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最近のお弁当事情~その179回

寒いですねー。大阪も-1.8℃。痛いですね。昨日も冷えていたけど、山の中の方が温かいくらい。往き帰りの電車待ちが一番寒かったー(笑)。なかなかお弁当が作れないけど、久し振りのお弁当紹介。ホッケフライ弁当市販のホッケフライと定番小松菜の煮浸し。スナップエンドウとトマトのサラダ。茄子の厚揚げ煮。簡単にできて、ホッとし擦るお弁当。しめじご飯弁当れんこんと豚バラと厚揚げベーコン大葉巻き、オニオンサラダがおかず。...

最近のお弁当事情~その178回

寒くなる寒くなる!と、脅されたけど…日差しのおかげで暖かい。時間の切り売りのような日々が続いております。もう少し落ち着いていろいろしたいのだけれど、そうもいかず。お弁当もなかなか作れません。でも、頑張った日々の記録に。ささみフライ弁当市販のささみフライをメインに。大根カレー煮とキノコともやしの塩炒め。サラダ菜に柿のお弁当です。豚肉と白菜の重ね煮弁当メインの豚肉と白菜の重ね煮には、粒マスタードをたっ...

最近のお弁当事情~その177回

はい!12月です。わかっていたけど12月です。どうすりゃいいのの12月です。はあぁぁぁぁ、大変大変。何も決まらないまま、時間だけが過ぎていく。焦っているだけで、何をすべきかわからないという最低の状態。動かない限り、何も動かないのだけれど。失敗を恐れて安全な道を歩いていても、何も発展はないのだけれど。気持ちが前向きになれない時って、なかなかお弁当も作れない(笑)。甘えたこと言うな! って自分を叱っても、なか...

最近のお弁当事情~その176回

台風22号!早くどこかへ行け!お天気回復しますように。秋になって、ボチボチとお弁当も復帰しております。ドライトマトのポテトサラダ弁当イタリアン食材のドライトマトを、オリーブオイルやニンニクなどに付け込み、レンチンしたジャガイモと合わせるドライトマトのポテトサラダ。トンプルだけどとっても奥行きのある味なんです。キャベツとトマトのサラダと小松菜と薄揚げの煮浸し、漬け玉子を入れました。春雨入り餃子弁当春雨...

最近のお弁当事情~その175回

今日で9月が終わる。いよいよ秋。長く楽しみたいなー。ここのところ、何とかたまにお弁当を作ってましたが、玄米がなくてへんてこりんなお弁当続き(笑)。小松菜の煮浸し弁当大量の小松菜と厚揚げの煮浸し(笑)に、鯵の南蛮漬け+野菜スープのお弁当。焼きそば弁当大好きな焼きそばをお弁当に。切干し大根の煮物とカボチャの素揚げ&鶏のから揚げが入ってます。アスパラベーコン弁当ブロックベコンを使ったアスパラベーコン。太めの...

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ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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