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うなぎの白焼き

やっと雨。夜中に激しく降って、また、これからも降りそうです。昨夜は、関西では皆既月食観測とまではいかなかったですが、最後のあたり、ちょっと欠けた月を見ること出来ました。明日は打ち上げ旅行で上高地に行きます。きっと、もう、涼しいでしょうね。でも、如何せん、お天気が…仕方ないか…今朝はうなぎの白焼きとピーマンの海鮮珍味炒め。パリッと焼いたうなぎの白焼きをポン酢でいただくと、とってもさっぱりしてて、美味し...

揚子江ラーメン

皆既月食の今日ですが、曇ってます。ムシムシと暑い今日。日差しがないので、痛い感じはしないけど…。雨、降るかなぁ…さて、仕事が一段落なので、ちょっと生活を立て直さないとなぁ…って思う朝です。とりあえず、朝食はにら玉と茗荷のお味噌汁軽く作って、ウォーミングアップ。今年はまだ、ファンヒーター出しっ放しだし、ホットカーペットも敷いたまま。クローゼットも入れ替える暇がなくって、冬物、夏物混在状態。あと、ふた月...

150人のバースデイソング

一週間のご無沙汰でした。24日、無事に(?)お誕生日を迎えた私です。当日はとっても忙しく、仕事も佳境に入っていたのですが、サプライズなバースデイプレゼントをいただきました。この一週間、150人くらいの人とずっと仕事をしていたのですが、その日の終了を告げた時に、なんと! 突然バースディソング。生オーケストラの演奏で、一緒に仕事をしていた方々がみんなで「ハッピーバースデイ ツーユー」と、お祝いしてくださいま...

空の風景

暑いですねぇ。先日、トルコで地震がありましたが、前日の夕方に取った写真。なんか、変な雲やなぁなんていいながら…、地震こなきゃいいけど、と話してました。うーん、関係ないかもしれないけど、ちょっと気持ち悪かったです。そして、同じ場所から見た別の日の夕日。久しぶりにきれいなまん丸の太陽。しかし、西日は暑い。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。...

アスパラとピーマンのチーズ焼き

とうとう40℃超えの都市も出てしまいましたね。ああ、暑い。温泉につかってるみたい。午後になるとじりじりと熱波に包まれます。熱中症、死者も出てます。注意しましょう。昨日、作業終わりに久しぶりに大阪名物・串かつ食べに行った。うーん、美味しい。でも、今朝はちょっともたれてます。そして、朝食は肉だんご・アスパラとピーマンのチーズ焼き・ごぼうと玉ねぎのサラダ・わかめの味噌汁・枝豆ごはん・ブルーベリーヨーグルト...

絶品ハンバーグ

終戦記念日の今日も、空は青く、暑い。お盆休みもそろそろ終盤、皆様いかがお過ごしでしょう。いわゆる夏らしいことは全然出来ない日々。せめて花火くらいしたいけど、時間もないし、場所もない。……、夏は諦めて、仕事に集中ってとこですね。いいこともあります。昨夜は、作業していたメンバーを絶品手作りハンバーグで労っていただきました。久しぶりにちゃんとした手作りのハンバーグをいただきましたが、ホントに美味しかったで...

アーリーレッドサラダ

都市部はやや静か。やっぱりお盆休み。熱風が吹いてる外。でも、今日は雲が少しあるから、夕立降ってくれるかなぁ…一応、お休みなので、昨日はあまり身体も動かさず、クーラーの中にいたからあまり汗もかかず。なのに、なんかいっぱい食べてて、体重一キロ増。ああ、もう、悔しい…とは言うものの、現地主義が仕事のモットーの私たちは、昨日ちょっとしたミニツアーをしました。門真市に関わる有名な場所を、車で巡ってきました。堤...

ああ、暑い…

あついだるいですねぇ、暑いですね。昨夜は暑さで目が覚めて、今夏初めて、クーラーかけっぱなしで寝ました。食欲はそんなに落ちてはないけど、さっぱりしたものが食べたい。今日から三連休(完全休みじゃないのが悲しい。もう直ぐ出かけます)なので、気合のりが悪いせいもあって、だるい朝です。昨日、この猛暑のさなか、風通しの悪い体育館で朝の10時から夕方17時まで、100人近くと動き回っていたから、今日はちょっとダメージが...

じゃじゃ麺

海で思いっきり泳ぎたくなる晴天。海の家は、大忙しでしょうね。バイトしていたころが懐かしいです。さて、時間がないので簡単に。今朝はじゃじゃ麺。盛岡名物。麺が、硬めでモチモチの独特の、盛岡冷麺につぐ、盛岡のお得意麺です。ピリッとしてるけど甘めの肉味噌ダレが食欲をそそります。ゴーヤチャンプルと合わせて、しっかりとした夏の朝食。美味しかった。ご馳走様! 人気blogランキングに参加しています。お気に召されまし...

お盆休み

一点の迷いもなく、夏の空。暑ーい。今日は体温を超えそうな勢いの暑さ。夕立でも降ってくれないと、コンクリートが焼け付いてます。世間では、今日からお盆休みでしょうか。来週一週間、お休みなんでしょうね。私は、月曜から水曜まで、基本的には休みのスケジュールになってるけど、実際は休めない予定。身体は少し休めるかも…まだまだ夏は続きます。ちょっとさっぱりと、今朝はしめ鯖ごぼうサラダ。ごぼうサラダに切ったしめ鯖...

恐ろしい夢

雲に覆われて日差しはないけど、とっても蒸し暑い今日です。なんだか、ちょっと元気がない…今朝方見た、怖い夢のせいかなあ…。夜、踏み切りのそばを歩いていると、左側に青い車が止まっていました。前から、白い車がやってきて、私の真正面に突っ込んできそうだったので、センター側によけると、通り過ぎ、直ぐにユーターンして戻って来て、また、私に向かってまとわりついてきました。で、窓を開けて「顔を見せろ!」って言うから...

夏野菜ラタトゥイユ

早朝から暑いです。外へ出るのが怖いくらい。ジリジリと焦げてしまいそうな今日です。さて、今日は打ち合わせが午後にあるけど、仕事は基本お休み。午前中、ちょっとゆっくり出来るので嬉しい。冷蔵庫の整理をかねてラタトゥイユ作りました。日本語で言うなら夏野菜のトマト煮込みってとこ。だから、トマトと茄子は必須。本当はズッキーニがいいけど、冷蔵庫整理ですから、ここはきゅうりで代用。充分いけます。アスパラガスに玉ね...

アスパラベーコン&厚揚げ焼き&小松菜と椎茸の煮浸し

黒い雲に覆われて、今日は六甲が見えません。暑いとは言うものの、まだ気温はここ数年より低めに感じる今年の夏。風があって助かります。久しぶりに前夜の朝食準備というパターンが出来ました。こうすると、お弁当も作れるので食生活が安定します。まあ、ずっと出来るわけじゃないですが…今朝はアスパラベーコン&厚揚げ焼き&小松菜と椎茸の煮浸しというワンプレート。この時期のアスパラは美味しいですよね。みずみずしいうちに...

この夏、二度目の釣り!

さわやかな一日でしたね。日差しはきつくても、気持ちのいい風が吹いてます。さて、今日も仕事をちょっとサボって尼崎うお釣り公園に釣りに行ってきました。サボったとは、ちょっと人聞きが悪いのですが、仕事柄、基本、月曜日休みが多い職種です。で、月曜日の今日、この釣行は予定されていて、その後で、突然、水曜日休みのスケジュールになってしまったので、結果、サボったって感じですね。 今日は、ぼちぼち釣れて楽しい一日...

カマスの塩焼き

今日は曇ってます。昨日は暑かったですね、一日中。毎日、二リットルの水を飲み干してしまいます。今日、広島原爆記念日。今、公開中の映画「ヒロシマ・ナガサキ」、ぜひ見てみたいです。なんだか、むくみが取れない感じ。水の取りすぎ?それは、ないない。だって汗の量が半端じゃない。一日中、冷房のないところにいると、暑さには耐えられるけど、汗のベタベタ感が辛いです。まかり間違って、人と触れようものなら、もう、ベタベ...

ミッフィーボール

台風が通り過ぎていきましたね。関西は蒸し暑ーい朝です。こんな日は熱中症にご注意です。今、ローソンでキャンペーンやっているミッフィーボール二個、昨日ゲットしました!可愛いでしょ!毎日、四人くらいで昼食・夕食買いにローソンに行くという生活なので、なんとも簡単に点数がたまります。嬉しいのだけど、なんとなく情けない食生活の証でもあります。既に、あと二個ゲットできる状態なんです。……のままじゃ、何個貯まること...

シンプル冷麺

またまた台風が接近中。こちらの空は晴れてますが、風がとても湿っぽい。阿久悠さんが亡くなられましたね。自分の詩が日本中で口ずさまれるのは、どんな感覚なんだろう……。八月になってしまいましたね。なんか、ちょっと焦る。一年の速さに愕然とする。バタバタと立ち止まらず、振り向かず、仕事付けの日々。一年前は、熱い・暑い屋外での仕事に振り回されつつ、楽しい日々。信じられない時の流れです。今日は、またまた冷麺。シン...

土用のうなぎ丼

朝からせみがうるさい、夏らしい日です。すっきり晴れわたった空。いい一日になるといいですね。2日遅れましたが土用のうなぎ食べました。なんか中国産が色々問題になっているので、ちょっと食べる気がなくなっていたけど、国産物をいただいたので、晴れてスタミナ回復できました。なかなかふっくらとオイスィィそして旬の赤ずいきの薄揚げ煮も、作っちゃいましたよ(~o~)皮をむいて、筋をきれいに取ったら、サッと湯がいてあくを...

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プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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