハートのお皿がかわいい~(≧∇≦)

------------------------------

今回はあまりいい出来ではなかったんだけど、お味はグッド(^^)v

ハートのお皿は、助手君が去年のバレンタインディにプレゼントしてくれました。
ちなみに、助手君は女の子です(笑)


[C3255] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

こんばんは。
ん???
高カロリーでは???
卵2個にマヨとは・・・

そうでもないんですか?
  • 2008-09-20 23:45
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C3256] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

こんばんは(^_^)
朝ごはんとは思えないボリュームですね。
トマト炒飯、食べたことないです。
平日の昼食はいつも一人なので挑戦してみます。

[C3257] おはようございます。

毎日、手作りで凄いですね~しかも、美味しそう!!
私なんかすぐに手抜きをしてしまいます(笑)
そーいえば、この10年くらい朝ご飯を食べてないような!?

[C3258] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

たくいく 9さん、おはようございまーす。

>こんばんは。
>ん???
>高カロリーでは???
>卵2個にマヨとは・・・

>そうでもないんですか?

------------------------------

うふふふ、ちょっとカロリー高めですね。でも、このマヨネーズはカロリー55%オフ。しかも、これは二食分なので、一食の量としては適正…、のつもり(笑)です。


[C3259] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

友珠君さん、おはようございます。

>こんばんは(^_^)
>朝ごはんとは思えないボリュームですね。
>トマト炒飯、食べたことないです。
>平日の昼食はいつも一人なので挑戦してみます。

------------------------------

トマトの種はしっかりとってくださいね。水っぽくなってしまいますから。


[C3260] Re:おはようございます。(09/20)

虎吉8686さん、おはようございまーす。

>毎日、手作りで凄いですね~しかも、美味しそう!!
>私なんかすぐに手抜きをしてしまいます(笑)
>そーいえば、この10年くらい朝ご飯を食べてないような!?

------------------------------

忙しくなると、毎日はちょっと苦しくなるんですが、どうせ食べるならバランスのいいもののほうが、お腹が空きにくいし、満足感ありますから。


[C3261] Re:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

おはようございます。
朝からボリューム満点の朝ごはんで元気がでそうですね!
スープもお手軽に作れておいしそう☆
きっとマネしちゃうと思います♪

[C3262] Re[1]:「なんでもマヨ料理」トマトチャーハン(09/20)

かのん7720さん、おはようございます。

>おはようございます。
>朝からボリューム満点の朝ごはんで元気がでそうですね!
>スープもお手軽に作れておいしそう☆
>きっとマネしちゃうと思います♪

------------------------------

ワンタンスープの変形だと思っていただければ…(笑)





コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ