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小エビと白ネギたっぷりペペロンチーノ

フェリーのレストランはお休み。お風呂も時間短縮。でも、やっぱり楽しい。好き嫌いがある人が多いと、献立考える時に苦労しますよね。出来るだけ好きなものでバランスよく食べてもらいたいと作ったのが小エビと白ネギたっぷりペペロンチーノ。白ネギの香りがとってもいいんです。レタスサラダとシラスおろし、厚揚げ焼きに柿の朝食です。良質タンパクと少しの糖質。バランスよく食べて、免疫力アップ。今日も楽しい1日になります...

ほうじ茶白玉パフェ~ナナズグリーンティ

あれもうそんな…11月もあと1週間。ええー大丈夫はああ、大変ですねー。バタバタしますねー。そんな日々のご褒美に、たまにはスイーツを!ナナズグリーンティのほうじ茶白玉パフェです。ほうじ茶の香りがとてもいい。甘すぎないのもいいですよ。ホント、大人のスイーツでした。ホーリーズカフェのサクサクデニッシュも予想以上のおいしさでした。モカスモアっていうアーモンドミルクのちょっと甘い飲み物。こんなのも、ちょっとし...

サラダ巻き~5種類巻き巻き

コロナの状況悪化。どうなるのか…。スケジュールが決まらない。決まらない、決められないってのが何んといっても厄介。スケジュールが見えないと、何とも落ち着かない。速く、ワクチンで、コロナをコントロールできるようになってほしい。疫病との戦いこそが人類の歴史。1年くらいは当たり前に我慢なんでしょうけど、何とも、もどかしい。免疫力が何んといってもカギですから、朝食はバランスよくしっかりといただいてます。サラ...

しいたけの肉詰め

今年最後の公演。色々中止になった。来年はどうかな。安心して食べられる美味しい定番って大事ですよね。色々あるけど、しいたけの肉詰めは、私のスタンダードの一つ。カレーパウダーを隠し味に。今朝は、焼いた後でフライパンにぽん酢を入れてソースを作りました。たっぷりサラダとバナナ&柿、コーンスープの朝食です。1年ぶりの出会いを楽しみ、ともに幸せを分かち合いたい今日、皆さまにとっても良き1日でありますように。 ...

ミックスビーンズサラダ~食物繊維たっぷり

さて、明日です。楽しんでいただけますように。コロナ、うっとおしい!稽古期間はあったものの、稽古時間がほとんどとれなかった今回の公演。コロナで異例ずくめながら、何とか対応して、楽しみつつ仕上げました。楽しんでいただけますように。と、願うそんな朝はミックスビーンズサラダ。ちょっと加えるだけで、食物繊維が倍増。薄い甘味も加わって、いい感じ。お勧めです。コロコロカマンベール入りほうれん草スクランブル。も、...

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ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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