fc2ブログ

Latest Entries

春キャベツとじゃこのペペロンチーノ


勉強時間の確保。
なかなか難しい。
期限がせまるる。


パスタは何系がお好きですか?
どれも好きだけど、ペペロンチーノが一番かなあ…。
野菜を食べられるってのが大きな理由かもしれませんが。

DSCN3515_20230327101812fd8.jpg

ということで、春キャベツとじゃこのペペロンチーノです。
キユーピーのガーリックオイルを使っています。
味がピタッと決まるので重宝しています。

DSCN3514.jpg

サラダを添えて、朝食の完成です。

先日、とある立ち飲み屋さんで、懐かしい友人と飲んでいたら、突然「○○さんですよね」って声をかけられてびっくり。
小劇場時代に観に来てくれていた、劇団員のお友だちでした。
何度かお手伝いをしてくれていたという事でしたが、私の記憶からは…。
なんだかうれし恥かしの夜でした。





          にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

豆腐ハンバーグ


3月もあと2日。
今日も西へ。
トンボ返り。


10年間お世話になった職場も今日がラスト。
共に過ごした人たちは、28歳に。早いもんですねー。

DSCN3625.jpg

結構人気があった豆腐ハンバーグ
好き嫌いが多い人でも、喜んで食べてくれていたので、よく作りました。
仕上げはカンタン酢
これに限ります。

DSCN3626.jpg

ほうれん草のじゃこ炒め
じゃこの塩味だけで仕上げました。

DSCN3623.jpg

サラダ・玉ねぎの味噌汁・明太子ご飯の朝食です。

ああー、遊びに行きたーい!
お花見したい。
山に行って、ボケーッとしたい。









          にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

谷口屋の油揚げ、再び


爛漫。
こないだ正月だったのに。
なんと、もう!


4月のスタートに向けて、いろいろ始まってます。
覚えないといけないことがいっぱい。
ドキドキです。

DSCN3451_20230309143412715.jpg

そんな朝は,大好きな谷口屋の焼き油揚げ
ほうれん草パスタを添えました。

DSCN3452.jpg

セロリのナムルにはポテトサラダ

DSCN3450.jpg

五目炊き込みご飯ほうれん草と卵のスープの朝食です。

研修と並行して、別件の資格取得のための勉強も続けてるので、結構大変。
でも、頑張らないといけない時には、きっちりと頑張る。
応援してくださーい。くじけないように!









          にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

フワフワパンケーキ~大成功!


色々カウントダウン。
感傷はなし。
ただ過ぎていくのみ。


仕事の状況変化っていうのは、自分だけではなく多くの人を巻き込みます。
なんの間違いか、転職理由を曲解して、同じ職場の人が、自分が嫌いな人のためにあなたも仕事を変わるのかと心配してくれたりします。
すいませんが、そんなくだらないことで、今までやってきたことをゼロにしようという発想はありません。
自分に引き寄せて、物事を矮小化させるのは、申し訳ございませんが、お断りです。

DSCN3576_202303171725075ca.jpg

朝ごはんもそんなこんなでカウントダウン。
リクエストがあって、フワフワパンケーキを焼きました。

DSCN3578.jpg

牛乳と卵をしっかりと泡立て気味にまぜることで、フワフワに仕上がります。

DSCN3577.jpg

ベーコンソテーと、海老とコーンのマカロニペペロンサラダシードレス
少し甘いパンケーキに、ベーコンペペロンチーノ塩味がベストマッチでした。








          にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。



コメダ風たまごサンドピザトースト


お仕事頑張る。
一生懸命に。
精一杯に。


朝ごはんを作る仕事も、そろそろ終盤を迎えてきました。
なので、美味しかったものをリピートしたいなーって思いかえしたらコメダ風玉子サンドピザトーストがヒットしました。

DSCN3566.jpg

かなりボリューミーだけど、すごくおいしいので、是非、皆さまも作ってくださいね。

ゆで卵辛子マヨネーズを混ぜて、たまごフィリングを作ります。
8枚切りの食パンにたっぷりのせて、もう1枚かぶせて、ピザソースを塗って、玉ねぎ・ベーコン・ピーマンを置いたら、とろけるチーズをのせてトースターイン。

うううーん、たまらなく美味しいピザトーストの完成でーす。

DSCN3565.jpg

サラダれんこんソース焼きコーンスープの朝食です。

3月最後の日曜日ですね。
何処かにお出かけですか?
私は、頑張ってお仕事します。







          にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

たっぷり茄子の味噌汁


ダブルヘッダー。
独立だ!
独り立ち!


同じ業界内でも、職種が違えば、見方もやることも全く別。
知っているようで知らないことの多さに驚きの連続。
でも、ベースがあるから、何とか大丈夫でしょう。

朝からしっかりと働くには、ちゃんとした朝ごはんで覚醒しましょう。

DSCN3512_20230314131737556.jpg

小松菜のお浸し厚揚げ薄切り焼き
厚揚げの厚みを半分にスライスして焼くと、早く焼けるし食べやすいことを発見!

DSCN3513_20230314131737173.jpg

トマトのハニーマスタードマリネ菜の花

DSCN3511_20230314131732319.jpg

たっぷり茄子の味噌汁大根のそぼろ煮玄米の朝食です。

遊びの虫がうずうずしているのですが、今はちょっと様子見です。
へたにバタバタしないで、やること済ませないとね。

皆さまの年度末は、如何ですか?









          にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

トマト味ロールキャベツ


もうすぐ。
終わりが来る。
気楽なもんだ。


感傷はない。1つの終わり。ただそれだけ。
先日コンソメ味ロールキャベツを仕上げたのだけど、子どもの頃はケチャップ味でした。

DSCN3505.jpg

今朝はトマト缶を使って、トマト味ロールキャベツです。
スープとしても食べられるようにしました。

DSCN3506.jpg

ほうれん草がお手ごろ価格。
ほうれん草ベーコンにしました。

DSCN3504.jpg

トーストサラダで朝食の完成。

好き嫌いが多い人たちと付き合っていると、いろいろ大変だけど、だいたい何でも食べてくれる人たちと付き合うと、ストレスが減ります。
まあ、こんな朝食作りも今月いっぱいで終了です。








          にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

鶏むね肉の大葉明太子挟み焼き


謝恩会。
久しぶりです。
大学以来(笑)。


おとなになった今は、まあ、ただの飲み会ですが(笑)。
お世話になった皆さんを囲んで、ワイワイと2時間ほど。
こんな集まりが、やっと出来るようになって、嬉しいですね、やっぱり。

DSCN3535.jpg

今朝はちょっと頑張りましたよ。
鶏むね肉の大葉明太子挟み焼き

DSCN3537.jpg

むね肉を1センチ位に斜めにスライスして、叩いて大葉明太子のせて、挟んで、小麦粉をつけて焼きました。
あっさり上品に仕上がりました!
小麦粉のおかげでトロンとした仕上がりです。

DSCN3536.jpg

菜の花のわさび醤油マヨ和え
コーンを入れるつもりが忘れていました(笑)。

DSCN3534.jpg

玉ねぎの味噌汁ご飯の朝食です。

新年度まであと1週間。
出会いと別れ。
人生の分岐点。
新たなスタート。

色々ありますが、楽しんで生きていきましょうね!












          にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ